第87章 火辣的酒水（1/2）

第87章 火辣的酒水

掀开那些盖在野猪前半身的枝叶，卫淮扯著拴捆野猪长嘴的绳子，往它胸叉骨之间的位置，一刀捅入，血液立马喷溅出来。

野猪剧烈地挣扎几下，渐渐地没了动静。

卫淮这才將绳索解开，將野猪拖到空地上。

他重新回了草场，將枣红马牵来，把野猪绑上去，跟老葛打了招呼，领著草儿和黑炭，返回养马场。

这头野猪百多斤，应该是去年下半年下的崽，皮毛不算粗硬，加之又是夏天，现在住在木刻楞里，有大铁锅，可以烧水烫毛。

回到草场的时候，两个女知青正和曹金奎在扛木头修理马棚围栏，见卫淮回来，看到马背上驮著的野猪，纷纷迎过来，在一旁看著。

原本卫淮不想搭理，但想了想，到时候野猪打理出来，多少得分他们一点肉，於是又停下：“手头的事情能不能停一停，帮忙打理下野猪？”

有野猪，那就肉吃啊！

三人相视一眼，都纷纷答应。

“那行，你们俩烧水，帮忙烫毛-—----曹金奎，麻烦你往公社跑一趟，打点高梁小烧回来，越多越好，打了回来，我给钱！”

卫淮直接做出安排。

让曹金奎去打酒，这总该没问题了吧，自己还能省事儿。

曹金奎笑嘻嘻地点头：“乐於效劳！”

三人跟著卫淮回到木刻楞前面的空地，帮著卫淮將野猪卸下来，两个女知青忙著回屋拢火烧水，曹金奎则是骑上枣红马，赶往公社去打酒。

看著三人屁顛屁顛的样子，卫淮觉得，老这样爱搭不理的也不是事儿，稍微熟络点，他们能帮著忙活点事儿也是好的。

反正只要愿意参与进来，就脱不开关係，他自己只要適当保持一定距离就行有了三个知青帮忙，事情就轻鬆多了。

等到曹金奎打酒回来，正是三人將野猪皮毛刮洗乾净的时候，接下来动了刀斧，现场就把肉给他们三人一人分了十斤左右的样子，一个个喜滋滋地提回各自的屋子。

百多斤的野猪，去掉下水，连骨带肉也就六七十斤的，分给三人后，卫淮和老葛，也就剩下四十斤不到。

这点肉，卫淮倒也捨得。

他接下来打算领著黑炭，多进几次山，不愁吃肉。

將肉搬回屋子放在桌上，草儿已经忙著拢了灶火，卫淮跟著忙活起来。

他先把野猪胸腔里留出来的血块放进锅里烫熟，做成血豆腐，捞出来切成大片。

然后切出不少酸菜，挑选出几块上好的三层五肉，放锅里和酸菜一起燉熟。燉好的五肉再切成又长又宽的肉片，加入血豆腐、豆腐一起燉製。

这是他听人说起过的东北杀猪菜，模仿著弄出来的，他先用樺皮碗盛了一些给草儿：“先尝尝，告诉叔叔，好不好吃！”

草儿坐在土灶边，用筷子夹了一块五肉塞嘴里吃著，边吃边点头：“好吃！”

好吃就行！草儿喜欢吃就好！

又挑著野猪心、肝和腿肉，炒了三个小菜，这个时候，老葛也赶著马群回来了，正好赶上饭点。

他將马匹赶进马棚，回来一瞅，见桌上四样菜放著，碗筷已经放好，碗里酒水也已经满上，欣喜道：“哟呵，动作挺快，我还想著回来以后有得等。”

“我让他们仨帮忙了，酒是让曹金奎打回来的，十斤！”

卫淮拖了条凳，招呼老葛：“赶紧上桌，就等你回来了！”

老葛欣然坐下，拿起筷子，將四样菜都分別尝了一口，又喝了口酒：“挺美！”

卫淮叫上草儿上桌，一起吃了起来。

一顿饭吃完，老葛没有像往常一样忙著回去逗弄金雕，而是拖了条凳，靠墙坐在土灶边，给自己卷了叶子烟点上，满是感嘆地说：“好久没有家的感觉了。

这人啊，一上了岁数，总有些多愁善感！”

卫淮看了他一眼，没有说什么，忙著收拾剩菜剩饭。

草儿著脚从铁锅里丽了热水出来，把碗筷收进樺皮盆子，蹲在地上洗著。

她已经会开始帮著卫淮儘可能地做一些家务事儿，话还是很少，但很勤快。

卫淮见没啥事儿，找来两个罐头瓶子，放了茶叶，从保温瓶里倒开水泡上，

递一瓶给老葛，也在他旁边坐下：“想家了？”

他还从没听老葛说过他自己的事儿。