五六十年代物资状况说明（2/2）

票证的黑市与危机 - 因飢饿催生粮票黑市，1961年北京粮票黑市价3元/斤，全国粮票达4元/斤（当时普通工人月薪约30-40元）。

- 丟失粮票可能危及生存，曾有教师写信向学生求粮票；周总理宴请桌球队时也要求“自带粮票”。

主要物资供应状况**

粮食与主食：当时北京库存粮仅够维持6天，居民口粮从“凭证”改为“凭票”，定量进一步压缩。

替代食品：红薯凭1斤粮票购3斤，推广“双蒸饭”（二两米蒸两次显量多）、“瓜菜代”（主食掺青菜）。

副食品极端短缺肉类：北京人均年肉食消费仅8.5两（约425克），为史上最低。

蔬菜划为“国家二类商品”，凭票每日供鲜菜2两（100克），以土豆、白菜为主，常断供改发咸菜。食油每月3两（豆油或籽油），2两/月。茶叶按户供1两/节，芝麻酱仅年节供1两。

就医相关票证

当时就医也需凭票，如“医疗证”等，具体种类和实施细节因地区政策而异。

日用品与工业品

- 布票按寸、尺发放，买鞋需专用鞋票；肥皂、煤油等实行“限量不限次”。

- 大件商品如自行车、缝纫机需“工业券”，普通家庭需数年积攒票券。

生存依赖“无票寸步难行”：粮票被称为“命根子”，买烧饼需2两粮票+7分钱，素汤麵需4两票+1角4分。

- 婚宴宾客需隨份子+3两粮票；冬贮白菜凭券限量购买，全家靠此过冬。

社会管控与矛盾票证强化户籍绑定，流动人口需换全国粮票（含油量）。分配不公催生贪污、假票案；后门交易普遍，排队抢购成日常景观。