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第69章 陈锋和朱元璋又做局了?(1/2)

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魏国公府內,厨房氤氳著裊裊烟火气。

徐妙云身著素雅围裙,婀娜身姿在灶台与案板间轻盈穿梭。

她葱白似的指尖灵巧翻飞,摘菜时纤长手指精准掐断菜茎,洗菜时玉手撩动清水,菜叶在她掌心如蝶翼轻颤,翻炒时手腕灵活翻转,木铲与铁锅碰撞出韵律十足的声响,每一个动作都透著优雅与嫻熟,宛如在演绎一场精妙绝伦的烹飪之舞。

这位有著倾世容顏的女子,不仅生得明艷动人,厨艺更是精湛卓绝,堪称贤妻最佳人选。

待最后一道炒菜出锅,她將菜餚递给一旁早已馋得直咽口水的徐妙锦。

小丫头迫不及待地接过盘子,小跑著往饭厅去了。

徐妙云则转身来到文火慢燉的砂锅前,素手轻捏沾湿的抹布,小心翼翼地揭开锅盖。

霎时间,白雾般的热气裹挟著浓郁鲜香喷涌而出,待热气缓缓散去,锅內奶白色的鱼汤正欢快地翻滚著,泛起细密诱人的涟漪。

思索片刻,徐妙云款步走到橱柜前,指尖轻叩雕柜门,取出一个精巧绝伦的琉璃瓶。

如今大明琉璃烧制技术日臻成熟,琉璃器皿虽已不再稀罕,价格也亲民许多,但眼前这个琉璃瓶,其瓶身由五色琉璃巧妙拼接,在烛光下折射出绚丽斑斕的光晕,工艺之精美实属罕见。而更珍贵的,是瓶中装著的“秘密武器”——味精。

她手持银勺,舀起些许晶莹剔透的味精颗粒,轻轻撒入鱼汤。

细小的晶体一接触滚烫的汤汁,便瞬间消融,无影无踪。

徐妙云用汤勺轻轻搅动,动作轻柔而专注,隨后舀起一小勺汤,朱唇轻抿,霎时间,美眸中绽放出惊喜的光彩。

她真切感受到,这小小的味精竟有著化腐朽为神奇的魔力。

鱼汤本就鲜美,但河鱼自带的淡淡土腥味和一丝若有若无的鱼腥味,总会稍显美中不足。

可加入味精后,鱼汤的鲜美程度呈几何倍数增长,鲜香彻底压制住了那些杂味,变得更加醇厚浓郁。

徐妙云熄灭炉火,双手垫著厚实的抹布,稳稳端起砂锅,莲步轻移,朝著饭厅走去。

她刚一踏入,徐妙锦便像只欢快的小鹿般蹦跳著凑上前,迫不及待地催促道:“大姐快点快点,今天的菜香得我都快挪不动脚了!”

说著,小鼻子使劲嗅了嗅,突然眼睛一亮,身形一闪,直直地盯著砂锅里的鱼汤,满脸惊嘆:“大姐,这鱼汤怎么香得这么离谱,比以往的诱人十倍!”

徐妙云被她这突然的举动嚇了一跳,手中砂锅险些脱手。

她柳眉轻蹙,嗔怪地瞪了眼徐妙锦:“你这丫头,真是越来越没规矩!这鱼汤刚离火,滚烫得很,要是洒在身上,有你受的!再馋也得注意安全,难道鱼汤再香,还能有你的小命重要?”

徐妙锦吐了吐舌头,满脸不好意思,嘟囔著:“人家就是被香味勾得没了魂嘛,没忍住……”

徐妙云无奈地摇摇头,这个妹妹打小就有个“狗鼻子”,对美食的味道格外敏锐,哪里有好吃的,哪里就有她的身影。

而且她嘴巴还十分挑剔,寻常味道的饭菜根本入不了她的口。

也正因如此,徐妙云的厨艺才在一次次“挑战”中突飞猛进。

徐妙云绕过徐妙锦,將砂锅稳稳放在餐桌中央的隔热垫上,温声招呼道:“爹、增寿、允恭,开饭了!”

