第454章 陆老板今天出了三道新菜?给力啊!(1/2)
胡小云的目光在墙上新加上去的那三道菜名上扫了一圈,最后停在了“小炒芦蒿”这道菜上。
她的眉头微微皱起,眼神里像是在回忆些什么。
芦蒿这个名字看上去有点眼熟,只是一时间又想不起来在哪里见过。
直到脑海中闪过老家田埂边的景象,她才忽然间有了印象。
胡小云有些意外,没想到在老板的店里,竟然还能遇到童年时期常见的东西。
不过隨即她的心里不由得升起几分疑惑:这东西她小时候经常见,可从来都没见过有人吃这东西。
秉承著勤学好问的好习惯,胡小云试探著朝厨房里还在忙碌的陆丰喊了一声:“老板,这个芦蒿……好像是我们老家很常见的东西,不知道我猜的对不对。”
陆丰从厨房里探出头,看了胡小云一眼:“你老家是金陵的?”
“嗯,小时候我在那边跟著爷爷长大的,后来我父母来江城打工,就把我爷爷和我一起接过来了。”
胡小云点点头如实回答道。
“原来如此,那你猜的没错,这东西在乡下確实比较常见,你们那里的人应该称它为金陵草。”
陆丰笑了笑说道。
“我说怎么名字看著有些熟悉,果然是的啊。”
胡小云点点头,隨即十分意外地问道:“可我记得这东西是草啊,小时候在老家玩的时候,田埂边、河沟旁到处都是这东西,我们那边的人都是割了用来餵……餵兔子的,怎么还能当菜炒著吃啊?”
她原本想说这东西是她老家那边的人用来餵猪的,但是一想到老板还要做这道菜,於是很机智地换成了餵兔子的说法,这样听上去也好听一些。
不过说的再婉转,胡小云之前也没想过,这东西是可以炒菜吃的。
陆丰继续忙碌著手里的活,一边揉面一边解释:“放心,能吃的,它確实是草本植物,以前的人们不知道这东西能炒菜,都是餵牲畜的,不过现在已经有人知道这东西能吃,在南方吃这个的人不少,清炒,凉拌都很好吃。”
胡小云听后,脸上露出不好意思的笑:“原来是这样啊,看来我小时候可是错过了好东西呢,这东西以前在我们老家长的到处都是。”
“等晚上下班我给你炒一份,你尝尝就知道了。”
陆丰笑著说道。
胡小云点点头,没再继续多问什么。
如今她对陆丰这个老板有著绝对的信任,她觉得老板不仅手艺好,而且还懂得很多食材的门道。
既然老板都说了这东西能吃,那这芦蒿就一定能吃。
而且经过老板的加工过后,肯定又是一道令人惊嘆的美味。
…………
半个小时很快过去,又到了晚上六点,陆家餐馆开始营业的时间。
隨著胡小云宣布今天的营业开始,门口那些排著队的食客们有说有笑地依次走进了餐馆大厅。
队伍最前面的几个食客,基本上都没有注意到今天的价目表上多了几道新菜。
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