第37章 傻柱挨打(1/2)
在那个年代,普通工人的月薪普遍不过三十元左右,生活拮据,每一分钱都得精打细算。而傻柱,一个在四合院里担任厨子角色的男人,儘管他拥有一门手艺,但他的薪资更是少得可怜,仅有二十七块五毛钱,还是七级厨子的標准。这样的收入,在物价飞涨、生活压力巨大的背景下,显得格外微薄。
这不,最近傻柱就因为一件小事而愁容满面。贾张氏,四合院里的一个邻居,不小心拉了个稀,结果找傻柱帮忙。傻柱虽然心里不情愿,但碍於邻里情面,还是帮忙处理了。然而,这一帮忙,却让傻柱本就微薄的收入雪上加霜,几乎相当於他小半个月的白忙活。
傻柱的脸色因此变得比食堂里的大锅底还要黑,心中的鬱闷和不满溢於言表。他默默地站在四合院的角落里,看著院子里忙碌的人们,心中五味杂陈。
与此同时,四合院的另一角,李浪提著满满当当的一堆肉、鸡蛋和蔬菜走进了前院。他的到来,瞬间吸引了院子里眾人的目光,尤其是阎埠贵的。阎埠贵是一个精打细算、爱占小便宜的人,他戴著眼镜,眼睛透过镜片,紧紧地盯著李浪手里的东西,眼中闪过一丝精光。
“呦,李浪,你回来了?”阎埠贵放下手里的水壶,热情地迎了上去。他一边说著,一边试图从李浪手里接过一些重物,“你看看这大冷的天,你拿这么多东西多重啊!来来,让叄大爷替你提点儿回去!”
然而,阎埠贵的话里却藏著几分试探和好奇。他直勾勾地看著那些菜和肉,两只眼珠子都不捨得眨一下。他心里犯嘀咕:李浪这小子这是怎么了?自从他爸去世后,这小子就一直吃不下睡不著,眼看著才一个多月的时间,就瘦了两圈。怎么今天突然钱这么大手大脚了?
阎埠贵心中不禁涌起一股担忧。他猜测李浪可能是想不开,想要通过大吃大喝来结束自己的生命。想到这里,他忍不住心头一惊,眼睛终於离开了那些东西,转而看向李浪。
“李浪啊,人死不能復生……你还年轻,你以后娶媳妇生孩子还会有自己的家……不管怎么的,人都得向前看!你可千万不能想不开啊。”阎埠贵语重心长地说道。
然而,李浪却听得一头雾水。他疑惑地看著阎埠贵,不解地问道:“您这话什么意思?”
阎埠贵见李浪还在“装糊涂”,也不再拐弯抹角了。他直言不讳地说道:“你看看你,离过年还有一两个月呢,你这忽然这样……你这是急什么?虽然都说,就算是死也得做个饱死鬼,可……”
“停停停!”李浪打断了阎埠贵的话。他无奈地摇了摇头,心里暗自感嘆这人的想像力真是太丰富了。他解释道:“您这想的忒远了,我就是想开了~”
说著,李浪故意放大了声音,让四合院里其他人也能听到。他继续说道:“人活一世,得好好对自己!那样我爸我妈才能放心!您说的这些好东西,我以后顿顿都这么吃,把我自己养好了,我们王家才能越来越好不是?”
李浪的话让阎埠贵瞬间愣住了。他瞪大了眼睛,看著李浪,心中涌起一股莫名的愤怒和失望。他本以为李浪是想不开要寻短见,结果却发现李浪竟然是要大吃大喝、挥霍无度。
“你这话说的对……你今儿买这芹菜不错嘿,呦!这板油那叫一个雪亮!”阎埠贵强忍著心中的不满和愤怒,挤出一丝笑容说道。然而,他的眼神却出卖了他內心的真实想法。他紧紧地盯著李浪手里的板油,眼中闪烁著贪婪的光芒。
“说起来怪不好意思的,我们家三天没油水了,李浪,要不然你这板油让我划一两?等我下个月发了工资,割了肉就还你……”阎埠贵试探著说道。他的语气中带著几分討好和恳求,显然是想占李浪的便宜。
然而,李浪却並没有上当。他往前两步,巧妙地避开了阎埠贵的触摸范围。他微笑著看著阎埠贵,说道:“阎大爷,您这是说的哪里话?这东西是我买给我爸妈的,我怎么能隨便给您呢?您要是想吃油水足的,改天我请您去外面吃一顿好的!”
