第29章 做人嘛，开心最重要（1/2）

第29章 做人嘛，开心最重要

赞叹声不绝于耳。

大学生的词汇量就是丰富，夸赞的话都不带重复的。

一个个吃着面，喝着牛肉汤，那叫一个香。

“这些学生，出来半个月，第一次见他们吃的这么香，夸的这么起劲呢。”苏峻忍不住笑道。

“就是，嘉州国营饭店也没见他们多喜欢，倒是在这小饭馆，被三道面和一碗跷脚牛肉给吃开心了。”女老师也是笑道。

“不过这面确实香啊！双椒牛肉拌面，比咱们学校食堂做的还好吃，面条太筋道了，面臊子更是一绝，双椒牛肉碎外酥里嫩，麻辣够味，好吃！”另一位男老师从面碗里抬起头，忍不住赞叹道。

“小王，你应该点一碗跷脚牛肉尝尝，不然回去你肯定会后悔。”苏峻夹起牛肉在蘸碟里蘸了蘸。

粉嫩的牛肉裹上了红色的辣椒面，一口下去，片大薄软的牛肉，裹上了香辣的辣椒面，又香又嫩，口感和味道都是一绝。

这辣椒面不是机器打烂的细粉，而是手工磨出来的碎片，里边加了些许熟芝麻和椒粉，风味极佳，堪称这道跷脚牛肉的点睛之笔。

苏峻爱吃山城火锅，对牛杂的吃法颇有心得，但一般山城吃的是红汤，讲究一个重油重辣重麻。

这一锅清汤，却把牛杂煮出了不一样的滋味。

新鲜的毛肚火候刚好合适，吃起来格外脆爽，蹄筋软糯，牛肠耙软，配上蘸碟也不容易腻。

而这口汤，那叫一个鲜啊！

里边加了多种中药和香料，但并未混淆汤味，反而让汤味变得更加鲜美。

他带着学生去过许多地方采风，这一锅汤还是有把他惊艳到的。

“小周同志年纪不大，但厨艺倒是相当有水平啊。”苏峻不禁感慨道。

“是得了他师父真传的，拿出来的这几道菜，不比他师父差了。”林志强点头，作为食堂小炒常客，他还是吃过不少肖磊做的菜的，有发言权。

要说最受宠的，还得是不要钱的泡酸萝卜。

酸辣爽口，清爽解腻，堪称吃面最佳搭档。

当然，可以免费续的牛肉汤，也是大家的心头好。

“嬢嬢~嬢嬢~”的呼喊声不绝于耳。

夏瑶她们本来只点了一碗跷脚牛肉，尝到味道后，便又加了一碗。

主要是这跷脚牛肉的分量实在太足，再加一碗面，她们根本吃不完。

至少夏瑶和朱玉玉是吃不完的，邓虹另当别论，她能吃得下，第二碗就是给她单点的。

“唔……实在是太好吃了，山城火锅把我麻的死去活来，我爱跷脚牛肉，我爱苏稽！”邓虹大快朵颐，一边吃还忍不住一边感慨。

夏瑶和朱玉玉都笑了。

“瑶瑶，要不你考虑考虑吧？这厨艺，我觉得嫁给他这辈子能幸福死。”邓虹看着夏瑶，圆脸上写满了认真：“我现在感受到他的帅了，会做饭的男人，帅炸了啊！”

旁边桌的马星野筷子一顿。

“嘘，不许再说！”夏瑶伸手掐了一把她肚子上的软肉，脸上则是多了一抹绯红。

师生们吃的都很满意。

林志强去结账，一共吃了二十四碗面，二十二碗跷脚牛肉，还有十八碗米饭，共计二十九块四毛。

苏峻起身笑着道：“同学们，吃得怎么样啊？”

“好吃！”

“真香！”

学生们纷纷应道，都吃的很满意。

“那晚上还在这周二娃饭店吃？”苏峻又问道。

“好！”

学生们这次答应的异口同声。

他们不指望这纺织厂的食堂能有多好吃，不如晚上换个口味的面尝尝，再吃一碗其他地方吃不到的跷脚牛肉。

明天就回山城了，也算是留个特别的回忆。

正在后厨煮面的周砚闻言，暗道不妙，面可以再做，但臊子和浇头不够了。

但这可是宣传的好机会，不容错失。

周砚端着两碗面出来，笑着道：“店里的臊子和浇头都没剩多少了，同学们要是晚上来吃面，请先预定一下要吃什么面吧，我等会好去买新鲜的肉来给大家做。”

“没问题，登记一下就行了。”夏瑶从背包里取出一个本子，写下四道菜名，微笑道：“大家晚上要吃什么面跟我说。”

“我要尝尝双椒牛肉面。”邓虹抢着道。

“我要……”

夏瑶在菜名下边写正字，一会就统计好了。