第68章 客人上门（1/2）

顾晓茜好奇的问。

“二哥，这是干啥用的”？

“这个炉子是用来做好吃的”。

听到好吃的，顾晓茜眼睛亮了。

“那你做呀”！

“行，等著”。

丽娜无奈摇摇头。

“这可真是亲兄妹，年纪差这么多也能玩到一起”。

鸡鸭鹅兔一样收拾出来一只，还剩两个鉤子，再来条鱼和一颗猪心。

想想京城烧鸡烤鸭的口味，为了照顾孩子，顾小北选择做酸甜口的。

把n种调料放到一个盆里豁楞豁楞，用配好的调料给要烤的东西按摩。

起锅炒刷料，、醋、酒、水搞里头，豁楞豁楞盛到小盆里待用。

拿出两个陶盆，放入柴火点燃。

往鸡鸭鱼兔肚子里塞葱姜蒜等调料，顺便塞进去一些水果。

掛炉子里开烤。

控制火焰在炉子里均匀加热，每隔一会隔著炉子给鸡鸭鹅翻个面刷刷料。

在顾小北的骚操作下，炉子里渐渐散发出烤肉的香味。

不知不觉过去一个来小时，闻著味感觉差不多了。

掰下一根鸭腿一根鸡腿，给丽娜和小茜茜一人一根。

“尝尝咋样”。

大小美女咔咔开炫。

小茜茜一边吃一边点头，对二哥的手艺十分认可。

丽娜仔细尝过之后开始评价。

“吃著还行，不过和京城的完全是两个味”。

“烟燻味很重但能接受，大人吃有点清淡，给孩子吃正好”。

丽娜一边说，小茜茜一边嗯嗯的点头，好像很懂的样子。

顾小北自己尝了尝，確实和丽娜说的差不多。

“看来是我想多了，想山寨出正宗的口味，好像不太容易”。

丽娜安慰道。

“没必要非得和別人学，咱们自己吃著好吃就行”。

“醃製时间长点会好很多，还可以考虑换成別的木头”。

顾小北悟了，突然想起烤鸭好像是用果木烤的。

不过他不再打算仿造原版，创新才是王道。

这货往第二个小水缸里放了半缸水，然后往里放各种调料。

“我直接把肉泡到明天早上，就不信还不入味”！

烙一盆有点厚的薄荷饼，配上葱丝、黄瓜丝、土豆丝，又切了一盘苏国咸菜。

“刷刷刷”。

一只鸭子被片下来一半肉，剩下一半还在鸭骨架上...

“媳妇，搭配著尝尝”。

丽娜卷了一张大东北烤鸭，放在嘴里嚼阿嚼。

“嗯，这回好吃多了，老公真棒”！

小茜茜跳著脚喊。

“二嫂，我也吃”！

丽娜被逗的咯咯笑。

就凭这句二嫂，她也得好好伺候这个小小姑子。

顾小北突然觉得，让丽娜生个孩子玩也不是不行。

自己不想管的时候，可以把孩子扔给老娘...

郭兰英几人回来时，顾小北將锅里小火慢烘的烤鸭烤鸡端上桌。

你还別说，这类食物的味道是真霸气。

一掀锅盖，满屋都是那股子味。

除了各种熟食，再配上两个凉拌菜，还有炒熟的生。

炉子上燉著鸭骨架，可以喝汤还能嗦嘍骨头。