第401章 这后厨没了我不得行(6k二合一)（1/2）

第401章 这后厨没了我不得行(6k二合一)

周砚是笑著从床上爬起来的，不用想都知道阿伟在狗叫什么。

昨天三十五分钟从苏稽骑到鱼咡湾公园，这强度对於周砚来说都有些大，现在的乡镇道路还都是土路，坑坑洼洼的，骑快了屁股和二弟受不了，约等於低强度越野赛。

在后边撑的跟狗一样，下车就给跪了的阿伟，昨天没有好好拉伸，也不听劝去泡泡脚，今天大腿和小腿的酸爽可想而知。

这小子，全身上下嘴最硬，根本劝不动。

今天这一声哀嚎，听得出来应该是后悔了。

周砚穿好衣服下楼，正好看到曾安蓉扶著阿伟下来，阿伟每走一步都齜牙咧嘴的。

曾安蓉瞧见周砚，有些担忧地说道：“周师，阿伟说腿疼的受不了，要送他去医院看看不？”

“阿伟，你怎么了？”周砚笑眯眯地问道，“不是闪电狼吗？怎么变哈士奇了，一大早上嗷嗷叫唤？”

“周师，我这腿不太对劲，感觉不像是我的了一样，我不会变成残废吧？”阿伟是真的有点慌了，看著周砚问道。

“没得事，昨天骑车骑太快导致的，昨天喊你拉伸你不动，回来喊你泡脚你不泡，今天乳酸堆积，腿有点酸痛是正常的。”周砚笑道。

“正常的啊？”阿伟闻言鬆了口气，脸上的笑容中透著几分苦涩，“乳酸是啥子？为啥子会堆积呢？这腿好久能鬆快些呢？”

“乳酸是我们运动的时候產生的一种东西，会在肌肉里堆积，刺激我们的肌肉神经，引起酸痛的感觉。你这个年纪，一两天应该能好了。”周砚说道。

“要得。”阿伟点头，这下是真的放鬆了。

“下回还嘴硬不？”周砚笑问道。

“下回还是该泡脚。”阿伟深以为然的点头。

事教人，一次就会，就是这个理。

“你要不回去再躺会吧，今天早上我们来弄就行。”周砚说道。

“没得事，我能行。”阿伟不以为意地摆摆手，“我只是腿动著不方便，搬个高板凳，坐著也能把肉剁了。”

“你就歇著吧，搬个高板凳进去，厨房走都走不动。”周砚笑著摇头。

“来，喝杯热水，歇著吧。”曾安蓉给他倒了杯热水过来，转身进了厨房。

“小曾，今天的鲜肉包还是由你来做。”周砚进了厨房，跟曾安蓉说道。

“要得，周师，我今天会好好把握的。”曾安蓉郑重点头。

昨天失去的一切，她今天发誓一定要全部夺回来。

曾安蓉和面、揉面，周砚去洗漱完出来，便瞧见阿伟搬了个板凳坐在厨房门口，托腮认真瞧著。

“阿伟，在这坐著干嘛呢？”周砚笑道。

“起都起来了，坐著发呆，不如坐著看曾姐揉面噻，刚好学学手法。”阿伟说道：“我已经下定决心要好好学习厨艺，爭取早日能够掌勺！”

“哦呦，啥时候下的这么大的决心哦？谁刺激到你了？”周砚好奇道。

“我吗？”曾安蓉抬头看了眼阿伟。

阿伟目光深沉道：“曾姐是我学习的榜样，但昨天跟著周师出门一趟，我觉得到了我这个年纪，还是应该认真考虑一下自己到底要活成啥样子。”

“哦，是黄鶯刺激到你了？”周砚笑道。

“你说她才十八，哪个就这么有上进心和事业心呢？十八岁的时候我还在后厨天天嘻嘻哈哈，无忧无虑呢。”阿伟看著周砚不解道。

“没得事，你二十一了，还是天天嘻嘻哈哈，无忧无虑。”周砚宽慰道：“能吃是福。”

阿伟：

，妈的，说得好有道理，竟然完全没有反驳的余地。

阿伟握著拳头，信心满满道：“反正我决定要好好磨练厨艺，十年內，成为嘉州名厨！和周师一起组成新的孔派双子星！”

“那我呢？”曾安蓉问道。

“曾姐————”阿伟认真思考了一下，感觉很难逾越，便道：“那就是嘉州铁三角！”

“要得。”曾安蓉笑著点头。

周砚查看了一下一旁醃著的三只鸭子，今天预定了三只樟茶鸭，算是顺利开张了。

从厨房出来，周砚翻开书看了一会，还有半个多月就要开始考三级厨师，该背的书也该拿出来好好背一背了。

六点半，今天的第一笼鲜肉包上了锅，周砚抬手看了眼表，眼里有了几分期待。

今天早上他已经跟他妈叮嘱过了，不管小曾怎么做，让她千万忍住別开口，让她全权负责这笼鲜肉包。

十五分钟到点，闹钟响起。

曾安蓉按掉闹钟，把锅里的火退到隔壁灶膛，又耐心等待燜了五分钟，方才揭盖。

周砚起身快步上前。

热气升腾，渐渐散去，一只只白白胖胖的鲜肉包映入眼帘。

【一笼极其不错的鲜肉包！】

成了！

周砚脸上露出了喜色。

“周师，今天的鲜肉包可以吗？”曾安蓉回头看著周砚问道，神情中带著几分紧张。

“可以，做的极其不错。”周砚点头，“以后咱们店里的鲜肉包，就交给你来负责了，接下来跟著我学芽菜肉包和牛肉包。”

