第83章 杀鱼大姐分享的食材处理感悟（先来两（1/2）

第83章 杀鱼大姐分享的食材处理感悟（先来两章，后续还有）

子涵妈妈通过好友申请。

一上来就给陈舟发了个，小萌娃的表情。

看着挺可爱的，让陈舟想起了自己的女儿。

在自己眼里，比起陈桃桃来，谁都差点意思。

不过，这种表情，

放在两个有家有室的男女，第一次聊天对话当中，就有点不合时宜了。

尤其还是在某一方配偶的观看之下。

陈舟默默把表情包从聊天记录当中删掉。

自己发过去了：【握手】【握手】【握手】

两人终于开始就着招聘的事情聊了起来。

对方挺关注工作时间、待遇的问题。看起来还是个身边比较亲近的人。

陈舟一一答复。

又问了问对方的情况。

果然，子涵妈妈推荐了自己的婆婆。

“孩子奶奶之前就在包子店干过，挺有经验的，我回去跟她说一下，看她还想不想干。”

有包子的工作经验那可真合适。

店里的出餐速度，也可以往上提一提了。

两个人一块忙活，再加上小师妹做点简单的事情，也不会太累。

“麻烦了啊。”

“小事儿，我估计她还挺乐意再干几年的。”

子涵妈妈好像挺闲的，也不知道在干嘛，聊完招聘的事情之后，还想跟陈舟再聊几句有的没的。

陈舟见势，赶紧跟她打住，

说要给老婆孩子买菜做饭去。

林女士对丈夫的态度比较满意，也没再多说什么，笑着走开了。

早上吃完饭之后，家里还剩两张饼，陈舟这次的情报，正好提到了那个杀鱼的摊贩。

就准备下午再炖条鱼，鱼汤泡饼。

不过今天逛菜市场的画面，可能就有点血腥了。

而且每次陈桃桃到水产区都捏着鼻子走。

陈舟就没带女儿一起。

把她交给了林女士。

大概十点多钟，陈舟来到了菜市场。

老张今天还在这，陈舟还是先去跟对方打了个招呼。

谈起买鱼的时候，张金生扬了扬下巴，“对面，对面那不错。”

随后又帮喊了一嗓子：“小红，帮我兄弟挑一条鱼啊。”

“好咧！”

陈舟跟老张一挥手，走向了红姐的鱼摊。

红姐那生意挺忙。穿着个红色的亮面围裙，正从鱼池子里捞鱼呢。

刚刚的客人挑了一只草鱼。

红姐把鱼捞上来，“彭”的一声就摔在了案板上。

左手按住不断挣扎的，右手一根铁棍就削了上去。

鱼身子立马僵直不动，再也不挣扎了。

然后就是刮鱼鳞，取内脏.

菜市场里提供杀鱼、甚至收拾鱼的服务，在海滨市反正不多。更好的用户体验，是大姐生意红火的原因。

她杀鱼、收拾鱼的地方，是个不锈钢的操作台。

钱估计就是忘在了另一张结账的小桌子那。

之前有顾客说，看自己包包子是一种享受。

陈舟现在体会着，看红姐杀鱼，也有点那个意思。

虽然血腥一点，但活儿是真的干净利索。

鱼身子一刀剁开后，又用钢刷子，刷去里面的黑膜。

清水冲洗之后，看着非常干净。

陈舟要了刺少一点的黑鱼。

红姐痛快地帮他选了一条，随后问问陈舟的做法，也像刚刚那样处理起来。