第175章 巨物旗鱼，钓大货的感觉实在是太爽了（2/2）

然而。

不知道是因为紧张。

还是因为没有经验。

亦或是旗鱼挣扎的太过厉害，无法瞄准。

第一次直接刺偏了。

並没有刺进旗鱼的体內。

只是在它的身上划出一道口子。

旗鱼吃痛。

挣扎的更厉害。

猛的往海里扎去。

张国栋猝不及防。

差点没有被它给拉下去。

张国栋连忙说道：“別紧张，瞄准点，它要跑了！”

苏德深吸一口气，有些不好意思，他再次举起鱼叉。

狠狠的朝著旗鱼刺了下去。

这一次。

很准。

鱼叉精准的命中了旗鱼的要害。

深深的扎入了旗鱼的身体。

海面上顿时泛起一片血红。

旗鱼疯狂的挣扎了几下之后。

翻了白肚。

呼……

张国栋手上的力道一松，整个人瘫坐在地上。

大口大口的喘息著。

真累啊！

这旗鱼不仅凶猛，而且力气贼大。

他几乎都快脱力了。

苏德也坐在甲板上，忍不住大笑起来：“哈哈哈哈，爽，真的太爽了，第一次出海就搞了巨物，爽！”

休息了好一会。

张国栋才恢復了一点力气。

此时。

旗鱼已经死了。

张国栋开口道：“搭把手，我们把它弄上来。”

苏德点点头。

两人抓著鱼叉。

因为有倒勾。

所以。

直接合力將这条巨物给拉上了船。

这旗鱼有將近两米长。

非常的大。

两人此刻才有机会仔细欣赏起来。

苏德脸上洋溢著笑容，说道：“国栋，这鱼这漂亮，你看著背鰭，简直就像是一面旗帜，而且比它的身体还大。”

张国栋轻抚著旗鱼光滑的身体，笑道：“这体型，这色泽，这鱼確实是上等货。”

苏德问道：“那接下来怎么办？”

张国栋道：“要把这鱼处理一下，不然不太好储存。”

苏德问道：“怎么处理？”

张国栋取来锋利的刀，说道：“先放血。”

说著。

他在鱼鳃处划出一道口子。

旗鱼的血顺势流了出来。

染红了甲板。

苏德问道：“为什么要放血？”

张国栋笑道：“因为不放血的话，会影响肉质和保存的时间，我们起码还得在大海上待上半个月。这旗鱼只能冷冻保存。”

苏德点点头。

张国栋继续说道：“你看好了，要学起来，以后出海若是遇到，你可能要亲自上手。”

苏德连连点头，他在一旁打下手。

张国栋手法嫻熟。

锋利的刀刃顺著鱼鰭的脊背精准划了一刀。

將两侧的鱼肉完整的剥离出来。

剖开鱼的肚子。

將里面的內臟清理。

苏德问道：“这鱼的內臟要留著吗？”

张国栋说到啊：“这鱼肝和鱼肚什么的可以留著，其余的扔回海里，会有那些小鱼消化掉！”

很快。

张国栋就將旗鱼的鱼肉分割好。

放入冷冻舱。

特地留了一块最好的部位，准备晚上做顿大餐吃。

苏德看著额张国栋留下的鱼肉，说道：“这是什么部位，看著很嫩啊！”

张国栋笑道：“旗鱼的肉质分为好几个等级呢！”

苏德一愣，问道：“这还分等级？”

张国栋道：“嗯，背部靠近头部的肉是最能的，適合用来做刺身，鱼身中段的肉，纤维比较粗，用来煎烤都很美味，而鱼的尾巴部位最有嚼劲，適合燉汤，也有些人买来打鱼丸。”

苏德点点头，说道：“那你留的就是中段吧！”

张国栋笑道：“嗯，天色也不早了，今天就不敢路了，你这两天都没有怎么吃东西，晚上给你弄个烤鱼大餐吃。”

苏德闻言。

顿时口水都要流出来了。

说实话。

这两天他晕船。

真是一点食慾都没有。

那种五臟六腑，翻江倒海一般的感觉。

让他实在是难受。

不过。

幸好。

经过这两天的適应。

加上刚刚所有注意力都在旗鱼身上。

让他那种眩晕感已经消失了。

苏德咧嘴一笑，说道：“说的我都肚子饿了。”

张国栋说道：“嗯，你先去洗把脸，等会就有饭吃了。”

苏德走到甲板上。

打了一些清水。

开始洗脸。

洗完脸之后。

他拿起扫把和刷子。

用清水开始冲洗甲板。

刚刚给旗鱼放血。

导致整个甲板都带著一种腥味。

要及时冲洗乾净。

不然一旦时间一长，血液凝固，再被太阳暴晒一下。

不仅难以清理。

而且还会发出极为难闻的气味。

与此同时。

张国栋已经升起了火。

他將烧烤铁架摆了上去。

然后。

將留下的旗鱼肉切成几大块。

再铁架上抹上油。

等油热之后。

张国栋便將鱼肉放了上去。

瞬间。

铁架上爆发出一道滋滋滋的声音。

鱼肉变的微微捲曲起来。

更加的白嫩。

鱼皮微微变得焦黄。

一股香味瀰漫开来。

苏德猛的抬起头，肚子瞬间咕咕咕的叫了起来，他用力吸了吸鼻子，眼中闪过一丝惊喜。

好香！

真的太香了！

简直馋死人了！