第79章 蒸个桑拿睡一觉就好了(1/2)
见这大叔紧张成这个样子,陆丰也怕他等会一不留神把计程车开到绿化带里,乾脆闭上嘴巴不再说话了。
计程车在路上稳稳地开著,司机大叔和陆丰两人都默契地没有说话,车里的气氛有点沉闷。
两人一路尷尬地来到了美食街,司机把车停了下来,透过车窗看到美食街那边似乎聚集了不少人,有些惊奇地嘀咕了一声:“嘿!我还是头一次见到十二点多了这边还有这么多人,这些人大晚上不睡觉来这干什么的?”
陆丰笑了笑,接过司机大叔的话回答道:“这些都是我的顾客,他们都在等我开店营业。”
说完后陆丰扫码付了车费,在计程车司机诧异的眼神中下了车。
司机大叔在车里看著陆丰远去的背影发了一会呆,隨后解开安全带打开车门走了出来。
这么多人都在等著这个小哥开门营业,这店铺里卖的东西究竟是有多好吃,能吸引这么多顾客凌晨来买?
司机大叔抱著强烈的好奇心,也朝著陆丰的店铺走去。
……
陆丰走进厨房,打开系统商城购买食材。
从储物间把食材拿出来,今天他买了整整一大箱的大闸蟹,足足有两百只,打算今天加一个蟹黄炒麵的新口味。
今天就是这周最后一天营业,给那些食客们做点更好吃的,也算是一种回馈。
最大的原因,那就是陆丰自己想吃了。
今天他订购的大闸蟹数量不少,除了用来做蟹黄炒麵,上周的蟹黄小笼包他打算也做一些。
上周的蟹黄小笼包只卖了两天,即便价格比其他小笼包还要贵一些,但也抵挡不住那些食客们的热情,蟹黄小笼包每次都是最先卖完的。
这周营业的时候,陆丰觉得处理大闸蟹的时间太久,因此前几天並没有做蟹黄小笼包。
那些食客们对此还抱怨过几句。
今天为了满足那些老食客们的请求,他来店铺的时间比前几天都要早了一些。
陆丰把五大绑的大闸蟹一个个拿出来,放到大笼屉里。
这么多大闸蟹,一锅是肯定烝不完的,得分几次蒸。
看著笼屉里那些被绑的严严实实,除了眼睛之外那都不能动的大闸蟹们,陆丰忍不住心里默念了几声罪过。
隨后陆丰把笼屉搬上蒸炉,最后看了一眼那些可怜的大闸蟹们,口中念念有词:
不要怕,待会深呼吸,头晕是正常的,蒸个桑拿睡一觉就好了。
陆丰打开蒸炉的开关,在等待大闸蟹蒸熟的这段时间,他也没有閒著,马不停蹄地开始准备其他口味的小笼包馅料还有炒麵所需要的食材。
隨著蒸锅里的水烧开,蒸笼里开始升起白色的蒸汽,厨房里逐渐充满了鲜美的蟹香。
陆丰这边调著猪肉的馅料,闻到这香味后忍不住咽了咽口水。
忙活了一阵后,陆丰把小笼包的馅料调好,又顺便把做炒麵用的牛肉醃製上,刚好第一批大闸蟹也蒸熟了。
陆丰关掉蒸锅的开关,掀开大笼屉的盖子,顿时一阵鲜香隨著升腾的蒸汽扑面而来。
大闸蟹足足摆满了五层笼屉,蒸熟后的大闸蟹外壳变得通红,不断散发著阵阵香气。
陆丰找来一个大盆,把蒸熟的大闸蟹全部放进去,空出笼屉把第二批大闸蟹放进去继续蒸。
接下来就是该处理这些蒸熟后的大闸蟹了。
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