第371章 村长,收获(2/2)
受灾幅度这么大,整个地区陷入前所未有的困境,砸锅卖铁也要把公粮交上去,政策都这么好了,他们可不能拖后腿!
可交了公粮之后呢?总得想办法解决问题才是,他是村长,不但要为公社负责,更要为村民负责,至少要撑到明年秋收吧?
说实话,他现在愁的都睡不着觉,村里的老人都说了,今年能有去年的三成收成,就算老天给活路了,可想而知,灾情有多么的严重!
“李村长,您可以放心的让村民把家里的山货都拿出来,至于猎物,有多少要多少;
但,有个前提,可能只有粗粮和杂粮,没有精粮,这一点我还要提前讲清楚!”
何雨柱大喜,村里养不活这些猪,不代表轧钢厂不行,厂里那么多食堂,泔水就有不少养活这些猪,还是可以的,这叫生产自救!
“哈哈,何主任,我们都是庄家把势,可没想过精良,能有粗粮杂粮就很高兴了;
既然如此,我着手安排村民进山,家里的山货你们就可以带走,新采摘的,随时来拉;
虽然干旱年月,但榛蘑和松蘑这些山货耐旱,村子后面的山上每年都有不少,我们尽量采摘回来!
旱灾刚刚开始,野兔、野鸡还有斑鸠等野味儿也不少,我会尽快组织村民进山猎杀!”
李村长紧皱的眉头慢慢松开了,生产队的猪能倒腾十头左右,还有各家各户有一些禽类;
这么算下来,能不能坚持到明年秋收,就要看能给轧钢厂提供多少东西了!
“很好,我需要向领导报告,公社有电话吧?”
何雨柱微微一笑,轧钢厂库房里的杂粮还是有一些储备的,吃下绰绰有余!
“有的,许放映员知道位置,你们先去打电话,我这边着手安排!”
李村长也是雷厉风行的人,既然谈妥了,自然早点落实,心里也放心不是?
“得嘞!”
何雨柱和许大茂去公社打电话,李家坡能提供十头左右,按村长的意思,差不多七八百斤;
一斤猪肉八毛到九毛,一斤粗粮一毛两毛都有,这么算的话,一斤猪肉能换六七斤左右的粗粮,几千斤粗粮,对李怀德来说还是没问题的;
五十年代的京城主要有两种猪,一种叫京城黑猪,一种叫京城猪!
京城黑猪是在本地黑猪,具有肉质细腻、营养价值丰富的特点,肉色鲜红,因为生长周期长,肉质一般相对肥一点,分布于京郊各区县!
1959年最多能到150斤-200斤左右,虽然还没有定型,但已经和巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪等种猪进行了一些的杂交实验,体重明显提升;
成年猪比本地土猪体重增加了差不多一倍,直到1982年,京城黑猪才通过部级和市级鉴定,确定为肉脂兼用型新品种!
京城猪:是优良的瘦肉型母系猪种,形成于50年代中后期,原本有北京猪1系和北京猪2系;
现在的猪是i型,体型较大,紧凑结实,背腰平直,毛色为黑、白,片分明;
肉质具神土猪传统风味,肉味鲜美,适合神州人的烹调风味和习惯!
何雨柱仔细核算了一下,这些猪养大了,节省一点,保证一个月以上的消耗;
虽然量不是很大,但慢慢积累加上肉联厂,应该能解决今年的问题,至于明年,再说吧!(本章完)