第217章 关仁真是个好人呀(1/2)
第217章 关仁真是个好人呀~
五月的傍晚,街边支起的夜市开始多了起来。
凉皮凉粉,鱿鱼臭豆腐烤肠,冰粉凉虾…各色小吃应有尽有。
这也是个体户们能集中赚点儿小钱的时候。
毕竟连一些高中生,都会在暑假的时候,去河边或者广场这些地方,摆些简单的小摊赚零钱。
而早在四月底,关仁就想到了与此相关的一些事。
然后当时第一时间,他就去询问了安水柔,问她夏天有没有“推新品”的打算。
对此,安水柔表示:
“都多少年了,哪还有什么新品啊,大件儿的像肘子和扣碗这种,我们娘几个弄不了,小东西吧又赚不了几个钱,不如多点儿时间做鸡翅鸡爪。”
鸡翅鸡爪这些啃卤,的确也是夏季热销。
别人不说,关仁母子俩就是消费大户。
但关仁想了想,还是觉得【平安鲜卤】的夏天大有可为。
“水柔姐,往年夏天你们也没有推过什么新品吗?”
安水柔轻轻咬了咬下唇,思忖后摇摇头:
“没有。”
啊~不愧是水柔姐,摇个头都这么温柔~
关仁心中傻笑了一下,脸上则是正经道:
“水柔姐,要不咱们就弄点儿既不费力,又好卖的小玩意儿吧?”
“什么小玩意儿?”
“毛豆和生!”
安水柔闻言,做思索状,眼眸眨了眨。
这两东西对于【平安鲜卤】的里的材料和设备来说,煮起来的确很简单,不用费力就能出一大锅,
现在夏天来了,也正是吃这些喝夜啤酒的时候。
而且虽然卖的便宜,但相比成本来说,利润还是不错的。
毕竟自己家里,很少有人会专门为了一碟凉碟毛豆生,去折腾一大堆作料熬卤水,因此就算买的比做的贵一些,很多人也宁愿去外面买比较方便。
“而且啊,毛豆生除了额外的收入,关键还能带动其它产品的销量。”
“嗯,好像也是啊…意思是做冷淡杯?”
“对!”
……
这边的地界,夏天不少人都喜欢吃【冷淡杯】。
冷淡杯,本来是写作“冷啖杯”。
不是一道菜,而是跟“大排档”和“夜啤酒”一样,指的是一种饮食类型。
指的是夏天吃的各种冷食,凉拌小菜,用以下酒。
其中毛豆,生,胡豆,这三样国民级下酒菜,也同样属于冷淡杯里的“甘崔文”。
可想而知,在这样的冷淡杯里,鸡爪鸡翅鸭脖这样的东西,也是必不可少的。
如此情况下,许多人要是把酒菜买回室内吃的话,可能更愿意在同一个小摊里把各种菜色买齐最方便。
那么【平安鲜卤】卖毛豆生,自然就能产生一加一大于二的效果了。
“关仁,你这个建议真不错!唔…我先买点儿货回来,五一长假就做出来试试。”
……
于是到了现在五月,安家的生毛豆也开卖了。
关仁问了安柠,说是生意很好。
关仁就亲自跑来流星路看看。
“喵~”
刚到【平安鲜卤】不远处,一只白色的猫形生物,就一跃而起朝着关仁扑过来。
“走开!”
“喵?”
团团震惊。
“绒布球大热天的一身毛,想热死我?”
“喵…”
团团幽怨地缩到一边儿去了。
这就是男人吗。
以前叫人家小甜甜,现在叫人家绒布球。
它感觉大热天的猫爪发抖,心很寒。
同样心寒的,还有安果果。
“唉。”
她蹲在路牙子上,小手托着下巴叹气。
关仁乐呵呵过去,挼她脑袋上的小卷毛:
“安安,你又被打屁股了吗?”
“关仁关仁,隔壁那个女的,抢了我的旺旺碎冰冰,你帮我抢回来好不好?”
“哪个女的?”
“就那个女的。”
安果果很生气,不想提那个女人的名字。
但关仁已经听懂了。
就是隔壁的那个经常和安果果玩闹的小女孩儿呗。
本章未完,点击下一页继续阅读。