第195章 那真的不像演的!(2/2)
他眨了眨自己的眼睛:
“还是很有必要的。”
苗珂点了点头。
许久都没有说话,低著头像是在若有所思著什么,直到陈总再一次伸出手在她的面前第三次挥舞的时候。
苗珂才回过神来。
不知道什么时候,在经歷了刚刚的对话之后,他们在队伍中所处的位置竟然已经来到了林衍的面前。
並且就在她发呆的时候。
陈总甚至都已经拿到了属於自己的炒麵,此时已经在一旁开始大快朵颐起来。
“苗记者。”
林衍微笑著看著面前脸上还带著一点懵逼的苗珂,嘴角扬了扬:
“终於把机器放下了?”
对於一直扛著机器的苗珂,林衍虽然並没有什么反感,但是每当他看到苗珂为了一个画面而直接狼吞虎咽的时候。
他都不由得会在心中感到一阵心疼。
针对於所有自己的食客的那种心疼,在他的眼中,苗珂似乎为了自己的工作,甚至没有好好的品尝这一次自己所做的炒麵。
“嗯嗯,林老板。”
苗珂乖巧地点了点头。
在所有人面前都是以毒舌亦或是尖锐而出名的苗珂,在林衍的面前却宛如一只猫咪一般乖巧而又甜美:
“之前忙得我都有些没有尝明白味道,这一次可得好好品尝品尝。”
林衍笑了笑,没有再说话,只是埋下头开始细心的製作这一份属於苗珂苗大记者的伊比利亚火腿松茸鹅肝炒麵。
不多时。
一份炒麵就已经被送到了苗珂的手中。
她虔诚地端著这盘炒麵走到了队伍的一旁,这一次,她看著炒麵,似乎整个世界之中已经没有了別的东西。
再也没有什么新闻和画面能够干扰到她。
她的脑海中浮现出刚刚林衍展露出的那一抹带著些许心疼的笑容,嘴角不自觉地向上扬起。
用叉子捲起一些炒麵,苗珂从这一秒开始不再是那个和时间赛跑的记者,而是林衍纯粹的食客。
她將这炒麵送进自己的嘴中。
细细品尝。
果然是之前因为匆忙而遗漏掉的美味!
苗珂的瞳孔骤然放大。
伴隨著第一口的炒麵,伊比利亚火腿的咸鲜和发酵的香味率先激活了她口腔之中的味蕾,更別说其中煎制过的油脂。
在和舌尖接触到的瞬间就已经恰到好处地化为丝滑的包裹感,与薄切松茸片的泥土芬芳,共同在苗珂的脑海中交织形成了一幅奇妙的画面。
那是名为“山林与牧场”的意象。
那是令人陶醉其中而难以忘怀的美味!
再来上一口。
其中的鹅肝开始发力了,它那通过林衍精准的煎制而產生的焦化层在口中逐渐散发出属於自己的脂香。
与火腿形成独属於鲜味上的共振!
苗珂再也忍不住了,她丟去了自己故作的矜持,大口大口地將盘中的炒麵暴风吸入,口腔中的层次也已经进入到了此次进餐的中段。
松茸片单面煎制后的焦脆边缘与它內里的海绵状质地在口中形成剧烈的反差,吸附满酱汁之后更是触发鲜味。
让这久久无法散去的完美递进释放。
鹅肝中心的熔融態脂肪与麵条相结合,类似奶油的丝滑触感不仅在口感上满足了苗珂,更是中和了此时已经开始散发明显咸味的火腿。
这是真正的大师,这是属於这道菜品的完美烹飪!
很快。
一份炒麵就这样在苗珂的口中见了底。
直到最后一根麵条都被苗珂咽下之后,她才有些意犹未尽地抬起头来,脸上甚至带上了一丝茫然。
正当她准备重新回到队伍后面继续排队的时候。
一股余香在口中已然悄无声息地出现且飘荡起来。
那是残留的帕尔马芝士碎,和伊比利亚火腿的陈年醇香互相结合,在苗珂的舌根处通过奇妙的演化。
竟然生出了类似于坚果一般的回甘。
直到这个时候,苗珂的脑海中突然浮现出陈总在镜头前面浮夸的表演,心中莫名生出了一个猜想。
那真的不像演的!