第56章 傻柱上门,竟是来道歉的(2/2)
若是以后他再因为秦淮茹那家子拎不清,对自己耍浑,那自己该动手时也绝不会心慈手软。
既然对方这次主动上门服软,他也没必要揪著不放。
“进来吧。”
姜晨说著,就掏出钥匙打开了房门。
傻柱和何雨水对视一眼,都鬆了口气。
两人跟著姜晨进了屋。
一进屋,何雨水就好奇地打量著。
屋里收拾得乾乾净净,东西摆放得井井有条,空气里还有一股淡淡的肥皂味。
这跟她哥那乱糟糟的狗窝简直是天壤之別。
“坐吧。”姜晨指了指桌边的椅子。
傻柱拘谨地把酒和那包熟食放在桌上,像个做错事的学生。
“姜总工,不,以后我喊你姜哥!”傻柱一拍大腿,下了决心。
“达者为师,你厨艺比我高,你就是我哥!”
“这瓶西凤酒,我托人好不容易搞到的,今天咱哥俩喝一个!”
他说著,就要开瓶。
姜晨却伸手按住了他的手。
“喝酒可以,但不是现在。”
傻柱一愣:“姜哥,你这是……?”
姜晨站起身,走向自己的小厨房。
“你带著妹妹过来,总不能就著这点凉菜乾喝吧。”
他回头看了一眼有些不知所措的何雨水。
“等会儿,给你们做碗面吃。”
“做面?”
傻柱愣住了,心里嘀咕,麵条有什么好做的。
他今天来,可是想见识见识姜晨那神乎其技的汤菜功夫。
何雨水倒是眼睛一亮,满怀期待地看著姜晨的背影。
上次那盘白菜炒肉末都那么好吃,姜哥做的面,肯定也差不了。
姜晨没再多说,走进了厨房。
傻柱跟过去一看,顿时又愣住了。
这年头,大家住的都紧张,谁家不是在屋里隨便找个角落就当厨房了,可姜晨这儿,竟然是正儿八经的一间独立厨房!
这间厨房不大,但被收拾得一尘不染。
一个结结实实的砖砌灶台,旁边还放著个小煤球炉子,方便平时烧点水。
案板乾净得能当镜子照,墙上掛著一排厨具,锅碗瓢盆摆放得整整齐齐,就连角落里的几个调料罐子,都贴著纸条,写著里面的东西。
这哪像个单身汉的厨房,比国营饭店的后厨瞧著都利索!
姜晨动作麻利,和面,揉面,醒面,一气呵成。
傻柱忍不住凑过去看,想从中学点门道。
只见姜晨揉好的麵团,盖上湿布醒著,然后开始准备配料。
他没用什么山珍海味,就是几个鸡蛋,一把小青菜,还有一小块之前剩下的猪肉。
猪肉切成极细的肉末,用酱油和一点点醃製。
鸡蛋打散,摊成薄薄的蛋皮,再切成细丝。
小青菜焯水,保持著翠绿的顏色。
整个过程行云流水,没有一丝多余的动作,看得傻柱眼繚乱。
他自问在后厨切墩配菜也是一把好手,但跟姜晨比起来,总觉得差了点什么。
差的不是速度,而是一种韵律感,一种对食材了如指掌的从容。
面醒好了,姜晨开始擀麵。