252.第252章 253、极端（1/2）

其实石涧仁步行丈量整栋大楼，就好像军师了解战场的起伏地形似的，既然有可能要把集团中心迁移到这边来，让大酒店那边成为一个纯粹的商业酒店，自己在纪若棠之前先直观感受一下是最好的。

所以第二天起床纪若棠没有走，试着也在假日酒店到处走走观察一下。

因为石涧仁是比较赞成这个迁移方案的，这有点类似古时候的迁都，当上一个领导在某个地方经营了不少的时间，那里已经形成盘根错节的复杂利益关系，除了战争洗礼，最简单的办法就是迁都，这能造成权力体系和利益旋涡的转移，很多人的心态都会发生变化，特别是对于继承者新上位的时候，这种事情尤为有效。

毕竟换到假日酒店来，在这里重新建立架构，继而完善假日酒店的商业布局，这都能帮助年轻的继承者尽快完成对企业的改造。

历史上十多岁继承权力架构的主公比比皆是，石涧仁真是把纪若棠当成了这样主公来培养帮助，除了她是个姑娘。

现在不都讲究个男女平等么。

而且石涧仁觉得这也是扰乱其他两家品牌酒店的最佳方式，毕竟从自己刚刚上任总经办主管的不到24小时感受来说，利益纠葛太多太复杂了，也许前几年纪如青是个全力拓展的外向型风格，全靠她个人魅力压住了下面的人，换到纪若棠，攘外必先安内啊。

自己没有学过现代商业管理，但是用古时候诸侯争霸的模式来思考目前的局面，石涧仁就觉得容易理解多了。

石涧仁没觉得自己拉来这个单子有多骄傲：“是啊，短期内要想让这里生意好起来，还真有些难，一步步走吧。”

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毕竟这家酒店说是能接待上千人的用餐规模，但主力在那个巨大的宴会厅，通常婚宴什么的都要前一夜就开始摆桌子准备，谁知道这边原本流水席一般的海鲜自助餐包场变成了好多人自己开席呢？

下午三点过，小泽就带着好几个人过来，酒店方专门辟出一块大门边的停车场做出欢迎的通道，在结婚用的白色架下摆满了香槟酒杯塔，因为这边列出来的宾客名单就有两三百人，而且还不包括这些有头有面的江州市爱玩的年轻二代们的伴侣，再加上很多人喜欢带着伴当随从，人数可能在几百甚至近千，宋青云在纨绔子弟圈子里还是很有地位的。

于是时间基本上是以五点开始作为起点的，抵达的车辆是越来越好，海鲜自助餐厅和大堂吧全面开放，没有请柬没有入场券，几乎就是小泽带来的几个人负责刷脸，基本上三言两语打个招呼都能确认是不是圈子里面的人，话说假日酒店几乎没有住客的情形反而成了个优势，几乎不会出现差错。

特别是随着停车场上接二连三轰鸣着的高级跑车抵达，几乎都是带着一串的其他豪华车辆，中餐厅和风味厅大厅的桌子都不太够了。

他的胸口上也别了个总助的胸牌，也拿着个对讲机，但显然这种局面对这个酒店好多员工都是第一次看见，他就更别提了，叫他去厨房当棒棒搬运食材可能还熟悉点，只能一直睁大眼看着。

果然，只是半小时左右以后，两个餐厅就超员，然后大堂接待不停把人带上这屋顶园来，服务员们简直疲于奔命的摆桌子、挂灯，好在江州是个江湖气息浓重的城市，相比坐在莫名其妙的巨大宴会厅，这里上来就神清气爽，吆三喝四的年轻人们看了亭台楼榭假山流水也不觉得掉份，当然也是照顾宋老板的面子，点菜，上菜，喝酒！

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幸好那个喻明鸿和几个大酒店的主管提前跟这边预演并了解了一下情况，虽然大酒店今晚肯定也是平安夜和圣诞节前的销售高峰，但还是组织了一些轮休的人员到这边来加班，特别是一位行政主厨带过来一个宴会厨师的班子，搭配这边本来就暂缺的饼房厨师人手，比较惊险的承担住了陡然爆发的巨大工作量。