“要得！”曾安蓉的脸上露出了开心的笑容，用力点头道：“我会好好学的！”

“曾姐，你太厉害了！”阿伟羡慕中带著几分崇拜。

他甚至比曾安蓉早来了一个星期，今天曾姐已经能够掌勺炒火爆盐煎肉，还能做出让周师满意的鲜肉包。

而他，依然只是一个墩子，甚至连油渣莲白都没能取得周师的信任。

真是人比人，气死人啊。

赵嬢嬢拿了一只鲜肉包咬了一口，点头道：“小曾做包子確实有天赋，这才学两个星期的嘛，鲜肉包做出来跟周砚做的已经差不了好多了。”

曾安蓉闻言连忙摇头道：“赵姐，我跟周师还是差得远了，鲜肉包只需要调馅我才学得快些，后边炒料才是真功夫呢。我光是学包包子的手艺，就已经学了三年了。”

周砚看著有些惶恐的曾安蓉笑道：“小曾，不用太谦虚，別个夸你，我只会高兴，不会觉得被冒犯，更不会因为担心你比我厉害而打压你。”

曾安蓉闻言愣了愣，有些惭愧的点头：“周师，我明白了。”

她在上一家餐厅被打压惯了，思维一时间还没有转变过来，就怕周师听了这些话不高兴。

可他不光没有不高兴，反而还说他会很开心。

周砚看著曾安蓉道：“我们孔派人才辈出，靠的是师门之间互相帮助，不藏私是最基本的。师爷的毕生所学都编成了乐明培训基地的教材，为了培训基地留守嘉州一辈子，就是想要把手艺传承下去。”

“你现在也算是半个孔派弟子了，只要你好好学，我不会藏私的。”

“要得，周师，我会努力学的。”曾安蓉郑重点头，心头泛起的感动，让眼眶变得微微湿润。

好好学，就能学到真本事。

她也没想到自己有一天能得到这样的待遇，遇上这样的师父。

【叮！曾安蓉在玩家的培养下，成功做出了【极其不错】的鲜肉包！厨师培养a计划完成！】

【获得奖励：《四川菜谱》內自选菜谱一份】

熟悉的提示音在脑海中响起，周砚也有些感动。

这任务，终於完成了。

自选菜谱好啊，灵活性更强。

下个月初要考三级考试，有八道菜要学，时间紧，任务重，这个自选菜谱选择八道菜中的其中一道————

周砚想了想，否定了这个想法。

这可是自选菜谱啊！

选一道家常菜练到完美，那可太浪费了。

不得选个樟茶鸭这种级別的菜，以后当酒楼的镇店之宝啊？

这道菜选什么，还真得好好琢磨琢磨，急不得，一会去翻翻《四川菜谱》。

“哇！周老板，你要上樟茶鸭啊！”黄鶯的声音响起。

她和黄兵今天来的挺早，走到门口瞧见公告牌后，眼睛顿时一亮。

每年黄鹤都会带他们去荣乐园吃一顿包席，一来是吃顿好的，二来则是为了看看最顶级的川菜馆每年包席菜单的新变化，多少能学到一些东西。

樟茶鸭绝对是荣乐园的招牌菜之一，也是黄鶯最爱吃的鸭子做法，喜爱程度远胜甜皮鸭。

瑶瑶姐回山城，痛失伙伴的她，决心要去干事业了，但看到这樟茶鸭，又有点馋了。

“对，今天上新，已经预订了三只出去了。”周砚笑著点头，“你们要不要尝尝鲜？”

“十块钱一只，这价格对標的是荣乐园吧？”黄兵说道。

周砚微笑道：“大家都是出来做鸭的，凭啥荣乐园的要比我做的贵？我的樟茶鸭未必比它的差。”

“周老板这么有信心，那我一定要喊我老汉儿来尝尝鲜。”黄鶯搓了搓手，满眼期待：“今天能吃得到吗？要是能吃得到的话，我喊我老汉儿晚上来吃。”

周砚摇头：“今天不行，得提前一天预订，樟茶鸭的製作工艺太复杂了，光是醃製时间就需要十二个小时，我现在去给你杀鸭子也来不及了。

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“这样啊————”黄鶯有点失望。

“鶯鶯，你想吃樟茶鸭啊？”赵东的声音响起。

“舅舅，你今天怎么这么早啊？”黄鶯回头，看著赵东，“想吃，舅舅要请我吃吗？

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“你老舅一个月就十块零花钱，买包烟都抠抠搜搜的，哪能请得起你吃十块钱一只的樟茶鸭。”赵东咧嘴笑道：“不过，今天预订的三只樟茶鸭里边有一只是你老舅跟两个朋友打平伙的。

你要想吃的话，回去跟你老汉儿说，周砚做了樟茶鸭，味道巴適得板，我帮他订了一只，还准备了一瓶年份茅台，喊了两个朋友给他陪酒。”

“啊，让我老汉儿出鸭子，我们大家打平伙干！”黄鶯咧嘴笑：“要得！我会去跟我老汉儿说，保证把他喊来。”

“我也要来哈，我也想吃樟茶鸭。”黄兵说道。