第31章 :花钱的快乐(2/2)
“装鸡毛啊!老子这身行头的钱都了,还在乎这点?”
陆凡淡淡道:“如果里面的霓虹妹子主动上来自己动,你確定要抗日?”
闻言。
沈飞咧嘴一笑:“那肯定是放弃抵抗,尽情配合。”
陆凡深深鄙视了他一眼:“汉奸!如果是我的话......我要打十个!”
一番调侃后,沈飞正色道:“还是算了吧,太贵,日料也没什么好吃了。”
陆凡微微一笑:“哥有钱,哥带你装逼带你飞!”
……
顶级餐厅,確实有贵的道理。
据说这个餐厅名字就取得很有讲究。
枫亭取自京都嵐山枫叶季的意境,象徵自然之美与时光流转。
月隱灵感源於日本茶道“侘寂”美学,隱喻月下幽玄、內敛奢华的用餐体验。
进门是隱蔽式竹篱门庭,需经青石板小径与枯山水庭院方可抵达,营造大隱於市的神秘感。
里面是全包厢制,以枫木、和纸、榻榻米为主材,墙面悬掛当代艺术家手绘《四季浮世绘》屏风。
定製的暖光纸灯笼,光线模擬月影婆娑,桌案嵌入活水石槽,点缀枫叶与苔蘚微景......
还真別说,日式美学的调调,整得针不戳!
入座前,侍应生讲解当日食材故事,並奉上月隱茶——其实就是玄米茶+樱盐。
接著主厨展示当日鲜鱼並手写菜单,赠客人留作纪念。
前菜月下松露茶碗蒸,蛋液混合鰹鱼高汤,撒法国黑松露薄片,蒸至半凝固状,口感如绢豆腐。
刺身是金枪鱼三重奏,佐现磨山葵与昆布盐:熟成大腹脂香四溢,入口即化,脂香裹挟淡淡昆布咸鲜。中腹甘润细腻,柔嫩且具有独特的油润感。赤身紧实、微酸、弹嫩,带有一股清淡的海洋香气
寿司星鰻手握,將活鰻炭烤至皮脆肉嫩,刷秘制鰻肝酱,撒九州柚子皮提鲜。焦脆与鰻肝酱醇厚交织,尾调柚子皮的清苦很好平衡了腻感。
主菜是和牛寿喜烧·月隱流,a5近江牛薄切,以备长炭炙烤,蘸无菌蛋液与自製七味柚子醋。
甜品为抹茶蕨饼·枫琥珀,用手打京都宇治抹茶粉配琥珀衣,佐红豆羊羹与金箔点缀。抹茶蕨饼微苦回甘,琥珀脆裂声伴隨茶香,如秋风拂过庭院枫林。
用餐期间,定製三味线与尺八背景乐,分“春樱/夏蝉/秋枫/冬雪”四章节循环播放。
就连用餐器皿,也是特邀京都陶艺家定製食器,每道菜搭配不同窑变釉色,餐毕还可以选购同款。
用餐完毕离席之时,侍应生会赠送手作枫叶形和菓子,附主厨感谢信与次回预约优先权。
这一餐下来,每人了小一万。
沈飞颇为感慨:“上一次来这里吃,还是我女朋友过60大寿的时候......张扬没口福啊!晚上会所嫩模,我请客!”
闻言。
陆凡摆摆手。
会所嫩模就算了,主要是怕染病。
“张扬那边什么情况?”
陆凡隨口问道。
“不是很清楚,我也是听客户说的,说是一个流窜全国的通辑要犯,警方悬赏那种,流窜到了咱们这里,有人在乡下的大山里发现了他的踪跡,市局抽查大批警力去搜山了,张扬估计是被抽调过去了吧。”
“会不会有危险?”
“他一个小辅警跟在大部队屁股后面能有什么危险,抢功劳也轮不到他啊!”
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