第57章 甜蜜的烦恼(求月票推荐票追读!)(2/2)
这条生产线就是陈记未来的生命线,容不得半点闪失。
第一天磨合,良品率98.5%,单班(8小时)产量突破8000瓶!
第二天优化,良品率稳定在99.2%,单班产量突破11000瓶!
第三天,正式投产日,良品率99.5%,单班产量稳稳站上13000瓶!日产能突破26000瓶!
这个数字,意味着陈记瓶装水的产能,在短短三天内,从之前临时线的可怜巴巴的每天2000瓶,飙升了13倍!
而且,这还远未达到设计产能的极限!
萨克米生产线的潜力巨大,随着工人熟练度的提升和工艺的进一步优化,日产能突破30000瓶指日可待!
与此同时,凌佩仪那边也做好了万全的准备。
首批十家加盟店早已装修一新,红底金字的“陈记水”招牌在各自的街区熠熠生辉。
店长和店员经过严格培训,统一着装,精神抖擞。
开业所需的宣传物料早已备齐。
开业的日子,定在了生产线正式投产的第三天。
这是一个精心挑选的星期六,人流量最大的日子。
早上六点,四辆刷着“顺达物流”和“陈记食品”标志的冷藏货车,满载着瓶装水,从观塘厂区鱼贯而出,驶向港九新界不同方向。
湾仔,骆克道。
新加盟商黄老板早早地打开了店门。
崭新的店面窗明几净,冰柜里整齐地码放着三种口味的瓶装水。
门口悬挂着巨大的开业横幅:“陈记水湾仔店盛大开业!瓶装新品上市,买二送一!”
八点整,店铺正式开门迎客。
早已在门口等候的顾客立刻涌了进来。
“老板,给我两瓶杨枝甘露!”
“我要三瓶红豆沙!冰的!”
“椰汁西米露还有吗?来四瓶!”
“哇,这就是肥肥说的那个瓶装水?看着就好喝!给我也来两瓶试试!”
店员们训练有素,动作麻利地收银、取货。
收银机“叮叮当当”的响声不绝于耳。
冰柜里的水以肉眼可见的速度减少。
黄老板站在一旁,看着这火爆的场面,笑得合不拢嘴,心中对陈记总部充满了感激。
同样的场景,在各处加盟店同时上演。
得益于流量轰炸和之前瓶装试销积累的口碑,加上“买二送一”的开业促销,陈记瓶装水在加盟店的首秀,彻底引爆了市场!
“太方便了!真的拧开就能喝!”
“味道和我在维园年宵吃的一模一样!好正!”
“这个瓶盖设计得好,一点都不滑手!”
“以后下午茶就买这个了!”
顾客的赞誉声不绝于耳。
许多人是抱着试试看的心态买一瓶,结果当场喝完又回来买第二瓶、第三瓶,甚至整箱整箱地买回去给家人同事分享。
瓶装水“方便、美味、卫生”的核心卖点,在这一刻得到了最完美的诠释和释放。
开业仅仅半天,十家店反馈回来的消息就让观塘总部沸腾了。
所有门店的首批配额全部售罄!紧急要求补货!
见此情形,陈秉文果断要求,生产部门,启动两班倒!
人停机不停,全力保障加盟店供货。
与此同时,惠康超市的五十家核心门店也迎来了陈记瓶装水的正式上架。
醒目的黄金位置,配合着“清凉一夏,陈记相伴”的宣传海报,吸引了大量顾客驻足。
“妈妈,就是这个!肥肥说的瓶装水!”一个小女孩拉着母亲的手兴奋地指着冷藏柜。
“哦,真的有!买两瓶试试,听说味道很好。”母亲爽快地拿了两瓶杨枝甘露放入购物篮。
惠康采购总监张志强看着飙升的销售数据,脸上露出了满意的笑容。
他主动致电凌佩仪:“凌总监,今天的销售情况非常好远超预期。
我们计划下周将铺货范围扩大到全港所有八十家门店,请务必保证供货!”
凌佩仪一边记录需求,一边回应道:“张总监放心,我们正在全力提升产能,优先保障惠康的订单。
不过,全港铺货的量很大,我们需要分批上架,确保每家店都有稳定供应。”
日产26000瓶,听起来是个庞大的数字。
但面对十家火爆的加盟店、惠康超市从50家门店到80家的需求、以及五家标准店和三十个工业区流动点持续的需求,产能再次显得捉襟见肘。
“文哥,这是今天的产能分配表。”高振海递上一份文件,眉头紧锁,“加盟店那边嗷嗷待哺,惠康要增量,标准店和流动点也不能断供.这点水,根本不够分啊!”
陈秉文看着表格上密密麻麻的需求和有限的供应量,冷静的说道:“阿海,生产线潜力还没挖尽。
按照设计参数,生产线的日产能可以突破100000瓶。
目前销量很有可能是,这些消费者经历了前面的饥饿营销和流量轰炸,短时间内出现的报复性消费。
能否长时间稳定现在的销量还有待观察。”
大佬们,先更今天的第一章,后续的还在码,估计还要一阵。有等着看更新的大佬,可以早点休息不用等。谢谢大家支持!
(本章完)