第8章 露一手（1/2）

程诺看几个杂工已经洗出来了的土豆，走上前去，拿了几个。然后拿起菜刀，开始切起了土豆丝。

只见程诺菜刀翻飞之间，那些土豆就变成了粗细均匀的土豆丝，因为是试菜是不是炒大锅菜，所以程诺把土豆丝切得比较细，如果是做大锅菜肯定不能太细，不然容易碎。

程诺切了5个土豆，等会可以让整个三食堂的人都尝一下。土豆切完后，又切了葱段，薑片，干辣椒。

然后就是起锅烧油那一套，食堂的锅火力比较旺，所以程诺的菜作得比较快。程诺作得是酸辣土豆丝，锅铲翻炒之间香辣的味道直往大家的鼻子里钻。

没多久一份酸辣土豆丝就出锅了。装盘后，程诺拿双筷子给李二牛，笑著说道：“李叔，您来点评点评。”

李二牛笑呵呵的答应著，结果筷子夹起一筷子塞到嘴里。一口菜吃下肚，李二牛没有急著点评，而是把大家都叫了过来。“大家都尝尝，味道怎么样。”

大家听了李二牛的话，也都拿起筷子尝了起来。纷纷说道：“还別说，这味道真好，把咱们李班长作得都还吃。”三食堂的关係都很好，这个时候也不怕李二牛生气，纷纷打趣李二牛。

正在大家围在一起尝菜说话的时候，食堂走进来一个人。

“都围在一起干嘛呢？不做饭了？”

大家扭头一看是食堂主任进来了。也都各自散开，开始忙碌自己的工作，毕竟轧钢厂三食堂吃饭的人也不少，耽误不得。

李二牛和食堂主任打了招呼说：“主任，刚才我门在试菜，这是程诺，今天刚到食堂报导。这手厨艺真的不错，应该不比一食堂的傻柱差多少。”李二牛作为食堂大师傅又是班长，也是吃过傻柱的手艺的。

食堂主任一听这话，也来了兴趣，毕竟傻柱的手艺是好，但是脾气確实臭的很。食堂主任也希望有人可以有可以顶替傻柱的人。说道：“小程，那你在炒一个，我尝尝看。如果可以得话，晚上我带李主任过来试菜，到时候，你转正定工级就简单了。”

程诺也是再次做了俩菜，也就是简单的酸辣土豆丝和酸辣白菜。食堂做大锅饭，也没有別的特別的材料，只能做这些简单的。

食堂主任夹了一筷子，確实好吃，又让人给他拿了两个二和面馒头直接把两盘菜吃的乾乾净净。放下筷子，食堂主任和程诺说：“小程，晚上你晚走一会，我带李主任过来，你等会拿著条子去小库房取食材，晚上拿出你的拿手菜。到时候给我长长脸呀。”

“好的，主任，绝对让您和季主任满意。”程诺保证道。

.....

晚半天的时候，食堂主任跑过来说可以开始准备了，程诺就站起来，看著出来好的食材，开始一通忙活，因为只是试菜，所以来的人也就李主任和食堂主任俩人。李主任就是剧情中的李怀德，穿著一身中山装，梳著大背头，身材挺拔，看起来也是一身正气的模样。

程诺把让帮忙的王大姐把菜端进去，因为就两个人，所以就做四菜一汤，红烧肉，宫保鸡丁，酸菜鱼，酸辣土豆丝和一个紫菜汤。酸菜鱼这个时候还没有，不过i程诺为了留个深刻印象，也是直接拿了出来。