第124章 他好像真的,很厉害(2/2)
“没想到刘师傅还是个大厨啊,真是会的不少。“
她心中暗自感嗪。
又想起了刘国平之前在钓鱼时的从容自信,
以及教她骑自行车时的耐心细致,
心中不禁升起异样的感觉。
厨房里,刘国平已经把爆香的葱姜蒜和香料盛出来放在一边。
然后往锅里多倒了些油,准备煎鱼。
“鱼皮要煎成金黄色才好吃,这一步很关键。“
刘国平自言自语著,小心地將处理好的鱼放入锅中。
【叮,厨艺技能熟练度+10!】
【厨艺技能:二级(初级110/500)】
只见锅中的鱼在热油中“嗞嗞“作响,鱼皮渐渐变成了诱人的金黄色。
刘国平適时地翻动鱼身,確保两面都煎得恰到好处。
“刘师傅,需要我帮忙吗?“
冉秋叶在外面问道。
“不用不用,马上就好!“
刘国平一边回答,一边將煎好的鱼从锅中取出。
他重新在锅中倒入少许油。
倒入之前爆香的葱姜蒜和香料。
接著加入適量的酱油、醋、和盐,隨即倒入清水,
等汤汁沸腾后,小心地將煎好的鱼放入。
“文火慢燉才能入味。“
刘国平將火调小,盖上锅盖,让鱼在汤汁中慢慢吸收味道。
趁著鱼在煮的工夫,刘国平又洗了些青菜,切了几个小菜。
不一会儿,一道青椒炒肉丝和一碟拍黄瓜也做好了。
大约过了二十分钟,刘国平揭开锅盖,一股浓郁的香味扑面而来。
只见锅中的鱼已经吸足了汤汁,色泽红亮,看起来十分诱人。
“好了!“刘国平满意地点点头,熄了火。
小心翼翼地將鱼盛入准备好的大盘子里,
將汤汁浇在鱼身上,最后撒上一些切碎的香葱作为装饰。
他端著香气四溢的红烧鱼,走出厨房,来到桌前。
“哇!“
冉秋叶看著这道色香俱全的红烧鱼,忍不住惊嘆起来,
“看起来好香啊!你真的很会做饭!“
刘国平笑了笑:“还行吧,一个人住久了,总得学会做几道菜。来,尝尝看。“
他又回厨房端出了其他几道菜和两碗米饭,摆放在桌子上。
“我去洗洗手。“
冉秋叶站起身来,去了水槽边。
“洗手的毛巾在右边掛著,是乾净的。“
刘国平提醒道。
冉秋叶洗完手回来,两人坐在简朴的桌子前,开始享用这顿丰盛的晚餐。
冉秋叶夹了一小块鱼肉送入口中,顿时眼睛一亮:
“真好吃!鱼肉很嫩,还入味了!
刘师傅,你这厨艺可真不赖啊!“
【叮,厨艺技能熟练度+12!】
【厨艺技能:二级(初级122/500)】
“喜欢就好,多吃点。“
刘国平笑著给冉秋叶夹了块鱼腹,“这块最肥美。“
冉秋叶不好意思地道谢,又尝了尝其他菜餚:
“青椒炒肉丝也很好吃,火候刚刚好,青椒又脆又香。“
“简单家常菜而已,不值得夸。“刘国平谦虚地说。