说著,李浪转身就要走。然而,阎埠贵却並没有善罢甘休。他一把拉住李浪的胳膊,说道:“李浪啊,你这就不对了!咱们都是邻居,互相帮忙是应该的。你就给我划点儿吧,我保证下个月一定还你!”
李浪被阎埠贵缠得没办法,只好停下脚步。他无奈地嘆了口气,说道:“阎大爷,您这不是强人所难吗?这东西我真的不能给您。这样吧,您要是真想吃油水足的,我给您出个主意。您去菜市场买点儿肥肉回来炼油,这样既经济又实惠。您看怎么样?”
阎埠贵听了李浪的话,虽然心里有些不甘心,但也只好作罢。他鬆开李浪的胳膊,说道:“那好吧,既然你这么说了,那我就不勉强你了。不过,你得记住你今天说的话啊!改天你得请我吃饭!”
“没问题!一定请您吃饭!”李浪爽快地答应了阎埠贵的要求。他转身继续提著东西往家里走去。
走在回家的路上,李浪心中暗自庆幸自己今天躲过了一劫。他知道阎埠贵这个人爱占小便宜,但没想到他会这么过分。不过还好自己机智应对,没有让他得逞。
回到家中,李浪开始忙碌起来。他先把买回来的菜和肉分类整理好,然后准备做饭。他熟练地切著菜、炒著肉,厨房里瀰漫著诱人的香气。不一会儿,一顿丰盛的饭菜就做好了。
李浪端著饭菜走到父母的遗像前,默默地鞠了三个躬。他轻声说道:“爸妈,我今天买了很多好吃的。你们放心,我会好好照顾自己的。我也会努力赚钱,让你们在天堂里过得更好。”
说完,李浪转身回到餐桌前,开始享用这顿丰盛的饭菜。他夹起一块肉放进嘴里,细细地咀嚼著。肉的香味在嘴里瀰漫开来,让他感到无比的满足和幸福。李浪深知,人心的贪婪如同滴水穿石,一点一滴地累积,终会酿成大患。
此刻,他站在院中,面对著阎埠贵那双充满渴望的眼睛,心中暗自思量。
若今日轻易让阎埠贵占了便宜,日后稍有不满,便可能招致他的怨恨。
与其如此,倒不如从一开始便保持距离,免得日后麻烦。
“阎大爷,今儿都二十七號了,您再坚持三天,咱们这事就算过去了!”李浪语气平和,却带著不容置疑的坚定。
说完,他身形一晃,便已跨进了中院,留下阎埠贵一人站在原地,摇头苦笑,只得作罢。
此时,后院的娄小娥正悠閒地晒著太阳,忽然看到李浪提著大包小包的东西进了院子,不由得一愣。
在她的记忆中,前几天的李浪还显得萎靡不振,仿佛大病初癒一般。
可今日一见,他竟精神焕发,整个人焕然一新,无论是气质还是相貌,都仿佛脱胎换骨了一般。
娄小娥心中暗自惊讶,却也觉得这是件好事。
毕竟,一个重新振作起来的李浪,无疑会更有魅力。
李浪进了屋,先將手中的东西放下,然后走到堂屋的煤炉前,熟练地燜上了米饭。
接著,他转身进了厨房,开始忙碌起来。
他先是烧上一锅温水,將那只大公鸡仔细地洗净,然后剁成大小均匀的块状。
隨后,他再次烧水,水中放入薑片、葱段,还倒上了一瓶盖料酒,將鸡肉块丟入锅中焯水。
等水开后,他熟练地撇去浮沫,直到看到鸡肉变得发白,才將其捞出,沥乾水分。
接下来,他换上炒锅,加入一勺豆油,待油温升至三成热时,丟入一把冰开始炒色。
隨著冰的融化,锅中冒出一层细腻的小泡,李浪迅速將鸡肉块倒入锅中,快速翻炒起来。
翻炒的同时,他麻利地往锅里加入各种调味料和大料,使它们与鸡肉充分融合,炒出诱人的香味。
隨后,他加入热水,开始燉製大盘鸡。
燉鸡肉的同时,李浪的手也没閒著。
他將两个大土豆削皮、切块,又將买来的辣椒和洋葱分別切成块状,放在一旁备用。
等鸡肉燉了二三十分钟后,他將土豆块放入锅中继续燉煮。
隨著时间的推移,锅中散发出越来越浓郁的肉香,让人垂涎欲滴。
十几分钟后,土豆变得软烂入味,李浪便將辣椒片和洋葱块放入锅中,快速翻炒几下。
一锅喷香诱人的大盘鸡便大功告成了!
