第32章 白水面片汤(1/2)
事情似乎没有想像中难。
卫淮骑在马匹上,在孟川的牵引和指点下,渐渐找到了那种骑马的节奏,最主要的是紧绷的心绪放鬆了下来,他自己开始拉著韁绳,学著孟川的吆喝,开始独自驱使著马匹在草甸子上慢走,慢跑,以及如何通过韁绳控制马匹转向、停止。
身为一个农村人,没骑过马,却也见別人骑过、赶过,大同小异,不是什么难事。
而后,孟川也將自己那匹青马给牵了出来,骑上后,领著卫淮往山林里钻,让他知道上坡的时候,身体应该往前顷,下坡的时候,身体后仰,双腿夹紧马腹稳固身体,还有就是在林中穿行,如何避开那些迎面而来的枝叶。
在卫淮掌握这些基本操作后,已经是两个多小时后的事情。
本以为简单轻鬆,等到下马打踉蹌了,卫淮才发现,自己双腿发酸,这段时间可没少用力。
看到他这样,孟川咧嘴笑了起来:“没事儿,等適应一段时间,大腿內侧长了老茧,你骑马也就熟练了,每一个学骑马的人,都是这么过来的。”
“大腿上还会有老茧?”卫淮哑然。
“当然会有,在马背上生生磨出来的,不信啊?”
这哥们实诚,当即就要解裤带让卫淮看。
卫淮连连摆手:“我信,我信!”
孟川这才停下手头的动作,將带来的一个小樺皮桶递给卫淮:“用里面的东西餵一下它,平时多摸摸它,给它挠挠痒,餵它些草料,让它熟悉你,马是很有灵性的,跟你越熟,越好骑,甚至还会配合你。”
这一点卫淮相信。
只是,当他將话皮桶盖子揭开,將里面装著的东西拿出来的时候,就有些傻眼了,那居然是一些砍成小段的鱼肉。
“这是不是拿错了?”
马不是吃草料的吗,卫淮很怀疑自己手中拿著的东西。
“没错,这些狗鱼就是用来餵马的。老辈人骑马进山打猎,一去好几天,没有足够的草料,就用肉喂,这些马,不仅能吃鱼,还能吃生肉。”
孟川所说的事情,卫淮闻所未闻。
可是,当他將鱼肉送到马嘴边的时候,枣红马当真將鱼给几下咀嚼吃下,看得他直呼神奇。
除了鱼肉,桶里还装了些豆饼,卫淮一块块地餵它吃完,眼看天色晚了,这才和孟川一起返回营地。
一路上还盘算著,这次出猎回来,自己也得给这匹枣红马搭个棚子遮风避雪。
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回到营地的时候,孟振邦和孟寿安两人还没有回来。
明天即將出猎,两人带了猎枪,一早就出门了,他们要把营地周围都巡查一遍,看是否有什么厉害的野物藏著,早点给打了,省得离开后,给营地带来麻烦。
这是他们每次出行的时候,都会做的事情,本来养著的驯鹿,就有吸引猎物的目的。
原本只需要小半天时间就能完成的事儿,现在还没有回来,孟川估计,他们十有八九是遇上猎物了。
孟草儿一看到卫淮回来,就从白依尔的撮罗子里钻出来,跟在卫淮身边。
他赶忙在撮罗子里將篝火点燃,等火燃烧旺起来以后,在篝火上掛上吊过化冰,然后用一块樺树皮垫著和面,准备煮白水面片汤。
白水面片汤,就是简单地和面,將小麵团拉扯成一些挺厚实的面片,在水里煮。
不过,吃法有些讲究,捞出来以后加一些野猪油或熊油,再拌上熟肉片、盐和野韭菜吃。
按照孟寿安的说法,吃这种东西,最能抗寒。
他是有些头疼孟寿安做的饭食了,他们似乎特別喜欢吃生肉,几次做菜,弄出来的肉食都是半生不熟的,所以在吃的时候,卫淮总是不敢细嚼,只是象徵性地嚼几下,做好心理准备,强行吞下。
倒不是说他挑剔,主要是他昨天在閒聊的时候,听他们说起,族人有不少人过世,都是因为结核病。
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