第156章 亏就亏一点(2/2)
她眉头紧锁,不满道。
周忍冬笑了笑,解释道:“没办法,据点里的肉再不醃好就要坏了,亏就亏一点吧。”
徐春这才不提出买盐的事情。
毕竟一大堆肉和亏五块钱她还是分的清的。
“那这盐石头又是干什么的?”
她又拿起一块盐石头说道:“这盐石头不就是人家没提炼好的东西么。”
“我想再试著提炼一下,反正醃肉,能延长肉的保存期就行了,人能不能吃就暂时先不管了。”
周忍冬拿起一块盐石头,轻轻敲了敲。
“这硬度,应该还能提炼出不少盐。”
徐春这才不说话了。
转身回屋找来了一个小锤子。
她將锤子递给周忍冬。
“喏,用这个。”
周忍冬接过锤子,掂了掂,分量正好。
“谢了,娘。”
“那啥时候开始炼啊?”
徐春问道。
“现在就开始吧。”
周忍冬將锤子放在地上,挽起袖子。
“趁著天还没黑透。”
他从背篓里拿出一块较大的盐石头,放在一块平整的石头上。
徐春搬来一个小木凳,坐在一旁,饶有兴致地看著。
“这玩意儿真能弄出盐来?”
她问道。
周忍冬笑了笑,没说话,拿起锤子,对准盐石头用力敲了下去。
一下,两下,三下……隨著锤子的起落。
细小的盐粒从盐石头上剥落,散落在周围。
周忍冬將敲碎的盐石头颗粒仔细收集起来。
用清水冲洗乾净,然后倒入一口大锅中熬煮。
徐春则在一旁烧火,不时地添柴。
“熬一会就行了是吧?”
她问道。
“嗯,没错。”
熬煮一段时间后,锅里的水逐渐蒸发,留下白色的结晶体。
周忍冬用勺子將结晶体舀出,放在乾净的布上晾晒。
徐春看著晾晒的盐粒,感嘆道:“还真能弄出盐来啊!”
周忍冬却是伸手沾上尝了尝。
“虽然提炼出的盐虽然不如市面上卖的精细,颗粒较为粗糙,但用来醃肉足够了。”
“確实还行。”
他点点头,將剩下的盐石头全部敲碎。
重复之前的步骤,直到將所有的盐石头都提炼成盐粒。
看著满满一盆的盐粒,周忍冬將盐粒装进事先准备好的布袋里,放进背篓。
周忍冬背起背篓,对徐春说道:“娘,我明天去山里一趟,把这些盐都带过去。”
徐春点点头:“行,要是忙不过来就让我和雪晴帮你啊。”
“知道了,娘!”
周忍冬將背篓放回房间,转身准备去厨房喝口水。
却见李雪晴站在门口,手里还端著一碗热气腾腾的薑汤。
“给,喝点薑汤暖暖身子。”
李雪晴將薑汤递给周忍冬,关切地说道。
她注意到周忍冬额头上细密的汗珠,便伸手轻轻擦拭。
“怎么出了这么多汗?累坏了吧?”
周忍冬接过薑汤,笑著摇摇头:“没事,就是敲盐石头的时候费了点力气。”
他喝了一口薑汤,一股暖流涌遍全身,驱散了身上的寒意。
“这薑汤真好喝,雪晴,你也喝点。”
他说著,將碗递到李雪晴嘴边。