此时的大盘鸡,色泽红亮、香气扑鼻,还未品尝便已让人垂涎三尺。
要知道,在这个年代,大盘鸡这种平民又极具性价比的美食还没有流行开来。
四合院里的这些人,別说吃了,连听都没听过!
然而,这並不影响他们的鼻子对美食的敏锐感知。
从鸡肉被炒出肉香开始,四合院里的这些人便纷纷被这股香气所吸引。
他们的口水开始不受控制地往外流,仿佛被一股无形的力量所牵引。
特別是那些老人和小孩,更是馋得直流口水。
老人伸长了脖子,试图多吸几口香气;小孩则眼泪汪汪地看著李浪家的方向,仿佛要哭出来一般;年轻人更是无法自持,口水顺著嘴角流到了胸口上。
其中,最为引人注目的便是那位老馋鬼聋老太。
这位老太太一辈子无儿无女,最大的爱好就是吃穿。
李浪的大盘鸡一燉上,她便从屋里闻香而出。
她站在李浪家门口,狠狠地咳嗽了两声,试图引起李浪的注意。
咳嗽的时候,她嘴角的口水都控制不住地流了出来,显得既滑稽又可怜。
她以为,自己这么一咳,李浪肯定会邀请自己进屋品尝美食。
然而,她万万没想到的是,不管她怎么咳、怎么喊,屋里的李浪就是一言不发,甚至连门都不开!
聋老太自持身份,不愿意自己上门去要吃的。
她气得直跺脚,却又无可奈何,只能气鼓鼓地往中院儿走去。
而此时,傻柱和易中海也刚好从外面回来。
他们刚踏入四合院的大门,便闻到了一股异香!
这股香气如此浓郁、如此诱人,让自认为厨艺高超的傻柱都心里直犯嘀咕。
“这是谁做的菜?怎么这么香?”傻柱忍不住嘀咕道。
他环顾四周,试图找到这股香气的来源。
“谁知道呢?反正不是我做的。”易中海耸了耸肩,也是一脸好奇。
两人边走边聊,不知不觉间便来到了李浪家门口。
此时,聋老太正站在不远处,一脸悻悻地看著他们。
“哟,聋老太,你这是怎么了?一脸不高兴的样子。”傻柱打趣道。
聋老太没好气地白了他一眼:“还不是因为李浪那小子!他做了这么香的美食,却不肯让我尝尝!”
“哦?李浪做了美食?”傻柱闻言一愣,隨即眼睛一亮,“那我得去看看!”
说著,他便迈步向李浪家走去。
易中海也紧隨其后,毕竟他也对这股香气充满了好奇。
两人刚走到李浪家门口,便被那股浓郁的肉香勾得如痴如醉。
他们站在门口,深深地吸了一口气,仿佛要將这股香气全部吸入腹中。
“这……这是什么菜?怎么这么香?”傻柱忍不住再次嘀咕道。
他作为一名厨师,对美食有著极高的鑑赏力。
然而,此刻他却发现自己竟然无法形容这道菜的香气和美味。
“不知道,但肯定是道好菜!”易中海也讚不绝口。
正当两人沉浸在美食的香气中时,屋內突然传来李浪的声音:“谁呀?站在门口乾什么?”
傻柱和易中海闻言一愣,隨即相视一笑。
“嘿,李浪!是我们!傻柱和易中海!”傻柱大声喊道。
“哦,是你们啊!进来吧!”李浪的声音再次传来,带著一丝笑意。
傻柱和易中海闻言一喜,连忙推开门走了进去。
一进屋,他们便被眼前的景象惊呆了。
只见屋內摆放著一张大桌子,桌子上放著一大盘热气腾腾、香气扑鼻的大盘鸡!
除此之外,还有几碟小菜和一碗米饭。
看著这道色香味俱全的大盘鸡,傻柱和易中海的口水都快要流下来了。
“李浪!你这道菜是怎么做的?怎么这么香?”傻柱迫不及待地问道。
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