早已在餐桌前翘首以盼的徐达、徐增寿、徐允恭,听到这话,立刻迫不及待地拿起碗筷,大快朵颐起来。

他们一边狼吞虎咽,一边含糊不清地称讚著,竖起的大拇指就没放下过,满是鬍鬚的脸上洋溢著满足的笑容。

徐妙锦见状,急得小脸通红,赶忙坐回自己的位置,端起比她脑袋还大一圈的碗,用胖乎乎的小手紧紧握著筷子,飞速地夹菜。

不一会儿,她的腮帮子就鼓得像小仓鼠一般。

徐妙云看著她这毫无淑女形象的吃相,不禁轻轻摇头,用筷子轻轻敲了下她的手背:“妙锦,你好歹也是大家闺秀,坐没坐样,吃没吃相,以后可怎么嫁人?”

徐妙锦委屈地“哎呀”一声,指著还在埋头猛吃的徐达和两个哥哥,嘟囔道:“爹和大哥二哥也没个样子,怎么就只说我?”

徐达、徐允恭和徐增寿吃饭的动作微微一顿,隨后像没听见似的,继续专注於眼前的美食。

他们心里都清楚,有徐妙云在,妹妹的规矩不用他们操心。

徐妙云先给父亲徐达盛了一碗热气腾腾的鱼汤,语气轻柔却透著不容置疑的威严:“你是女孩子,以后要撑起一个家,贤良淑德、端庄典雅这些规矩都得学,怎能和爹、哥哥们比?”

徐妙锦耷拉著脑袋,眼眶微微泛红,虽满心不服气,但在大姐的“威压”下,也只能放慢吃饭速度。

可看著桌上的美食以肉眼可见的速度减少,都进了父亲和哥哥们的肚子,她急得直跺脚,心里纠结万分,感觉这顿饭自己亏大了,却又不敢再放肆吃喝,只能小口小口地扒拉著饭,大眼睛里满是委屈和不甘。

徐妙云则依旧保持著优雅的姿態,细嚼慢咽地品尝著饭菜。

一口菜入口,她也忍不住微微挑眉,今日的菜餚確实比往日更加美味,这无疑证明了细盐和味精的神奇功效。

她眸光闪烁,思绪渐渐飘远……

“嗝——”片刻后,徐达满足地打了个饱嗝,双手拍著圆滚滚的肚皮,一脸愜意。

可遇上徐妙云似笑非笑的眼神,他立刻像个做错事的孩子,连忙拱手赔笑,那模样仿佛在说“下次不敢了”。

在这个家里,別看徐达是战功赫赫的魏国公,可在大女儿面前,也得乖乖听话。

徐妙云一向讲究礼仪规矩,他这稍显粗鄙的举动,显然触到了她的“底线”。

平日里,徐达在女儿的“监督”下,已经收敛了许多,只是今日饭菜实在太香,一时没忍住。

一旁同样吃得肚儿圆的徐允恭和徐增寿,本也想舒舒服服地打个嗝,可看到父亲的“遭遇”,硬生生把嗝憋了回去,生怕惹得大姐“不高兴”。

等徐妙云用餐完毕,徐达终於按捺不住心中的好奇,开口问道:“闺女,今儿这饭菜咋比往常香这么多?”

徐允恭和徐增寿也纷纷投来好奇的目光,连还在和饭菜“较劲”的徐妙锦,也竖起耳朵仔细听著。

徐妙云优雅地用绣帕擦拭嘴角,语气平静地解释道:“也没什么特別的,就是用了最近市面上特別火的细盐和味精。这细盐和咱们平时吃的可不一样,里面添加了不少香料,质地也更加细腻纯净;至於味精,我也是第一次用,没想到提鲜效果这么好。”

眾人听闻,皆是一脸惊讶,本以为是徐妙云厨艺又精进了,没想到竟是这两种调料的功劳。

徐允恭率先按捺不住心中疑惑,问道:“大姐,这细盐和味精是谁弄出来的?”

