第689章 閆埠贵破解秘方不成（1/2）

閆埠贵没回答杨瑞华，拿著熏鱼跑出了门。

没多久閆埠贵就来到了附近的90號院子，因为现在是大白天的，90號院子的大门也没锁，閆埠贵走了进去。

院子里的一个大妈看来了个陌生人，问道：

“你是谁啊，来我们院子做什么？”

“你好，请问卢海川同志在吗？”

“嘿，又是来找老卢的啊，就在那个屋呢，你进去吧。”

大妈给閆埠贵指了位置，閆埠贵道谢之后走到那间屋子门前，调整好呼吸之后，轻轻敲响了门。

“谁啊？”屋子里传来一个有些年老的声音，隨后房门打开了一道缝隙，一个人从门后观察著，“你是谁？”

閆埠贵满脸惊喜道：“您就是卢海川大厨吧，我叫閆埠贵，我有件事想请你帮忙。”

这个卢海川以前是一家国营饭店的大厨，起风的时候让人搞了，所幸认识点朋友，命是没丟掉，不过工作没了，就一直在家里待著，本来也没什么人在乎。

这最近私营经济起来了，不少人开了店铺，尤其是饭店，都赚得盆满钵满的，这就吸引了更多的人想要入局做生意。

可在这个饭都很难吃饱的年代，厨艺是一门很稀罕的手艺，一般人就能做点家里吃的东西，要开店招待客人是绝对没那个水平的，这些人想开饭店的话，要么自己钱去学，要么就钱请一个大厨给自家的饭店坐镇。

就因为这个，卢海川这位快被人遗忘的曾经的国营大厨就被人惦记起来了。

最近好多人往90號院子跑，就是为了请卢海川出山给自家的饭店当大厨。

卢海川不认识閆埠贵，见他说有事请自己帮忙，以为是跟其他人一样找自己当大厨的，便不耐烦地道：“去去去，我没打算去什么饭店，你另请高明去吧。”

其实卢海川也不是完全不想出山再当大厨，只是谁知道现在来找他的人都是什么货色，搞得不好万一被坑了怎么办？他现在年纪也大了，可经不起一次失败的打击，所以这些日子他都在观察和考验这些想跟自己一起开饭店的人的人品，想找个靠谱的人来合作。

“哎！不是，卢大厨，我不是来找你开店的！”閆埠贵见卢海川二话不说就要关门，赶紧伸手拦著，“我是想帮你看看这个熏鱼，分析分析它的配料。”

这就是閆埠贵想出来的办法。

偷学孙小青的手艺已经不成了，閆埠贵自己也尝试过分析熏鱼的调料，可他又不是什么专业厨师，除了好吃之外也尝不出其他东西来。

而既然自己不专业，尝不出熏鱼的配方，那就找专业人士来试试嘛。

卢海川一听閆埠贵打的是这个主意，看了看他手中提著的熏鱼，冷冷地拒绝道：“我没兴趣帮你，你走吧。”