第118章 李娟（1/2）

没办法，这或许龙国文化的传统，父亲总是希望自己的儿子做得更好，所以对他们格外的严苛，儿子几乎很难从自己父亲口中听到夸奖的话。

张扬这时赶紧开口替大舅哥表功：“爸，今天这头獾可是多亏了大哥，要不是大哥想出了烟燻法子的话，那我说不得就只有在那里傻等了，大哥的狩猎经验可不是我看几本书就能比得上的。”

张扬的话总算是让大舅哥的脸上重新浮现出了笑容。

在一家人的欢声笑语中，李父和大舅哥一起去处理起了獾子。

李父將獾子倒掛在门前的一棵小树上，然后用小刀將獾子沿腹部中线划开，完整剥下带有脂肪层的獾皮。

然后对獾子进行开膛破肚，將獾子腹腔內的板油，以及內臟周围的零碎脂肪边油，都取下来。

取完脂肪后，獾子的內臟被李父奖励给了旺財。

他只留下了乾净的獾肉以及油脂。

獾肉粗糙，腥臊味重，所以跟野猪肉一样適合长时间的闷煮。

原本李家人是不善於烹飪獾肉这样腥味重的食物的，但好在上次张扬给大舅哥送了一罐万能红烧调料。

將獾肉剁碎，简单焯水后，李母便加入调料开始慢慢燉煮起来。

处理完獾肉后，李母又开始熬起来獾油。

熬獾油的过程跟熬猪油差不多，都是將大的脂肪块切成小块，然后將这些小块放入锅中，再倒入小半碗清水防止焦糊。

先大火將水烧开，然后就转中小火慢慢蒸发水分。

等油渣体积大幅度缩小，表面也变成了金黄色，即可关火。

跟李金所料差不多，这只獾子最终熬出了两搪瓷缸的獾油，估摸著有个七斤左右的样子。

由於今天晚上张扬和李鈺就住在娘家，所以这次张扬总算是可以跟李父以及大舅哥好好喝一次酒了。

晚上吃饭时，除了李鈺他们这一家人外，李父还让李金去叫上了李鈺大伯以及李鈺么叔这两家人。

最后李鈺大伯一家人倒是都来了，可李鈺么叔家就来了她么叔一个人。

见状，李父忍不住朝李鈺么叔问道：“老么，弟妹和小娟两口子呢？平日里难得聚一次，让昌江来和小扬他们这些小辈多喝几杯啊！”

或许是因为李鈺爷爷奶奶生李鈺么叔的年龄太大了，李鈺么叔的身体赶他这两个哥哥差远了。

平日里容易生病不说，还只生了一个女儿，完全不像李鈺大伯和她爸那样子女眾多。

所以李鈺大伯和李鈺他爸对自己这个弟弟也都多有照顾。

听到李父的问话后，李鈺么叔只是长嘆了一声，然后就不再回答了。

见自己弟弟面色不对，李父也就不再多问了。

几杯酒下肚后，李鈺么叔也是借著酒劲，像两位哥哥诉说起来心中的苦闷。

“大哥，二哥，都是我害了小娟啊！昌江！……昌江要和小娟离婚！

今年昌江都没有陪小娟回来，听小娟说，年过了他们就去办离婚手续。呜呜呜……”

听到李鈺么叔的话后，李家眾人的脸色顿时就变了。

李父“嘭”的一下猛拍桌子，大吼道：“妈拉个巴子的，刘昌江竟然敢做出这样的事！老么你別担心，明天二哥就带人去替小娟討个公道！