徐达微微眯起眼睛,沉思片刻后,语气篤定地说:“八成是陈锋。”

“啊?”徐允恭、徐增寿和徐妙锦同时惊呼出声,他们实在想不通,这小小的调料,和陈锋能有什么关联。

徐妙云轻轻点头,肯定道:“爹说得没错。依我看,陛下明年北伐的军费,恐怕就著落在这细盐和味精上了。

而且,这种高品质的细盐已经开始取代以往的官盐,对私盐市场衝击巨大。

朝廷推出的细盐,不仅品质上乘,价格还和以前的粗盐差不多,要不了多久,老百姓就都能吃上这种好盐了。

到那时,朝廷就能牢牢掌控盐税,那些私盐贩子怕是再无立足之地,手中的粗盐只能烂在手里。”

说到这儿,她眼中闪过一抹讚赏的光芒,“而这件事,一直都是忠义侯陈锋在操办。上次父亲北伐,军费就是陈锋设法筹集的,这次想必也不例外。”

此言一出,饭厅內顿时一片寂静。

徐达搓了搓手,脸上露出既惊嘆又有些唏嘘的神情;

徐允恭、徐增寿和徐妙锦则瞪大了眼睛,满脸难以置信。

谁能想到,一顿美味的饭菜背后,竟藏著如此深的谋划。

陈锋的奇思妙想和过人手段,实在让人惊嘆不已。

相比几个小辈,徐达心中的震撼更甚,因为他比旁人知晓更多陈锋的本事。

陈锋总能想出令人拍案叫绝的主意,就说上次,他靠贩卖琉璃器大赚一笔,等赚得盆满钵满后,又迅速將琉璃技术推广开来,让百姓也能用上便宜的琉璃製品。

这次的细盐,更是巧妙地帮朝廷夺回盐税市场。

想到这儿,徐达心中一动,暗自思忖:“陛下和陈锋这次,不会又打算唱一出『先扬后抑』的好戏,狠狠赚上一笔吧?”

为了验证心中猜想,徐达看向徐妙云,问道:“闺女,这味精价格如何?”

徐妙云从衣袖中取出那只约莫二两的琉璃瓶,轻轻放在桌上,说道:“就这么一小瓶,大概要十两银子。”

徐达拿起琉璃瓶,打开瓶塞,凑近仔细查看,只见里面装满了晶莹剔透的颗粒,不禁惊嘆:“这就是味精?”

徐增寿、徐允恭和徐妙锦也纷纷凑过来,好奇地打量著。

徐妙云点点头:“正是。”

徐达端详著琉璃瓶和里面的味精,喃喃道:“十两银子……听著倒不算贵。”

十两银子对寻常百姓来说,足够一家五口一年的生活开销。

但对徐家这样的权贵之家来说,十两银子確实不算什么大数目。

但话一出口,他又觉得哪里不对劲,眉头不禁皱了起来。

徐妙云也觉得父亲的话有些蹊蹺,思索片刻后,摇头解释道:“判断贵不贵,不能只看售价,关键得看成本。要是成本八两,卖十两,那確实不算贵;可要是成本只有几文钱,却卖十两……那可就贵得离谱了。”

徐达一拍脑门,恍然大悟:“还是闺女想得透彻,我就说感觉哪里不对!”

说罢,他眼神中闪过一丝狡黠,压低声音问道:“你觉得,这味精是哪种情况?”

徐妙云轻咬嘴唇,沉思良久后,缓缓说道:“具体如何,我也不清楚,也没必要深究。陛下和陈锋这么做,自然有他们的考量。今天的话,大家就烂在肚子里,別往外传。”

徐达心中瞭然,女儿虽没明说,但话里话外已经暗示了答案——必然是成本极低,利润极高。

想起上次琉璃生意的“套路”,那些富商被狠狠“割了韭菜”,徐达不禁咂舌。

看来这味精背后,又是一场精妙的布局。

但他深知,此事事关重大,当即严肃地说道:“妙云说得对,这是陛下和陈锋的谋划,咱们掺和不得。今天的谈话,谁都不许往外说半个字!”

说罢,他又严厉地叮嘱徐允恭、徐增寿和徐妙锦。

兄妹三人见父亲和大姐神色如此严肃,立刻意识到事情的严重性,连忙信誓旦旦地保证绝不外传。他

们心里清楚,外界还不知道味精背后的操盘手是陛下和陈锋,一旦消息走漏,很可能坏了大事,到时候徐家可吃罪不起。

一家人交换了一个心照不宣的眼神,各自散去。

临走前,徐妙云忍不住轻声感嘆:“陈锋此人,心思玲瓏、手段高明,当真是……心黑手辣,狼狈为奸啊。”

最后两个词,她的声音轻得几乎听不见。

徐达等人只听到前面的夸讚,纷纷点头表示赞同。

徐妙云见状,微微一笑,並未多做解释。

在她心中,这並非贬义词,而是对陈锋和陛下默契配合、为朝廷谋利的一种认可。

为了天下安定,牺牲一些权贵士绅的利益,又有何妨?

