第152章人生百態4(2/2)
“那敢情好,这大冷的天,还是涮锅吃著舒服。”
“一事不烦二主,郭师傅您人脉广,铜锅跟木炭就麻烦您了。”
“这都是小事,回头我就打电话联繫人送来。”
听郭师傅说打电话让人送来,祁安突然觉得时间快进了几十年似的。
看到郭师傅的徒弟吴雷正在盛面,连忙交待说,“小雷,每碗热汤麵里给他们加块把子肉。”
“得嘞,东家大气。”——吴雷今年才十五岁,是傻柱离开丰泽园之后郭师傅才收的徒弟,是郭师傅一位师弟的亲侄子。
另一个徒弟叫魏川,十六岁,原本魏狗剩,拜师之后才改的名字
他的父辈也是厨子,只是厨艺比不上郭师傅,都是託了关係才能拜倒郭铭川门下。
“就你小子嘴贫。郭师傅,中午用牛油燉一大锅薑母鸭,照著二十人份来做,多放点辣,咱们自己人先尝尝味道如何。”
“这个好说,你小子有时间在店里吃饭吗?可別做好了又找不到你人。”
“今个应该没什么事,等您做好了我拿去军管处和兄弟们一块吃。”
“…………”
“小安,小安,来来来,过来陪你徐叔杀一盘。”
“好嘞徐老,马上来。”——祁安答应著,沏了一壶茉莉茶。
茶,是老四九城人的最爱,没有之一。甚至有人说是他们的本命茶。
徐老,大名徐孝昌,字临渊,民国时期三中的地理老师,见识不凡。
今年已经六十三岁了,现在家养老,是南锣鼓巷九十二號住户,也是户主。
家有三儿一女,孙子孙女一大堆,每天被烦的不行。
最近爱上了祁安小酒馆的氛围,经常带著笔墨纸砚来找陈秉承显摆一二。
“滋……”徐老一盏茶下肚,眯起了眼睛,轻轻咂嘴。
“还得是小安大气,你岳父只会整些窨製品糊弄我们几个老傢伙。”——话音落下,很是心虚地往餐厅的方向看了一眼。
(窨制茶):一窨一提或单窨,香较淡,滋味偏浓,略带涩感,汤色黄或深黄。
外观条索粗松,色泽深绿或暗绿,无白毫。
一般都是低收入群体及农村市场,作为“粗茶”供应。
岳父这里,祁安自然也是送了几盒好茶叶的。
老人家自己都捨不得喝,更別提用来招待客人了。
只是偶尔心情好了才会沏上一壶给大傢伙品尝一下。
祁安压根不接徐老这话茬,也不问他红先还是黑先,他执红子直接先把『当头炮』架上后才说道,“徐老是象棋大家,小子就不谦让了。”
徐老也不介意,走了步『马二进三』。
徐老和祁安只下过一局,了解他的棋路就是简单粗暴,一个字『莽』。只要能吃子,哪怕是小卒子也不放过。
祁安走了步『卒三进一』说,“徐老,您做老师那会学校里都有那些课程,比起现在的中学如何。”
徐老右手的茶盏一直端在手里,左手支了个『相』,又轻抿了一茶水说,“这个可就多了,伦理道德,国民教育,国文经典,外语,算学,自然科学,歷史地理,体育艺术,方方面面学校里都有课程。”
看到徐老走的『相七进五』,祁安没有犹豫,『炮八进七』。