第87章 鲜香的麻辣鱼(2/2)
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最后,她將盘子端到蒸笼上面,盖好了盖子。
“大嫂,麻烦添火,蒸它半个时辰。”
“好勒!”
交待好洪秋蓉,苏知鱼见鱼片凉得差不多了,便取来上回在镇上卖的调料。
她將辣椒粉混著椒粉用热油调和,做了一锅麻辣汤底。
“大嫂,平日里大宝二宝比较喜欢吃什么呢?”
闻言,正忙碌的洪秋蓉一怔,有些诧异。
“他们不挑食的,不过偏爱豆腐些。”
“好!那就来上一锅麻辣豆腐燉鱼。”
说著,她取了水桶里浸著的豆腐,切成小块,放在汤底,面上再铺上一层鱼片。
直到鱼片將锅底全部覆盖,才又生了火。
“半个时辰后,我们就可以开饭了。”
时间一点一滴过去,厨房里开始飘香四溢。
厨房门外,苏文煦和苏文轩带著二宝扒在门槛上,早已馋的不行。
“小妹,你们做的什么呀,好香啊!”
“是啊,小姑,你们做的东西,我们在院子里就闻见了。”
闻言,苏知鱼和洪秋蓉相视一笑,推著他们就朝著饭桌边去了。
“快去喊奶他们过来吃饭了。”
晚饭时间,一桌人整整齐齐的围坐在一起。
苏知鱼將蒸好的鱼头,连带蒸笼一併送上了桌,鱼片也是用盆装了满满一盆搁在了饭桌中央。
“奶,您快尝尝。”
“好好好!”
苏老太一脸慈和,看著满满一桌的鱼有些好奇。
“知鱼,这两道菜可有什么名堂?”
“名堂?就个水煮鱼,能有啥名堂,小丫头片子都是叫老大家帮忙!”
“我倒是瞧瞧,区区一道破菜,还能说出个来?”
钱翠英皱著鼻子,一脸看好戏的神色。