第109章 炒制大锅菜(2/2)
隨著油料下锅,王泽拿出全部功力来做这道菜。
原本他还没这么认真,但是今天不但武力让何雨柱服气,厨艺也得让何雨柱知道谁是大王。
刚开始何雨柱还漫不经心的,隨著王泽不停地加入各种调味料,醃製的肉片一下锅,隨著王泽拿著铲子一样的炒菜勺不停的翻炒。
香味瞬间就飘香百米。
灶台火力十足,没一会王泽就开始將菜剷出,装在大盆子里面。
王泽取下袖套和围裙放在一边,然后说道:“来尝尝味道如何。”
“这味道,这顏色,味道肯定好。”旁边围著的婶子讚嘆的说道。
她们谁都没想到,族长竟然能有这么好的厨艺。
心中盘算让族长教一教她们,以后给自家孩子做饭也不至於被嫌弃没何雨柱大锅菜炒的好吃了。
一旁被香味吸引来的孩子们一个个沿著口水盯著大盆子里面的平菇肉片。
“切,指不定就是样子好看呢。”何雨柱走到跟前看了看,嘴上不服的说道。
“尝尝?”王泽笑道。
何雨柱不吭声,拿起一旁的筷子夹了一片肉和一块蘑菇放进嘴里。
这一吃才发觉,肉质嫩滑,却有一股蘑菇的清香。
而平菇却带著一丝丝肉的味道,两种食材结合的非常完美。
至少这种火候控制,何雨柱觉得他哪怕是炒小灶都做不到。
“傻柱,你別光吃啊,说说一大爷炒的如何?”一旁的婶子怪笑著问道。
何雨柱听到这话嘴角不自觉抽动了一下,咽下嘴里的菜,挤出一丝笑容说道:“好吃。”
他倒是不想这么说,但是厨艺这东西,好就是好,他就算说不好吃又能如何,其他人又不是没有味觉的。
婶子他们也拿起筷子夹了一点,只是一口,都不禁瞪大著眼睛,不可思议的看著王泽。
“族.咳咳,一大爷,您这厨艺实在太好了,这是我吃过最好吃的菜。”大婶们尝过之后激动的控制不住面部表情,忍不住连连动筷子。
“行了行了,让何雨柱把另一个菜做好了你们在吃,这次也是庆祝咱们村的人进入轧钢厂上班,一起高兴高兴。”王泽拍拍手,等几位婶子回过神不好意思的放下筷子后说道。
说完后,王泽转身看著何雨柱说道:“怎么样,比你做的如何?”
何雨柱低著脑袋,闻言抬起头看著王泽,两人对视了几秒,谁都没有说话。
“我服了,你做的比我好。”何雨柱还是承受不住压力,率先开口道。
“哈哈哈,你这个年龄有现在这个厨艺已经很好了,未来成为名厨还是有希望的。”王泽上前拍了两下何雨柱的肩膀,便径直回去了自己小院。
那边也要开始准备了,別人家上门来了菜都还没炒。
何雨柱看著王泽的背影嘆了口气,这人怎么什么都比我强啊,能打就算了,就连厨艺都这么强。
他对自己的厨艺一直是最有自信的,这下子被打击的不轻。
毕竟王泽可才十六岁啊。