第83章 得心应手（2/2）

“……”

看到弹幕热闹起来的林长风淡然一笑，也不理会已经开始逗比起来的粉丝们，对提前处理好的海参迅速搞定。

不一会儿，林长风就开始准备下一道美食。

微微翻滚的清汤，徐徐的带著一阵又一阵飘飞的烟雾。

一抹醇厚的紫色，渐渐的点缀其中，带著水汪汪的油点，將鲜香的味道锁住。

菜刀带起一抹寒光，精准的切开龙虾的缝隙，林长风微微转动手腕，刀刃便顺著龙虾甲壳的缝隙，斜转了一圈。

林长风伸手，轻轻就將龙虾的脑袋扯开，巨大的虾线被抽了出来，一片又一片虾壳被轻鬆的剥离，露出一团乳白鲜嫩的虾肉。

噠！噠！噠！

菜刀迅速的轻敲著砧板，一条又一条细致鲜嫩的虾肉被切了出来，透明纤细的虾肉，滚入一旁的汤水之中，很快沉入其下。

给大家的感觉，就好像一只又一只鲜香白嫩的小虾，主动跳入汤水之中一般。

许多的粉丝死死的盯著翻滚著的清汤，很快汤水变得浓稠起来，微微泛著一丝又一丝的雾气。

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“正所谓万物皆可煲汤，新鲜的虾肉配合著，紫菜的香味，用简单的处理方法，不能得到极致的味觉享受和美味。”

“特別是在高温的作用下，龙虾肉纤维会迅速的变化紧致，然后锁住养分和鲜味，配合著我秘制的香料，煮上30分钟就能够出锅了。”

林长风似乎还嫌不够有劲，转身便开始处理其另一项大家非常熟悉的鲜香的食材。

牡蠣被大刷子刷去表壳上的污渍，紧接著被林长风轻巧的撬开，留下一弯引人注目的细肉。

微微泛著的篝火，正传盪出一阵又一阵热量，就连整个空中，都开始勾勒出点点的波纹。

一块又一块大號的牡蠣，被摆放在高温的铁架上，很快在高温的作用之下，翻滚著一个又一个小小的气泡。

牡蠣肉以肉眼可见的速度，微微的捲缩，很快便散发著诱人的浓香，那微微跳动的滋润水泡，似乎在一呼一吸之间，招呼著人们快来品尝。

轻轻的挥舞著手中的菜刀，迅速將白小的蒜瓣，切成一抹又一抹的小丁，细细的薑丝陪伴著它，混合著鲜美的酱料，轻轻的洒在每一块牡蠣上。

得心，应手！