第56章 咖啡世家（2/2）

谢祥荣亲手煮的这杯咖啡不仅带着醇香和丝滑，更有着活泼和柔和，而且他第一次在咖啡中居然还感受到了一种果香味，这味道他也无法形容，有些类似乎柑橘，又有点像苹果，甚至回味中还有那么一点巧克力的味道。

“怎么样？”谢祥荣笑呵呵地问了一句。

“卫略狗的！”

周继业竖起大拇指，心里佩服到了极点，他怎么都想不到一个简简单单的摩卡壶居然能煮出这样好的咖啡，谢祥荣煮的这杯咖啡是他之前从没有体验过的，更是两辈子喝过最好的咖啡。

“哈哈哈！”谢祥荣就如同一个被夸奖了的孩子，爽朗大笑了起来。

“这不算什么，要不是因为家里条件限制，我还能做出比这更好的咖啡呢。”谢祥荣如此说道，神色带着一抹得意。

“谢先生，我曾听老太太说她有一个朋友是做咖啡的高手，手艺在整个魔都无人能比？难不成说的就是您？”

“阿姐真是这样说的？”谢祥荣高兴的眉飞色舞，摸着下巴乐呵呵道：“要是阿姐讲的，那应该就是我了，不是我吹呀，整个魔都说要比我更懂咖啡的人我还没见过呢。”

周继业的话挠到了谢祥荣的痒处，一说起这个事他就滔滔不绝。兴致勃勃和周继业介绍起了咖啡的处理诀窍，从如何挑选咖啡豆开始说起，又讲到如何烘焙的工艺等等，接着又列举各种产地的咖啡用哪种方式来处理最合适，还有咖啡萃取的多种办法，各自的优劣区别等等。

无数个专业名词从谢祥荣的嘴里脱口而出，说的头头是道，周继业虽然听得一知半解，但却有一种不明觉厉的感受。

“我很小时候就跟着我爸做咖啡了，当年正是黄金十年时代，魔都那时候进入了一个高速发展期，也是最繁华的时候……。”

谢祥荣带着回忆讲述着自己的往事，随着他的讲述周继业才知道谢祥荣居然出身一个咖啡世家。

他的父亲曾经在欧洲留学，回国后在魔都开了一家咖啡厅，这家咖啡厅不仅经营咖啡，还自作西式糕点，因为咖啡和糕点做的极其出色，很快就打响了招牌，吸引了无数上流社会的人群光顾，每天都有许多人前来消费，生意红火的很。

谢祥荣小时候就展现出了他在咖啡上的天赋，跟着他父亲和店里聘请的欧洲咖啡师身边学做咖啡。不仅如此，从咖啡的挑选、烘焙、研磨到后续的一系列流程，谢祥荣四处拜师求艺，没几年下来就青出于蓝而胜于蓝。

他的家世在当年的魔都也算不错，作为著名咖啡厅老板的独子，从小就受了非常好的教育，1945年，也是抗战胜利的那一年，他还考进了大名鼎鼎的圣约翰，成为了一名大学生。

他在大学读的是经济学，如果按照这个人生轨迹下去的话，谢祥荣大概率是毕业后回去继承家业，接管咖啡厅的经营，做自己喜欢的咖啡这行。

不过后来情况发生了变化，谢祥荣在父亲去世后并没能继续经营自家的咖啡厅，而是被分配到了一家工厂上班当了个技术员。

但工厂的工作对向来崇尚自由，不愿意被索博的他来说很不习惯，而且他性格也不适合那时候的人际交往，再加上自身成分的缘故在厂子里是个边缘人物，没干了几年谢祥荣觉得实在没劲，就主动离开了工厂，之后就再也没上过班。

可以说谢祥荣这辈子活的很透彻，也很潇洒，哪怕是最难熬的十年里，他凭借着自己做咖啡的独特手艺也没吃什么苦头。毕竟魔都喜欢咖啡的人不少，他的咖啡手艺在魔都又是出了名的，为了能喝到他的咖啡，上面的头头们对他几乎是睁一只眼闭一只眼，甚至还帮着他从咖啡厂弄来好的咖啡豆呢。

“谢先生这么多年没去工作，就没想找一份活？”周继业好奇询问。

“找工作？为什么要工作？”谢祥荣笑着反问：“我现在这样不是蛮好，再说这么多年都不上班了，现在再去上班也不习惯呀。”

“那你就不考虑一下以后老了怎么办？另外，这过日子总得钱吧？现在外面经济逐步放开了，也许哪一天你可以再开个咖啡厅呢。”

“那你说说，赚钱究竟是为了什么？”谢祥荣笑问。

“当然是为了更好的生活啊！”周继业脱口而道。

“对啊，赚钱是为了生活，难道我现在的生活就差了么？”谢祥荣俏皮反问：“我这辈子没结过婚，一个人来以后也是一个人去，了无牵挂。再说了，父辈留下的钱财再加当年公私合营补偿给我的那些钞票，也足够我下半辈子生活了。至于开咖啡厅，如果我年轻二十岁或许有这个打算，可现在早就没这个想法了。”

(本章完)