第26章 亲自下厨(1/2)
郑凌风中午吃了个饭,还没来得及午休,又被一个电话叫去公司了。
林雅看著郑凌风忙里忙外的,都是因为自己在宴会上粗心大意,让郑凌风堆积了不少事务,导致他一直加班,心里著实过意不去,想著如何替郑凌风分担分担。
正当她绞尽脑汁之时,她的房门被敲响。
几位僕人鱼贯而入,给她端上一份精致的下午茶。
小巧精致的奶油香蕉鬆饼放在盘子的正中央,两块对半切的草莓大福放在鬆饼的一侧,上面还铺洒了一层薄薄的抹茶粉,看起来精致得不行。
另一个小盘子里装了一份刚刚出锅的舒芙蕾,热腾腾的还冒著热气,上面放了一个小巧的蓝莓和两片薄荷叶加以点缀。
除此之外还有一杯草莓芭菲,高高的透明的杯子里可以看到一层一层不同的原材料,整整齐齐地铺在里头,五彩繽纷,如同彩虹一般罗列其中。
林雅看著种类丰富的下午茶,灵光一闪,不如给郑凌风做一顿晚饭的送去公司吧!
也不知道郑凌风这个加班狂魔这几天在公司有没有按时吃饭,可別把胃给搞坏了。
说干就干!
林雅飞速扫荡完僕人送来的下午茶,走进厨房,在厨房阿姨一脸担心的表情下,开始处理食材。
她从冰箱里拿了一块龙骨,解冻洗净之后,冷水下锅,加葱姜蒜煮出浮沫,將龙骨捞出之后放入高压锅,加入清水,开小火慢燉。
动作流畅,一气呵成。
厨房阿姨看林雅如此熟练的样子,讚许地点点头,豪门家的千金少爷们各个都十指不沾阳春水,会做饭的是少数,像林雅这么熟练的更是凤毛麟角。
殊不知,在林雅来到安家之前,也只不过是普通家庭的普通小女孩。
父母忙著工作,挣钱养家,下面还有一个年幼的弟弟,做饭的重担就压在了这个长女身上。
为了让弟弟不挑食,林雅每天把简单的食材换著样做给弟弟吃,厨艺自然是炉火纯青。
为此,林雅还专门去水铺请教了老板娘,就为了让瘦弱的弟弟多吃两口饭。
双皮奶,杨枝甘露,姜撞奶,红豆冰,对林雅来说都不在话下。
厨房阿姨悄悄退出厨房,留出空间给林雅自由发挥。
林雅看了一下时间,下午三点半,时间比较充裕,甚至有空做个甜品。
她从冰箱里拿出两个雪梨洗净,切去顶部,藉助小勺將雪梨中间的核取出,把去核的红枣,冰,枸杞放入雪梨的空心处,再盖上盖子,將雪梨放入碗中,再放到火上慢慢熬煮。
將甜品和汤放在火上慢慢燉煮的时间里,林雅开始准备主菜。
正当林雅思考做什么菜来当做主菜的时候,瞟到了一旁的照烧汁。
她灵机一动,从冰箱里拿出鸡排,用牙籤在表面轻轻扎了几个小孔,使其更方便入味。
紧接著用一个小碗將鸡排装起来,加入照烧汁,搅拌均匀备用。
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