第254章 少了一块的绿豆糕（1/2）

点心就是普通的点心，但因为已经放了几天不那么新鲜的，不过这个气温也不至於坏。google搜索

白越道：“这点心有人动过吗？”

安田远看了一眼门口守著的人，他们忙道：“保证没有，一个人都没进去过。这些点心之前是什么样子，现在还是什么样子。”

白越当时只是略看了一下死者，没有仔细检查厨房，但安田远是检查过的，不过路万金明显不是死於毒杀，所以厨房里的食物只是略检查了一下。

安田远道：“这几盘点心都没有端出来过，我只是打开柜子看了一下，就將门关上了。”

白越点了点头表示知道了，然后道：“我们在这里住了两天，期间厨房送过三次点心，据我知道，厨房里虽然有两个厨子，但是做点心的就是这个路万金。”

这种小客栈，有一个会做点心的厨子就足够了，多了就是浪费钱了。

“对。”客栈老板也被安田远给拽来了，他最近吃不下睡不著，眼见著瘦了一大圈。

白越道：“你们有没有注意过，卢万金做的糕点，摆放是有特点的。”

安田远没吃过路万金做的点心，以前也没见过，自然不知。但是掌柜的却愣了一下，仔仔细细的想了想，茫然摇了摇头。

说实话他一个掌柜的，平日里也不怎么来厨房，就算是在外面，路万金做了点心端给客人，也不会特意去看。

白越只好道：“每一个人都有自己的习惯，厨师也一样，做点心的，不仅仅是要好吃，还要好看，要色香味俱全，才能让顾客喜欢。再好吃的点心，就跟砖头一样乱七八糟地放，也会失去美感。”

她四下转头一看，没找到什么类似的东西，摸了摸自己的腰包，从里面拿出一袋子来。

秦九做的薄荷，一个个四四方方，白越拿出一个盘子，將一个个摆在上面。最下面是六块，然后呈螺旋状往上。

五块，四块，三块。

三块点心呈三角形，中间会有一个空心，空心里一般是放一朵果蔬雕刻的，比如厨师喜欢用的胡萝卜白萝卜之类，整个点心盘又美观又整洁。

“对对，老路的点心都是摆成这个样子的。”掌柜的像是打开了记忆的大门，连连点头。

但是这三盘点心里，有一盘不是。

眾人又看向那三盘点心，掌柜的一拍脑袋：“绿豆糕少一块。”

绿豆糕的那一盘，底层六块，上面五块，然后就直接跳到了三块，又是一个三块。

“对，绿豆糕少一块。”白越道：“就是这么巧，我前天也吃了绿豆糕，是正常的六五四三摆放。这些糕点都是用模具压製成型的，路万金的模具应该就是这么大，所以他的糕点做出来都是一样的尺寸和数量。”

掌柜的汗顏，他真的从来没有注意过厨房里的糕点具体是怎么做出来的。不过总算是做掌柜的，脑子还是转得快，立刻就喊来了在厨房里工作的其他人。

也就是那日现场的几个人，帮厨钱亮，丫鬟小莲，小廝郑冲。

钱亮听白越说完，利落地从柜子里找出一套铁製模子。

“老路就是用这个做糕点的。”钱亮道：“將各种馅料调好放在里面，然后切成一块一块的，再裹上边印上纹。”

白越拿起一盘枣糕，一块一块地往里面放，果然，一块不多一块不少，正好將方格填满。