第34章 我零成本，你呢？（1/2）

虞佳芸的手艺已经不需要验证了。

这三道食材立刻按照客人们要求的製作方式给弄成了令人心旷神怡的美食。

客人们吃得大快朵颐，好评不断。

许七七虽说根本不知道郑竹在想什么，但有客人。

她只好做好服务员的工作，但心里万分愁容。

而郑竹则是独自坐在后院思考了起来。

许七七不知道，虞佳芸不知道。

但郑竹可是清楚的很。

他的食材零成本！

开玩笑，许七七说打价格战竹竹鲜货打不起。

实际上应该是要问海蜇餐厅能不能玩得起。

背靠庞然大物又怎么样？財大气粗又怎么样？

郑竹一个念头，把这些鲜货定成白菜价，郑竹不信平价这个路线。

海蜇餐厅能跟竹竹鲜货打！

郑竹没这么干的原因，是因为现如今有了虞佳芸与许七七的入伙。

要考虑人工成本罢了。

至於高端食材路线，郑竹望向海水池里游动的一道金黄。

就刚刚海蜇餐厅放出的那些高端食材，跟这条鱼王比，那就是小巫见大巫！

这就是郑竹的底气。

因此郑竹唯一顾虑的便是己方与对方的资源不对等。

还是那句话，酒香也怕巷子深。

对方的gg，活动满天飞，地形与环境等等也有优势。

现在郑竹要做的，就是让客人们知道。

这里有一家品质好，价格低的鲜铺。

必须要做到挤压掉海蜇餐厅的平价路线。

这样竹竹鲜货占领平价领域，才能跟海蜇餐厅对抗，不至於被吞噬。

至於高端路线，竹竹鲜铺目前没有能力去做。

顶尖食材只能靠直接转手。

因此这是一场平价vs高端的战爭。

只不过对方也想占领平价赛道罢了。

可问题在於，竹竹鲜货可没有那么多资金去跟海泽餐厅一样gg打得满天飞。

就算手里有十五万也是如此，这钱投进去就是打水漂。

许七七之前说的完全正確，別跟庞然大物比钱。

因此郑竹只能用老办法引流了。

那就是新媒体！

海蜇餐厅的引流方式都是传统媒体的传播媒介。

就跟它那高贵的外表一样，最多的钱，引最多的流。

新媒体网际网路才是真正的gg性价比！

不过这一次，郑竹准备走全民路线！

那就是不仅仅是找博主宣传。

客人也是传播的媒介之一！

最关键的是，他还拥有一个大杀器。

郑竹转头看向海水池里的大黄鱼，眼睛微微眯起........

郑竹很快就离开了店铺。

现在有了许七七的加入，郑竹这个老板有了极大的自由。

他到市场上买了一个小型水族箱。

他很快在店铺里捣鼓，手动安装起来。

郑竹向那三名正在大快朵颐的客人说了句抱歉，让他们的用餐体验下降了。

客人们並不在意，反而很好奇郑竹准备做什么。

只见水族箱就安装在厨房的上方位置。

並没有占据多少空间，还很显眼。

安装完后，郑竹便去到后院，片刻便拿著捕捞网走了出来。

咕咚！

郑竹將捕捞网一抬，捕捞网里的『巨无霸』就入水。

掀起了不少水波！

客人们猛地站起来。

来这里尝鲜货的，多多少少都知道一些食材的珍贵性。

其中一人立刻认出了水族箱里的大货是什么。

“大黄鱼？！居然这么大！”

“老板，这大黄鱼是野生的吗？”