第119章 火力全开(万字更新)(2/2)
不同於其他鱼的处理方式,他们一脉相传的,是那薄如蝉翼的鱼生。
虽然听起来並不费事,可是在琉璃穷尽岁月的完善之下,他们的鱼生,从鱼苗就开始製作了。
以上好的鱼食餵养,確保鱼肉保持从一而终的口感。
要用最適宜的水温,最適宜的水域面积去让鱼得到充分运动。
一千条鱼苗中,往往只有一条得以成功。
而到了成年,料理才真正拉开惟幕!
巨大的方形汤锅之中,几条鱼在欢快的游弋。
洛川温和的伸手进入汤锅和它们嬉戏,
用独特的手法和能力,在水中干预鱼的结构,最终的成品如同流派的名字琉璃鱼生一样,璀璨夺目!
反观陆离这边,漆黑的锅中加入开水,他直接把鹿心丟了进去,仿佛丟一块破铁一样鹿心沉底,连锅盖都没有盖,陆离坐在灶前燃起火焰。
一口铁锅,一枚鹿心,別无他物。
就连一撮盐都没有。
白水煮鹿心,甚至没有焯水。
温度逐渐上升,鹿心在水中沉浮,水逐渐沸腾,逼出了血水。
血腥味顺著蒸汽瀰漫,闻到的人无一不皱起眉头。
这东西,真的能吃?
而陆离对此仿佛一无所知,只是一味的添柴。
凶猛的火舌舔著锅底,如同无数双渴求的双手自深渊向上伸出。
琉璃眉头紧锁,她隱隱觉得有些不对劲。
陆离的动作和姿態,让她想起了一段不太美好的记忆。
炽热的温度炙烤著脸庞,陆离不由得有些出神。
想起了儿时的一段经歷。
一段本不应留存记忆的经歷。
抓周。
和其他富贵人家一样,陆家的孩子也有抓周宴。
书本、金钱、尺子、手帕、算盘等等,一应俱全。
还有,象徵陆家本家的印章。
而在这一堆司空见惯的东西之中,陆离挑中了远方陌生的家族印章。
不过没有狗血小说里的剧情发生,陆离长大之后还是成了甩手掌柜,把整个家族企业交给陆环打理。
火星进溅,將陆离带回了现实。
洛川的鱼生已经製作完成,盘中鱼肉依旧保持著鱼的形状,在水中游弋。
“好刀工。”
陆离忍不住讚嘆了一句,伸出筷子夹了一片。
这场厨斗早已不是靠裁判能分胜负的比赛了,府主下来也只是为了一饱口福而已。
真正的胜负,是陆离和洛川说了算。
鱼肉入口爽滑,似乎还在跳跃,仿徨间,陆离仿佛置身鱼缸一般,宛如游鱼。
洛川就在缸外。
眼晴一闭一睁,陆离摆脱了那种奇异的感觉。
这应该就是洛川的厨心能力了,倒是好手段。
洛川眼里闪过一丝惋惜。
陆离醒的太快,他甚至都没反应的过来。
如果陆离沉醉在了鱼肉的鲜活当中,琉璃鱼生才算真正成功。
视对手为鱼肉,我为刀姐,这才是真正的琉璃鱼生!
“做的不错,就是太小家子气了。”
陆离意犹未尽的放下筷子,盘中鱼生早已被他悉数吞入腹中。
“来看看我的鹿心,胜你几筹?”