第501章 一气呵成（1/2）

宋清蓝朝著刘桂霞神神秘秘地笑了笑，回道：“山人自有妙计，二婶，你不是担心咱们云来楼没有客人吗？今日，我就让咱们云来楼起死回生！”

“真的？太好了！蓝蓝，你已经想到法子了吗？”刘桂霞顿时眉开眼笑了起来。

虽然她还不知道宋清蓝要做什么，但是，她是无条件相信她的。

毕竟，宋清蓝的鬼点子多，总是能够出其不意。

宋清蓝笑了笑，道：“法子呢，我早就想好了，而且之前已经让你做好准备了。”

“让我做好准备？”刘桂霞一脸懵逼地指了指自己，隨后脑中灵光一闪，道：“你是说，你之前让我醃的那些酸薑，酸辣椒，酸蕎头那些……”

“没错，快带我去看看，今日做的这道菜，这些配菜才是我们的秘密武器呢。”

刘桂霞一听，也不敢含糊，说道：“就在后院的醃缸里呢。”

说著，便带著宋清蓝来到了厨房后院里。

这醃缸的盖子一打开，一股子浓郁的酸味顿时扑鼻而来，让人忍不住口水直流。

宋清蓝拿出来一些酸辣椒，酸薑和酸蕎头试了试味道，便不由得朝著刘桂霞竖起了大拇指，道：“嗯，二婶，你醃的这些东西很好吃呢！”

不得不说，刘桂霞厨艺不太行，但是做这些研製的小菜还是有一手的，宋清蓝上次一说，她就立马准备了起来。

刘桂霞难得被夸一次，便有些不好意思起来，连忙问道：“蓝蓝，咱们今日到底要做什么啊？”

宋清蓝微微勾起了一边儿的嘴角笑了起来，露出了一抹志在必得的笑容来，轻声说道：“做鱼膾。”

“做鱼膾？这……这能行吗？”刘桂霞一听，顿时打死了退堂鼓。

宋运峰却是在一旁加油打气，道：“你这婆娘，蓝蓝说行，就一定行，还不赶紧去准备。”

不过一会儿的功夫，云来楼的门前便摆上了一条长桌，桌面上摆上了各种新鲜的食材，还有一条条大大的草鱼。

云来楼这边的大动静，立马引起了路过行人的好奇，大傢伙立马纷纷过来围观。

只见方有歷、方子毅还有几位刀功刀功了得的大厨，正在用刀给鱼去鳞脱皮剔骨切片，动作一气呵成，那鱼在他们的手里仿佛有了生命一样。

此时，对於围观的群眾来说，简直就是一场片鱼的视觉盛宴，眾人看著皆是忍不住嘖嘖称奇。

“天啊，这云来楼的大厨不愧是大厨啊，这刀功也太厉害了吧。”

“你是不知道啊，这方师傅的刀功本就是一绝，无人能及啊，如今又有方小师傅子承父业，这刀功也是同样了得啊！”

“这鱼片片出来，简直是啊如蝉翼啊，看著竟然像是艺术品一样呢！”

“可不是嘛，这每片鱼片的厚薄皆是一致的，光是这样的刀功，每个十来年的功夫，根本就是不可能的。”

……

隨后，方有歷和方子毅他们几位大厨，一边片鱼，同时將鱼片摆放在了事先准备好的簸箕里摆放规整，不过一会儿的功夫，那簸箕之上，便出现了用鱼片摆出来的各种图案。