第1133章今年我不在师部过节（1/2）

“好傢伙，这两只大熊掌，白白嫩嫩的，起码得有十好几斤重吧？”

赵有才忍不住惊嘆道。

“姑父，我之前称过重量了，两只熊掌加在一起是十七斤重吧！你帮我整点温水来，把它们洗一洗。”

张小龙说著，把熊掌递了过去。

“好嘞，我保证洗得乾乾净净的。”

赵有才抱起熊掌，屁顛屁顛儿地进厨房烧水去了。

“爸，家里还有蜂蜜的吧？”

“有的，我昨天才去的蜂场，有一个蜂箱满了，我就带了一块蜂巢回来，还没来得及罐蜂蜜呢！”

“那好，我一会儿整一点蜂巢，一会儿蒸熊掌要用到的。”

“小龙，蒸熊掌还有没有其他配菜啊？”

张宝强不想閒著，也打算要帮点忙。

“二叔，其他的就不需要了，你要是没事的话，可以养足精神。

一会儿吃完午饭，帮忙把鸭子处理乾净，我下午要做烤鸭的。”

张小龙不想让二叔失望，便给他安排了一件事情。

果然，张宝强立刻眉开眼笑起来，满口答应了下来。

“这事儿简单，我保证鸭子身上乾乾净净的，一根鸭毛都没有。”

大伙儿很快便各自忙活了起来。

半个小时不到，简易的锅灶，就已经垒好了。

“小龙，为了牢靠一点，我们还是用了泥浆，把砖头给砌起来了。”

“姐夫，砌起来当然更好了，这样的话，陶罐放在上面就更牢靠了。”

张小龙看著简易锅灶上的大陶罐，很满意地赞道。

这个大陶罐是他特地委託冯家树带来的。

就是为了能在里面燉熊掌、蒸大鱼、燉大骨头用的。

这玩意燉出来的肉，或者煲出来的汤，滋味儿真的是一绝。

他趁著两个姐夫去洗手的工夫，把陶罐拿去清洗了一下，然后重新放回到了锅灶上。

“小龙，熊掌洗好了，你看乾净不乾净？”

赵有才兴冲冲地把熊掌拿了过来。

“不错不错，非常乾净，辛苦姑父了。”

张小龙没有吝嗇溢美之词，一句话把赵有才夸得嘴都要笑裂开来了。

他把两只熊掌放在了隔板上，趁著姑父帮忙点火，

其他人又不在旁边的机会，迅速往陶罐里放了一些鸡汤。

这些鸡汤是用山泉水冷却了的，倒是没有香味儿溢出来。

接著，他回屋拿了一大块蜂巢蜜，半道又找机会换成了空间里的桂花蜜。

“大姐夫，你来看一下……”

张小龙把蜂巢蜜放在了熊掌上，然后招呼说道。

“小龙，啥事儿？”

王大海快步走了过来。

“我那麻袋里还有两只飞龙，你帮忙处理一下，我要放在这个熊掌下面一起蒸。”

因为鸡汤热了之后，一定会有香味散发出来的。

张小龙知道无法掩盖，便想著用飞龙来遮掩。

不多时，一切准备就绪后。

张小龙把锅灶里的柴火引燃了。

然后给王大海讲解了一下，这一道熊掌的大致做法。

“姐夫，咱们这一道蒸熊掌，食材你都知道了，用老母鸡打底，也可以用飞龙进行替换。