第288章 亚婆早市，肉青靓粉（1）（2/2）

林小麦一听，顿时欢喜，眉开眼笑地说：“哎呀，正是这些本地菜原汁原味的，才是好东西啊！那可真的是太好了，韦记者，你说了算，你觉得哪家好吃，就带我们去哪里！”

……

半个小时后，他们来到了亚婆镇上。小镇的一天似乎开始得特别早，晨雾未散，小镇唯一的一条街道上已经挤满了人。

车子小心翼翼地在人群中穿行，走得比蜗牛还慢。坐在副驾驶座上，林小麦一脸兴奋地东张西望：“哇！人真多！老板，这些人不一定是镇上的，应该还有附近过来做买卖的，吃过了午饭就回去了。昨天我们来到都中午往后了，就冷清得多了。你看，那边穿裙子的，是瑶族同胞诶！那腿那腰……啧啧，身材真好！”

麦希明双手把着方向盘，脑门上不禁垂下几根黑线，“这位女士请控制一下你自己……”

韦铨坤乐呵呵地说：“林助理真是耿直。粤北三连一阳的地方，生活了很多瑶胞。这边算少了，再向北更多，瑶民擅长攀山越岭，是打猎的好手。一直到本世纪初，还有猎人，这几年提倡环境保护，渐渐地观念改变了。他们天天在山里走动，自然身体好，体型优美。如果你们有时间，可以在这边走走逛逛，运气好的话，可以淘到真正的瑶族刺绣……那可是非物质传承遗产，不容错过啊！”

林小麦说：“瑶族有啥好吃的么？”

韦铨坤哈哈大笑，说：“长这么好看的女孩儿，怎么就是阴沟里的鹅，顾嘴不顾身呢……哈哈，开个玩笑。这里的瑶人和我们吃的差不多了，最大的区别，就是喜欢大肉。星子扣肉啊，火烟肉啊，焖全猪啊，扎实得很！我记得那年瑶王大宴，我们一伙人受邀出席，大块吃肉，痛快喝酒，那白米酒都是窖藏了三十多年的，那可真的是超级爽啊！”

看了一眼怦然心动的林小麦，麦希明很是理智地说：“听起来真的是很棒，如果有机会我们一定去长长见识。”

听着他平淡的回答，林小麦就知道属于场面话。她也迅速理智起来，坐直了身子，转移了目光。正好看到旁边一个半人高的大炉子，上面半锅滚油炸出一批滚热辣的油条，顿时来了劲：“老板，老板，那边好像很多吃的诶！我们就在附近停车吧？”

麦希明乐了，说：“淡定。我们直接把车子停到车站附近，一会儿吃完就陪着韦记者走回来，送他上班车，岂不是正好？”

林小麦一想，欣然道：“有道理。”

结果车站附近恰好就是小镇中心，人多车多。好在麦希明车技了得，奇迹般找到一个车位停了进去，下车后韦铨坤活动着胳膊腿说：“辛苦麦总和林助理了，走，我请两位吃肉青粉去！”

所谓肉青，就是猪颈肉，肉质爽口，不带半点儿肥腻。早年间肉青是只有行家里手才懂的好东西，无人问津，乐得猪肉佬们带回家和家人分享美味。后来有了一道中西结合的名菜“炭烧猪颈肉”风靡洋城，这一被禾秆长年盖着的珍珠日渐火爆，现在已经成为猪身上最昂贵的部位之一了。

然而在亚婆镇这个偏僻小镇上，居民似乎并未青睐肉青。

(本章完)