第289章 阿胶糕（1/2）

第289章 阿胶糕

沈绯烟以前吃葫芦，从来支持一颗，最多两颗，这次却吃了四颗才停嘴，将剩下的给弟弟吃。

葫芦酸酸甜甜的，还挺好吃的，唯一的缺点，就是太大了，咬着费劲儿，还要吐果核，没那个耐心吃下去。

自从得到了甜头，沈流云总算认真了些，早上起床，再也不需要刘析归去被窝里捞人了，自己老老实实地到点就起来。

锻炼的时候找借口的次数也与日俱减。

半个月下来还是有些效果的。

上称一称，足足少了五斤肉，整个人也比之前瘦了一些，脸上虽然还有婴儿肥，但没有之前挂不住那么夸张。

为了庆祝。

沈绯烟亲自下厨，给沈流云做了小蛋糕，给丈夫做了梅酥，给自己做了黑芝麻核桃红枣枸杞玫瑰阿胶糕。

阿胶的制作难度是最高的。

一整张驴皮，开水烫毛，手工去皮，剪成条状放入锅中，不断火熬制七天七夜。

把收集的驴皮胶在锅内不断搅拌。

用文火熬制粘稠状，加入黄酒、黄冰，再熬至拉丝，加入黑芝麻、核桃、红枣、枸杞、玫瑰瓣，搅拌均匀，最后倒入模具，静置一夜，切成片状保存。

这些工程量是巨大的。

沈绯烟一个孕妇，当然完成不了，在万婶和张叔的配合之下，才耗时将近十天完成，在看到满满一箱子的阿胶糕之后，她整个人都是满足的。

再苦再累都值得！

“万婶，张叔，这些天辛苦你们了。”

“尝尝味道如何。”

万招娣连忙摆手。

“这么贵重的东西，夫人你留着自己吃吧。”

“我们就不浪费了。”

光是一张驴皮，就了五百文钱，黑芝麻、核桃、红枣、枸杞、玫瑰瓣加在一起，又了将近一两银子。

且不说价格多贵。光是这繁琐的制作过程，就足以让阿胶糕成为一般人吃不起的东西。