第7章 刚柔並济（求收藏，求追读）（1/2）

江山的身形明显地顿了那么一瞬，脸上闪过一丝惊愕之色。

赵胖子所提出的要求，著实太过严苛了。

且看那几个条件：要求鸡血点滴不溅，这需要何等精准的力度与角度把控；

皮毛毫髮无损，更是考验著对宰杀动作精细程度的掌控；

骨肉分离时，竟要骨上不留一丝肉丝，且切出的肉块均匀细腻，这对刀工的细腻与嫻熟程度无疑是巨大的挑战；

还有那內臟处理得乾净利落，不能残留丝毫异味，简直是难如登天。

这几个条件，单独拿出一个来，都已极难达成，如今要全部做到，在常人看来，简直是不可能完成的任务。

“难道……”

江山的脑海中仿若划过一道灵光，“这是赵哥在借宰鸡之事教导我磐石刀法？”

一念及此，江山的面容瞬间被欣喜之色所填满，双眸中闪烁著炽热的兴奋与满怀期待的光芒。

可常言道，理想宛如天边绚丽的彩虹，看似触手可及，现实却似脚下崎嶇的山路，布满荆棘坎坷。

江山满心欢喜地抄起菜刀，对著那只鸡在空中虚晃比划了数下。

然而，当他真正手起刀落之际，各种棘手的问题却如潮水般汹涌袭来。

那鸡血恰似失控的喷泉，肆意飞溅，压根儿不见点滴不溅的精妙景象，溅出的殷红血渍喷的到处都是，衣服湿了一片。

再瞧那鸡的皮毛，更是被划得凌乱不堪，仿若被狂风肆虐后的残枝败叶，离毫髮无损的境界相差甚远。

眼前这副“惨不忍睹”的模样，令江山的眉头紧紧拧成了一个疙瘩。

好不容易艰难地推进到骨肉分离的关键步骤，江山原本暗自思忖，凭藉平日里练刀积攒的些许手感，理应能够顺利过关。

岂料，实际操作起来，才惊觉其难度远超想像。

他费尽九牛二虎之力，骨头上依旧粘连著不少肉丝，切出的肉块更是形態各异，大小参差不齐。

与均匀细腻的高標准要求相比，简直是云泥之別。

而处理內臟的过程，简直堪称一场重大灾难。

他刚小心翼翼地破开鸡腹，一股浓烈刺鼻的异味便如汹涌的波涛般扑面而来。

即便他拼尽全力去清理，却仍有诸多脏污残留。

整个过程慌乱无序，显得他极为狼狈。

江山望著眼前这只被自己折腾得“面目全非”的鸡，脸上原本的喜悦之色早已烟消云散，取而代之的是满满的沮丧与失落。

他心里明镜似的，自己距离赵胖子提出的严苛要求，极远。

“我就不信了！”

“不就是杀一只鸡吗！”

但一想到这或许是天赐良机，他又紧咬牙关，决心持之以恆地继续尝试。

一步一个脚印地去克服，在摸索中探寻那隱藏其中的精妙门道。

他將这只处理失败的鸡无奈地搁置一旁，重新挑选一只，再次举起了菜刀。

此刻，他的眼神中重新燃起了不屈的倔强与执著的亮光。

江山接二连三地宰了三只鸡，虽说每一次都能看到些许进步的曙光，但与赵胖子那近乎完美的要求相较而言，依然是望尘莫及，仿若隔著一道无法逾越的鸿沟。

“行啦，行啦，一顿饭让你杀了三只鸡，没人买的话，银子你来出吗？”