第20章 陈锋有洁癖！古今区別！（2/2）
朱元璋笑了起来的：“白菜…哈哈，很形象，比『崧』要好记得多！”
朱標也惊讶：“陈锋，我发现后世许多东西都是简化的，你说话的方式，你写的字跡，你写的数字，还有这些菜名，都是简化过的…这是为何呢？”
朱標不说还好，朱標这一说，朱元璋也是一愣，诧异地看著陈锋。
陈锋笑道：“简单代表容易书写、容易记忆、容易理解，那就好传播，更容易普及！”
“就比如陛下硬要我將『大明第一银行』改成『银监司』，银监司听著是高大上，但那些连字都不认识的老百姓如何知道银监司是什么？而大明第一银行听起来就通俗好记了许多！”
“至於我说话……我们那个时代流行的是白话文，没有什么之乎者也，直截了当一些。”
“为的就是让老百姓简单易学，传播更快！”
朱標与朱元璋恍然大悟。
当即父子俩也对后世的一些事物好奇起来。
朱元璋问：“那你们后世都有哪些菜蔬是咱大明没有的？”
陈锋想了想：“白菜、芥菜、菠菜、韭菜、萝卜、蔓菁菜、芋头、荸薺、茨菇、黄瓜、冬瓜、葫芦、大豆、缸豆、豌豆、扁豆、葱蒜、韭黄，蓴菜、蕨菜、竹笋、紫苏菜……”
朱元璋瞪大眼睛，朱標也挑眉。
结果陈锋来了句：“这些都是大明有的！”
朱元璋：“……”
朱標：“……”
父子俩就这样看著陈锋，真想一把弄死这傢伙。
陈锋齜牙：“別急，我先排除大明有的，看看后世还有哪些是大明没有的！”
“嗯…其实大明大部分都有了…要说与六百年后差別有哪些的话，大概就是从美洲地区传来的番茄、辣椒、土豆、红薯、玉米、四季豆、西葫芦…以及从欧洲传来的菜、捲心菜、洋葱、芦笋。还有后世杂交出来的结球甘蓝、西蓝、甜椒、水果玉米等。”
“当然，现在大明有南瓜没有…要是没有的话，可能会在明朝中期左右才会传过来，还有苦瓜好像也是！”
“这几种大致就后世有大明没有的了！”
朱元璋与朱標听得惊嘆连连。
陈锋说是没有多少，可这一列举还是很多啊。
顿时间，朱元璋心思就活络了，看著陈锋：“贤胥，你说现在有办法將你说的这些菜蔬弄来吗？”
朱標也期待地看著陈锋。
陈锋看了眼朱元璋和朱標，想了想，没回答朱元璋的话反而问了一句：
“陛下还想知道后世华夏为何能在耕地面积不变，甚至不增反降的情况下养活十四亿人口的吗？”
朱元璋一愣。
朱標也是如此。
可隨即父子俩面色瞬间凝重起来，死死盯著陈锋。
之前朱元璋便追问过，但陈锋要忙的事情太多了，也就耽搁了。
今日陈锋居然主动提及，看来是时机合適了。
当即父子俩期待地看著陈锋。
陈锋整理了一下语言：“其实说简单也简单，说不简单也不简单。之所以说简单是因为在耕地面积不变甚至不增反降的情况下想要养活更多的人只有增加亩產量。”
“可说不简单，是如何提高亩產量？”
朱元璋若有所思：“那按照你的说法，在后世亩產量一定很高。”
朱標暗暗算了算大明的人口与后世人口数量的差距，足足二十八倍…
而大明如今却养不活全部的百姓！
可后世却能！
这就说明，后世的粮食亩產量一定超过大明不止二十八倍。
想通这一点后，朱標脸色陡然涨红：“后世的粮食亩產量到底有多少？”
陈锋笑道：“没陛下与太子殿下想的那般高。”
“后世之所以能养活那么多人主要是几点原因：
其一，生物技术的进步，研究出了高產粮食作物，比如现代的杂交水稻可达亩產五百到一千公斤，就是大明的六石到十一石。也就比大明的水稻高產了两三倍。”
可朱元璋听到这已经开始倒吸凉气了。
陈锋继续道：“还有美洲作物的普及，玉米、红薯、土豆的推广，这几种都是高產量且单位热量远超传统穀物的粮食作物…这里划重点，待会要重点讲。”
朱元璋与朱標愕然。
陈锋却是笑著继续：“再有便是科学技术的发展，人工培育种种植技术的推广，让各种农作物更抗病抗旱抗寒抗涝！”
“其二，化肥与土壤的改良，化学肥料，氮磷钾的使用，提高了土地肥力，弥补了传统农家肥的局限性。”
“其三，农药与病虫防控，利用化学农药、生物防治减少农作物的损失，病虫害带来的粮食减產从大明的五成降至一成。”
“其四，灌溉技术的发展，滴灌、喷灌取代传统漫灌，水资源利用率提高了至少五成以上。加上各种水力功臣的建造，南水北调，保障了乾旱区地区的农业用水。”
“其五，便是机械化和规模化的种植，提高了效率。”
“其六，复种指数提高，双季稻，麦稻轮作，提高了土地利用率。”
“……其他的也还有，但没必要说了…最主要的便是这六点！”
陈锋一口气说完，也是口乾舌燥。
而此时的朱元璋与朱標已经呆立当场，久久无法回神。
一个是被陈锋所说的粮食產量和各种技术所震撼，
另外一个则是…爷俩都没怎么听懂！
有些脑袋发胀发懵。
陈锋看出来了，舔了舔嘴角，又道：“其实什么杂交水稻，什么生物技术、什么机械化、化学农药啊在大明就別想了。”
“如今想要提高大明的粮食產量唯有几点，一个是派遣船队去美洲寻找高產高热量的红薯、土豆、玉米。另外一个则是增加土地肥力、改进灌溉技术、提高水资源利用率等…其他的暂时不管！”
“好，精闢！”朱元璋这下子听懂了，连忙出声。
朱標也听懂了，不过他好顿疑惑：“妹夫，你说的红薯、土豆、玉米是？”
陈锋笑了起来：“这是一种生长在美洲地区的农作物，高產量，高热量，种植简单，抗旱抗寒抗涝抗病不挑土地…大明各地都可以种植。”
“那美洲在什么地方呢？”朱元璋与朱標眼神发亮，同时发问。
陈锋左右看看。
朱元璋知道他要什么了，当即招手让人拿来笔墨。
稍顷，当陈锋將世界地图大致画出来后，朱元璋与朱標张大嘴巴久久无法闭合。