第16章 好评如潮的经营(1/2)
第二天早晨。
虞佳芸洗漱完后,四处寻找著郑竹的身影。
可店里哪哪都看不见他。
这让虞佳芸有些著急,要开店了,郑竹去哪了呢?
不过很快她就被后院海水池里满满的鲜货给吸引住了。
她十分惊讶。
心想郑竹是什么时候去进的货!
虽说这些鱼跟之前的鲜货相比,十分逊色。
但也算不错的了,最重要的是,极其的鲜,就像是从海里刚捞出来的一样。
就在虞佳芸吃惊时。
她突然听到店门口传来的电驴打脚踏的咚隆声。
她赶忙走过去。
只见郑竹坐在车上,背负著手。
“阿竹哥,你去哪了....还有这后院的鱼......”
郑竹看著虞佳芸这小胖丫头的样子,神秘兮兮笑了笑。
“我一大早就去回绣衣老街了。”
虞佳芸一怔:“你是回老家拿东西了吗?”
绣衣老街是郑竹与虞佳芸的老家。
就在附近三公里外。
之前郑竹与他爹妈都住在竹竹鲜货二楼,方便干活。
只有过节才会回老家烧香拜神。
郑竹摇了摇头,隨后猛地掏出几碗水。
有莲子羹,八宝粥等等,两广与南岛的特色。
“我一早啊,就去李阿嫲的水铺给你买水了。
你以前最爱的吃,放心,都加了黑芝麻,你的习惯。”
虞佳芸接过水,感受著其中的温度,很错愕。
只见郑竹紧接著说道:“胖胖,我得给你道歉。
我知道女孩子总会有那么几天不方便的。
我昨天没有注意到,往后你要是来事了,就告诉我一声。
我会帮你去打扫厨房,也儘量让你別碰冰水的。”
看著郑竹憨厚的笑容,虞佳芸耳后根都红得通透。
她想反驳些什么,可又难以启齿。
索性就顺著郑竹的话说了下去。
“没事的阿竹哥.....”
郑竹嘿嘿一笑,他就知道是这样。
除了来大姨妈,郑竹想不到第二个理由会让温柔的小胖胖变得些许暴躁。
郑竹与虞佳芸恢復如初。
两人把水当作了早饭,郑竹吸溜吸溜著。
不过虞佳芸倒是没吃几口。
她明白郑竹是误会了,她也感觉自己昨晚有些矫情。
导致郑竹一大早就去买水。
同时她內心还诞生一种奇妙的想法。
如果她的身材良好的话,那郑竹昨晚就不会那么急於否认了。
儘管那否认是正常的。
虞佳芸胡思乱想著。
而郑竹发现她没有吃,便赶忙说道:“胖胖你吃啊,都是热的,没关係的。”
虞佳芸看著水,咽了咽口水。
可她摸著自己的小肚腩,便摇了摇头:“不吃了,我想减肥。”
听到这话,郑竹十分惊喜:“减肥?减肥好啊!”
郑竹没想到虞佳芸突然觉醒了。
自己可以提前看到大厨版的有村架纯!
郑竹不知道为什么虞佳芸突然有这种想法。
但他觉得应该虞佳芸成为厨师后,自信给她带来的转变。
虞佳芸看著郑竹的反应,似乎更加坚定了心中的信念。
“果然!男人都是喜欢苗条的!”
..........
早上的小插曲过去。
竹竹鲜货在休息一天后正式开张。
早上主要是打扫卫生,准备好餐厅的一切。
郑竹书写了今天的食材牌子。
鲜活野生渤海刀鱼十条!鲜货野生黑雕五条!
跟顶尖食材不同,郑竹在牌子上就定了价格。
通过分析与虞佳芸的建议下,渤海刀鱼的定价是100一斤,黑雕是150一斤。
这是市场价。
但实际上,这定价很低。
毕竟是野生的食材,新鲜程度也不是其他地方可比的。
一般得上涨个30%左右。
可郑竹觉得没关係,新店,名气最重要!
一切准备好,郑竹与虞佳芸等待著。
中午到来,竹竹鲜铺也迎来了客人。
都是前天通过赶海阿文直播慕名而来的。
甚至有两名客人是专门来品尝顶级食材的。
当郑竹告知他们今日只有渤海刀鱼与黑雕时,他们有些失望。
不过看到这些鱼的鲜度与品质后,他们也觉得不错。
客人们儘管之前就已经通过直播看到了虞佳芸的手艺。
可亲眼见到后,他们依旧十分惊嘆。
渤海刀鱼银鳞细长,肉质紧实带鲜甜,刺少肉厚。
黑雕脂肪含量適中,是日料刺身常用鱼,因此口感很鲜嫩。
在虞佳芸手艺的加持下,更是使二者得到了升华。
郑竹与虞佳芸这个中午简直是忙活无比。
渤海刀鱼一个中午就一扫而空,而黑鯛贩卖出了三只。
除了接待慕名而来,想吃稀有食材的客人外。
本章未完,点击下一页继续阅读。