第181章 能和你深入交流一下吗（1/2）

仅仅只是刚开始的香气爆发。

就已经让在场的所有食客都不由的瞪大了自己的双眼，无论是排在队伍前列的，亦或是排在队伍后方的。

即便是无论怎么努力踮脚都依旧看不到林衍的队伍后方的位置的食客，也依旧能够闻到这股浓郁而又充满爆发力的味道。

也正是这股味道，让他们有了接下来继续排队的动力。

“林老板开锅了！”

“好香！是和昨天的和牛炒麵完全不一样的味道！林老板我爱你！”

“还得是林老板啊，感觉我二十年的厌食症都已经治好了。”

“你上次不是说你刚满十八岁吗？”

虽然大家的討论都压低了自己的声音，但是在安静的餐厅之中依旧清晰可闻，林衍手中一边操作。

嘴角一边微微上扬一个微不可察的弧度。

即使他一句话都没有说。

但是心中的成就感此时几乎要化作实质，从自己的嘴角之中流淌出来。

通过双手铲子不断地翻炒。

没有一会儿的功夫，铁板上的虾脑油和蒜片很快就已经到达了黄金临界点，它们的香味已经来到了极限值！

没有任何的犹豫和动作上的停滯。

一切都进行的如此丝滑。

就像是已经联繫过无数遍一般，围观的食客们和菜仔只感觉自己只是眼前一闪，已经处理好的海带就已经被林衍放入铁板之中。

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九十秒。

然后是已经改好麦穗刀的魷鱼。

四十五秒。

最后便是已经被林衍褪去虾壳的斑节虾虾仁。

周围已经有一些对於厨艺颇有研究的食客们看出了林衍这看似隨机，实则暗藏乾坤的下锅顺序。

脸上才刚刚露出惊讶的神色。

只听得一旁的菜仔已经忍不住开口为身旁一个好奇的食客解说道：

“林哥这一手应该是按照海鲜不同的熟成度下锅，虽然看似隨意，但是每一秒的时间都是林哥通过精確的计算和经验得出的。”

说著。

菜仔的双眼之中已经闪烁出了灼灼的光芒。

这种技巧说难不难，说简单却又没有那么简单，不仅需要厨师对於食材有深刻的了解，也需要他们拥有强大的经验和临场能力。

更何况身为林衍隔壁窗口的厨师。

菜仔的心中十分清楚。

在做这道炒麵之前，林衍甚至根本就不知道今天要用到的食材究竟有哪些。

一边想著。

菜仔看向林衍的眼神逐渐变得更加火热，就连浑身上下都因为这一份崇拜而愈发感受到了无限的燥热。

很快。

在林衍观察到铁板上的海鲜已经完全达到了自己预期之中的状態之后，就在大家都还没有反应过来的时候。

麵条就已经被他拋洒到了铁板之上。

今天林衍选择的麵条，是枫叶国久负盛名的00號麵粉手工面。

无论是在口感上还是味道上，都无比的契合今天的海鲜黑松露主题。

伴隨著麵条的拋炒，林衍的手腕力量此时更是已经展现得淋漓尽致，在所有围观食客惊讶的目光之中。

林衍的手腕似乎蕴含著无穷无尽的力量一般，即便是持续的翻勺，大家都没有在他的脸上看到哪怕只是一点的疲惫。

唯一能够看到的汗水还是因为铁板的温度太高，热的。

“臥槽，这么吊？”

到了这个地步。