第17章 土豆红烧肉（2/2）

蒸上大米饭，將蔬菜洗净切好，然后张扬便开始了忙活今天的大菜——红烧肉。

张扬先將那块猪肉的猪皮给烧了一下，然后又进行了简单的清洗、最后將它切成一个个两厘米见方的小坨。

若是之前，张扬一定会再將肉焯一遍水，但根据系统奖励的万能红烧调料使用方法，他只需要將红烧食材洗乾净，然后加入適量的清水与调料即可。

张扬將切好的猪肉放入锅中，然后再倒一碗清水没过猪肉，最后再放上两勺系统奖励的万能红烧调料。

隨著加热的进行，没过多久，一股浓烈的红烧肉香气，就从张扬家里飘散了出去。

闻著这浓烈的香气，刘猛咽了一下口水说道。

“小扬，真没想到你做菜这么好吃，你做的这红烧肉，可比你师娘做的香多了。”

“嗨师父，我哪里会做什么菜啊，我是全靠调料好。”

张扬隨后指了指那个透明玻璃罐说道。

“师父，这是我之前跟人家换的秘制调料，您要是觉得不错的话，待会儿回去的时候，顺便带上一罐，等吃完了，您再来找我拿。”

“好，你师父我是真好红烧肉这一口，所以就不跟你假客气了。”

……

当张扬和刘猛在快乐閒聊的时候，院儿的其他住户们可就是在受罪了。

他们在闻到这股香气后，也都情不自禁地咽了咽口水。

特別是中院儿的住户们，风稍微一吹他们就能闻到那浓郁的红烧肉香气。

其他住户还好，他们顶多是在心里暗骂一下，谁把肉煮这么香，搞得他们那么馋。

然后就赶紧借著肉香味，多喝两口棒子麵粥。

可贾家太子爷棒梗就不一样了，在闻到这股强烈的肉香味后，棒梗立马闹了起来。

“我要吃肉，奶奶我要吃肉，我们家好久都没有吃肉了，我都饿瘦了。”

闻言，白白胖胖的贾张氏立马朝秦淮茹喝道。

“秦淮茹，你是个死人吗？没听到我乖孙想吃肉吗？你还不赶紧出去看看是哪家在燉肉，然后给我乖孙借一碗回来。”

其实贾张氏也早就馋了，只不过她毕竟是个大人，还是要点脸，所以不好意思第一个开口，在听到棒梗的话之后，她立马支使起了秦淮茹。

“妈，柱子被抓进派出所了，一大爷又是个节俭的，这院里除了他俩，还有谁愿意借我们家肉呢？

妈，棒梗，咱们还是忍忍吧。”

……

等肉八分熟的时候，张扬又往红烧肉里加了一些土豆，然后又加了一勺万能红烧调料。

等土豆被燉得软烂，这道土豆红烧肉便可以正式出锅了。

隨后，张扬又炒了个青菜，拍了根黄瓜，煮了个蛋汤。

三菜一汤，顿顿有肉。

这在后世大部分家庭都能达到的小康生活，在此时却已经是难得的盛宴。

开饭前，张扬拿出了今天刚买的两瓶汾酒，朝刘猛笑著问道。

“师父，整两口？”

“整！不过小扬你就算了，你伤刚好，还是悠著点。”

“好。”

就在张扬准备给刘猛倒酒时，一位不速之客忽然找上了门来。