第586章 厨神伊尹（1/1）
第586章 厨神伊尹
朱等等竖著大拇指夸讚道：“这些牛叉的人物被业界称之为『祖师爷』，死后受歷代同行的供奉，慢慢的就有了一些仙气，啊，也就不再是人了。成为了掌握相关行业兴衰生死的神明，是神呢当然了就得要供起来是吧，所以呢我们从很多行业的商铺里面都能看到一个神像，或者是牌位。终日香火繚绕，以保佑自己生意兴隆，像餐饮业当然也有自己的神，只是这个神比较低调大家都不太知道。”
还没等陈锦荣开口询问，朱等等便立即接著说道：“现在我该觉得是他登场的时候了啊！有请中华厨神，一代名相！——『元圣』伊尹！闪亮登场！”
朱等等的双手一同比向左侧，比了个欢迎光临的手势说道：“伊尹，名挚，相当於一国宰相，夏朝末年生於洛阳伊川县。这个倒是有点爭议，毕竟年代久远了，全天下至少有四个地方相传是伊尹的故乡。但是无所谓了，不管伊尹是在哪儿出生的，都不太重要了。这个伊挚啊自幼聪颖，勤奋好学。虽生於耕於莘野，但却乐尧舜之道。什么意思呢，也就是说虽然伊挚出身卑微，但他却深通治国之道。”
“话说夏朝时期，在洛阳嵩县南沙沟一带，有一个小国叫做有莘国，伊挚当时是有莘国国王的御用厨师。但伊挚並不是一个肥头大耳，毫无理想的普通厨子。正所谓位卑未敢忘忧国，平时除了看菜谱专研烹飪技术，伊挚最大的爱好就是钻研三皇五帝，大禹等英明君王的施政之道。在治国理政方面伊挚是颇有心得。”
“当时黄河流域的商部落，由於最早驯化了牛马，並使用牛马耕种运输以及商品贸易，所以部族实力大增。部族首领唤作汤，他胸怀大志，求贤若渴，听说有莘国国王家里有这样的人才，汤便带著礼物前往礼聘。可是汤连续请了三次都没能成功，其实这倒也不是伊挚故作清高，而是当时的境遇身不由己。因为毕竟他是体制內的人啊，要是办离职手续还得需要国王的批准才行，可有莘国国王死活就是不在离职手续上签字。”
“这是为何呢？”
陈锦荣最后还是开口问了。
“呵呵呵，还能为什么，人家有莘国国王都说了『因为伊师傅做的饭菜真的是太好吃了，我们全家一日三餐都离不开他，特別是我们家的宝贝女儿，除非是伊师傅掌勺！换个人做饭她.她根本就不吃啊！』，有莘王的女儿在当时也很有名气，不仅仅是因为她的公主地位，更主要的是因为.额长得特別丑。这可如何是好呢？阿汤哥陷入了沉思。”
看著朱等等那一副挤眉弄眼，故作沉思的模样，陈锦荣的心中憋著笑，但还不好在朱等等面前失態，忍得实在是有些辛苦。
“第二天有莘国发生了一件可以记载在歷史上的大事，是什么呢？原来是阿汤哥为了得到伊挚，竟然朝有莘国国王的女儿求婚！见此，有莘国国王大喜过望啊，简直是不敢相信自己的耳朵，这个是真的吗？他没有听错吗？商汤一表人才，还是部落首领，他究竟看上了我这么吃藕丑的女儿，他究竟看上我女儿什么了呢？这小子是脑子坏了还是眼睛瞎了？”
听到这，陈锦荣的嘴角也不自觉的勾了起来，看著面前的朱等等那一副齜牙咧嘴，不可思议的模样，仿佛真的是那个有莘国的国王一样，演的是入木三分。
“但是这些都已经不重要了，只要能把女儿嫁出去就好！怕商汤反悔啊，有莘国国王连忙说『择日不如撞日！婚礼就定在今天吧，快快快！让公主赶紧化妆换衣服！』急急忙忙，把女儿当天就嫁过去了。当然了厨师伊挚必须得当作嫁妆跟隨，我真是服了阿汤哥了，为了得到一个男人，不惜以牺牲自己的婚姻幸福，您说这到底是一种什么样的精神？啊！这后世什么刘备三顾茅庐之类的故事，跟咱们阿汤哥相比，简直都弱爆了！”
“到了商部落以后，伊挚立刻被商王委以重任，一个厨子能得到商王的如此厚爱，自然是感激涕零啊！从此伊挚离开了自己喜爱的厨房，为了商汤的建国大业，呕心沥血，殫精竭虑，尽心辅佐。孟子的《万章篇》中说伊尹『以尧舜之道要汤,而说之以伐夏救民,』也就是教商汤效法尧舜,以德治天下,为救民而伐夏的这么一个政治方略。公元前十六世纪除，伊尹辅佐商汤灭夏，建立商朝，成为开国元勛。”
“伊尹呢则是被封为宰相，在任职期间他大力推进各项政治改革，积极整顿吏治，推动经济，洞察民心国情。商朝初期政治一片清明，国力强盛，经济总量位居世界前列！作为一个优秀的厨子，伊尹坚信治国跟做菜是一个道理，能张罗好一桌饭菜的人也一定能治理好一个国家。伊尹把烹调理论和治国理论相互结合，创造性的发明了以鼎调羹，调和五味的治国方略。这些理论在东周时期被一个叫做李耳的史官总结为『治大国如烹小鲜』，同时载入了李耳所著的《道德经》一书当中，这才得以流传后世，没错这个李耳就是老子。”
朱等等嘴皮子说的有点发乾，嗓子仿佛都在冒烟一般，她连忙喝了口茶又接著说道：“伊尹一生辅佐商朝五代君主，共五十余年，为商朝的繁荣昌盛立下了汗马功劳。沃丁八年，伊尹逝世，一共活了一百岁，以天子之礼陪葬於亳都，也就是现今洛阳郾城城西十公里处。『志耕莘野三春雨，乐读尼山一卷书』作为一代名相，后人给予了伊尹极高的评价，奉赐於『元圣』，与至圣孔子齐名。”
朱等等摊了摊手接著道：“当然了这些只是伊尹在政治上取得的成就，被后世津津乐道的那还得是他高超的厨艺，在伊尹之前夏商时期的餐饮那是相当的粗糙。即便是帝王之家大宴宾朋的时候也不过是一人一盆水煮肉，或者是烤全羊、烤乳猪之类的，大碗喝酒，大碗吃肉非常的不讲究。伊尹呢是天生的美食家，他自然不满足於此，食不厌精，膾不厌细，在为官之前伊尹潜心研究厨艺，烹飪技术和烹调理论在当时可谓是独树一帜！”
(本章完)