第69章 干香菇（2/2）

李青山掰开包子，把馅儿多的一块递给云溪，“妞妞，吃这个。”晚饭，各个吃得过瘾。

院里，两娃就时不时给蘑菇翻翻面，确保品相质量俱佳。

加了调料，发挥出蘑菇本身最大的的鲜味，说一句珍馐美馔也不为过。

李青书打开一个包袱，是些果蔬。

散布收购蘑菇消息的时候，老爷子就跟村民看过香菇和木耳，还有鸡纵。

住在家里真好，不像大哥和小叔一点自由都没有。

“爹，这小鸡炖蘑菇，里面的香菇可是比肉还好吃啊，娘，手艺真好。”李青河一边吃，还不忘夸奖老娘一番。

真是没想到，晒干的蘑菇居然会更好吃。

当然还有一些贵家公子，配有专门的小厮，偶有时候会带了厨子开小灶。

李家收购蘑菇的消息，就这样传进了家家户户。

李家小院的女眷，就负责研究蘑菇怎么做好吃，怎么晒蘑菇品质最好。

这菜色，看了一眼，就让人口舌生津，更何况这香味还萦绕在鼻尖呢。

今天主食是包子，云扬一上桌就抓了一个包子，“这包子好好吃，面皮甜甜的，馅儿也太香了吧。”

林子闻自顾自的点点头。

近来，老爷子几个，到村子中心的大槐树下，敲着锣鼓，吼一嗓子。

林修远坐下，慢吞吞的说，“会一些，只是做出来的饭菜不甚合口味。”

青山村又是一阵沸腾。

面朝黄土背朝天的农民，除了家里的一亩三分地，再找个来钱的活计可是不易的。

手里食堂的饭菜，顿时就不香了。

自从跟着李家，又抓鱼虾，又卖竹笋的，日子都好过了些。

镇上人吃蘑菇，大多又过于讲究，做工繁多，失了蘑菇原有的鲜味。

泡发的香菇攥干水分，切碎，加入调料炒制，倒上一些鸡纵油，味道香得不得了。

泡发的木耳跟新鲜的似的，脆嫩软绵兼具，绝。

田氏不信邪，也尝了一口，“还真是。”

这顿饭吃得满足，香菇拔得头筹。

这边还在说着话呢，旁边香味已经浓浓的散开。

林子一脸闻不可置信，继而又转头问林修远，“修远，你也会？”

午饭，自是大快朵颐，这蘑菇，最是新鲜美味，吸引不少目光。

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不说这吃糠咽菜的日子，已经是一去不复返，就连村里的姑娘小伙的亲事都好说了不少。

总要自己尝过才放心，若是可以，就旁边村子也去收购。

每天最期待的就是下学，家里的饭菜诱人，外边的小伙伴也诱人。

会做饭，不是很正常吗？

这都是重点收的，所以这些天过去了，李家收了不少。

乡下人吃蘑菇，放一点点的盐油，或直接水煮，就有些鲜味，但过于单调无味。

林子闻不死心的又问了一遍，“你们会做饭吗？”

李青书一个一个的拿出来，再打开盒子，香味蔓延开来。

一顿饭，吃得一家人斗志满满，这买卖定要好好做。

老爷子感慨，这晒干的法子真是好，“这干蘑菇可是能存不久啊。”

“爷爷，这干蘑菇可以多收一些，尤其香菇和木耳，存到过年时候再卖出去。”小胖子夹几筷子菜，给出意见。

“这法子我看行，我看青山，青河就到处去收，我和老池就到镇上去卖，老婆子你们就在家里收。”老爷子想想，觉得可行，安排开来。

众人斗志满满，“行。”

我来了

(本章完)