第63章 羊的一百零八种吃法（1/2）

把狗子赶去猪圈休息，杨明开始动手处理被咬死的山羊。

这是一只母羊。

估计詹兴旺平时也不会搭配精饲料育肥。

甚至能清晰的看见肋部依次排列的肋骨。

“给大家表演一个庖丁解羊，献丑了！”

杨明抽出腰间鹿角柄大马士革猎刀和直播间的粉丝抱了抱拳开始自己在现实中的第一次动物尸体解剖。

不管是自己专家级的刀猎技能灌输，还是自己梦中出身於蒙古海军司令家庭中的骑术和厨艺。

对於羊的分解处理並不陌生。

只见杨明屈膝半跪在自家水泥场上，山羊尸体安静的躺在那。

反手握著猎刀，刀身的大马士革纹在阳光下显得神秘又危险。

杨明左手扣住山羊下顎骨凸起处，微微用力向斜上方牵引，持刀右腕轻旋，刀尖自喉结下方两指宽的凹陷精准刺入。

沿著羊身腹部中线，锐利的刀身在杨明的控制下匀速下拉。

羊皮在锋刃下如同撕裂的绸缎般向两边绽开。

露出红色肌肉及泛著珍珠光泽的脂肪层。

滑行到前胸刀尖始终与皮毛呈20度夹角，既切开表皮二不上皮下筋膜。

杨明在四肢羊蹄环形切割腕关节褶皱三指宽的地方，刀刃向外挑断缔结组织，刀背抵住脛骨隆起作为支点，握刀手配合另一手的撕扯。

伴隨著“嘶啦！”筋膜断裂声。

前腿皮毛如同脱手套般褪至肩胛骨。

如法炮製，待四条腿的皮毛脱下，杨明把羊从地上翻起，。

双腿夹著山羊肋骨两侧，狠狠一撕。

除了头部之外的整张羊皮被完整揭下。

“二分二十秒，nb！！”

“明哥，你说你是退伍，你之前在哪当兵？內蒙古部队炊事班的？”

“这手法不知道多少羊死在他的手上，羊羊屠夫啊~~”

“我之前在南云边防当兵，普通部队步兵，至於这门手艺，你们知道庖丁解牛吧？”

“知道啊？咋啦”

“庖丁谁不知道，我隔壁县的~”

“一群文盲，人家叫做庖丁解，不叫庖丁，这个成语分开读，庖丁解，牛！”

“要不是我上过学差点就信了！！！妈卖批~~”

“我有点在山上玩，突然调入山洞，得一秘籍，《庖丁解牛刀法精要》，於是练就此身绝学，有人要学吗，秘籍十块一本”

“哥！你这要是在点娘写小说估计签约都困难，太没想像力了！”

杨明吹著牛批扯著蛋和一眾网友嘻嘻哈哈手里却一点都不慢的继续掏羊的內臟。

“我们这边地方吃羊一般是带皮切块红烧吃，但我今天我来做一做內蒙吃法，接下来还要处理最重要的一部分，就是內臟！”

杨明手中刀锋划过羊的胸骨嵴时转为横向，手腕一转以45度角切入骨缝。

伴隨著“咔！”轻响。

杨明撬开整个胸廓。

腹腔腾起的血腥气裹挟著草木膻味充满整个鼻腔。

杨明面色如常食指探入膈肌冰原，沿著脊椎的方向將暗红色的肝臟和墨绿色胆囊完整分离。

肠衣那滑腻的触犯从指缝间溜过，他屈起中指勾住肠繫膜根部。

刀尖一触，整副消化系统便失去拉扯从腹腔滑出。

“今天晚上的美食节目有人过来观看吗？我准备了很多样式的羊肉吃法，兄弟们配著泡麵和外卖一定能多吃一点！”