为了天下百姓,就苦一苦权贵士绅吧…

想到陈锋和陛下悲天悯人说这话的场面,徐妙云不禁莞尔,只觉这二人的谋划,实在有趣。

……

与此同时,皇宫慈寧宫內,同样飘出阵阵诱人的饭菜香。

登基后的朱元璋念著马皇后的手艺,特意命人在慈寧宫设了小厨房。

只要他来慈寧宫,马皇后总会亲自下厨,为他做上几道爱吃的家常菜。

哪怕只是一碗简单的小米粥配上几碟咸菜,朱元璋也吃得格外香甜,因为这里面满是妻子的心意。

但今日不同,餐桌上摆满了丰盛菜餚,马皇后特意选用了陈锋改良的细盐,还大方地加了不少味精。

这都是朱元璋的要求,细盐和味精在京城引发的热潮,远远超出了他的预期。

满心欢喜之余,他迫不及待地想亲自尝尝,这两样神奇的调料到底有何魔力,甚至不惜“麻烦”自己的妻子下厨。

待最后一道菜上桌,朱元璋擼了擼袖子,目光扫过在座眾人。

只见陈锋、朱標、朱英嬈、朱英凝,以及太子朱標、秦王朱樉、晋王朱棡、燕王朱棣都已『严阵以待』,他大手一挥,高声道:“开吃!”

霎时间,眾人纷纷拿起碗筷,如同奔赴战场的士兵,风捲残云般动起了筷子。

马皇后看著自己精心摆放的菜餚瞬间变得“一片狼藉”,无奈地摇头轻笑。

但见眾人吃得满嘴流油,讚不绝口,竖起的大拇指就没放下过,她心中满是欣慰与自豪。

对喜爱烹飪的人来说,还有什么比得到食客的认可更令人开心的呢?

……

虽然马皇后的厨艺本就精妙绝伦,煎炒烹炸间尽显巧思,每一道菜餚都色香味俱佳。

但有了陈锋研製的细盐与味精的助力,她的厨艺更是犹如猛虎添翼,达到了一个全新的高度,令人讚不绝口。

细盐的作用相较之下还不算特別显著,毕竟皇室平日里使用的细盐品质上乘,已然是当时的顶级调料。

然而味精却截然不同,在大明王朝的歷史长河中,此前从未出现过如此神奇的调味品。

如今有了它,瞬间在宫廷中掀起了一阵味觉风暴,让这些从未品尝过味精独特风味的古人惊嘆不已。

无论是炒菜时加入少许,让食材的本味被彻底激发,还是燉汤时撒上一点,使汤汁的鲜美程度直线上升,味精都能让食物的鲜香之味呈数倍增长,带来无与伦比的味觉体验。

朱元璋在餐桌上完全沉浸其中,手中的筷子不停穿梭於菜餚之间,嘴巴也一刻都没閒著,眼神隨著美食的品尝愈发明亮,不时发出惊嘆之声,还连连对著马皇后竖起大拇指,毫不掩饰对菜餚的喜爱。

他向来深知陈锋所创造的东西必定都是精品,但这一次,味精展现出的神奇作用还是大大超出了他的预期。

此刻,朱元璋终於明白了为何味精会受到权贵士绅们的热烈追捧,这独特的美味,確实有著让人难以抗拒的魅力。

朱元璋对自家妹子的厨艺再了解不过,马皇后虽厨艺精湛,但也绝没有化腐朽为神奇的能力。

然而有了味精之后,那些原本味道平平的菜餚仿佛被赋予了新的生命,变得美味至极,让人慾罢不能。

正所谓“民以食为天”,即便是圣人,面对美食的诱惑也难以抗拒,一种能让食物脱胎换骨、变得更加美味的调料受到人们的追捧也就不足为奇了。

朱元璋心中暗自思忖,这味精的製作工艺一定要大力发展,多多提取,毕竟其中蕴含著巨大的商机,利润十分可观。

在这个时代,海带虽然存在,但知晓其可食用的人少之又少,因此海带產量极为充足。

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