第447章 外卖兴起（1/2）

外卖確实是刚推出来的。

因著闻名来尝鲜的人太多，而且近日又涌来了不少外县的人，导致排队越来越难的食客们抱怨连连。

任芸担心如此下去会影响食客们的体验感，於是经过与黄以行商议后，决定推出外卖服务。

需要提前至少一日预订，可以自提，也可以留下住址，由望川渡安排人员送上门。

外卖范围仅限和光县县城范围內，至於外卖费用，则根据距离远近十文至百文不等。

当然，每日的外卖数量也是有限额的，毕竟后厨人手有限。

为了確保中途食物的被有心人调换，用於送外卖的食盒是锦木言木工坊特製的，每个都有编號。食盒每一层有专门放置碗盘的卡槽，还有厚厚的保温层。

另外食盒送出前，还会贴上四张写有“吉祥如意”“万事顺意”等吉祥话的红色封条。送到门上时，由客户確认封条完好无损，才可签收。

至於外卖队伍，则是由林善举负责招募的。

一些是找的宣传小分队里几个年纪相对比较大的少年，毕竟食盒拎起来也挺重，年纪小的拎著太吃力，也容易泼洒。

另外的则是贴了告示招募而来的，报名的人还不少。

为此林善举还特地举办了一场招聘选拔赛，场地就安排在望川渡楼下。

选拔条件也很简单，就是看谁能拎著放了水盆的食盒，通过各种障碍物，跑得又快又稳不泼洒。

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因为这种赛事是头一回，引来了不少城內百姓来看热闹，足足把望川渡楼前的大街堵了个水泄不通。

选拔赛歷经初赛和决赛，在围观百姓们的热闹吶喊中，一直持续了半天的工夫才正式结束。

最终，连带小分队的成员，一共招募了十名外卖员。小分队成员负责距离近的片区，选拔出来的几人则负责相对远一些的地方。

当然，酬劳自然也是按劳分配，菜量越多、距离越远，酬劳拿的也是越多的。

配送费是四六分帐，望川渡拿四成，外卖员则拿六成。也就是说，送一趟外卖最少也能得六文钱。

这酬劳可把一眾外卖员们乐坏了。

对眾人而言，也就是跑跑腿的事儿，可比其他苦力活都轻鬆多了。要是能多送几趟，每日能赚得也不少了。

而且配送费还是日结，不会拖欠。

另所有人又惊喜的是，居然还发放统一的外卖员服装。由冯记裁缝铺的冯老裁缝量体裁衣，每人两套，胸口处还绣著“望川渡外卖”以及各个外卖员的名字。

等头一日的配送下来，眾人便发现，收入居然比他们设想的还要多。

最少的也有五十文，最多的则都超过一百文了！

外卖员中有不少都是来自西区的穷苦百姓，等拿到一串铜钱的报酬，激动得眼泪都要下来了，连声跟负责发放酬劳的林善举说著夸讚和感谢的话。