第82章 四號分行开业（2/2）

当然下个月，顾峰就会给他涨。

苏利亚在领了工钱之后，立刻就来到等在外面的十四名新招的工人面前，开始对他们进行培训。

培训的內容很简单，就是学习判断以及控制油温而已。

七个煤油炉排成一排，两人一组，面对面按照苏利亚所教的方法练习。

上午的练习结束后，到了下午出摊，苏利亚又把他们分成三组，分別安排在三个摊位深入学习。

经过两三天的培训，这批新招的工人都已经能够上岗，就等著顾峰把其他的摊位谈下来，然后把他们派上战场。

十二点。

除了二號分行的吴伟浩依然挑著担子，苏利亚、张大煒、焦瑞杰都推著独树一帜的移动摊位，各自带几名新招的工人向著各自的方向前进。

而焦瑞杰的身旁，还多了顾峰的身影。

今天是顾峰的第四个分行开业的日子，作为头家的顾峰少不了又要出面了。

新亚电影院。

他们推著移动摊位来到布安找出来，並经过顾峰循循善诱换过来的摊位。

这个摊位位於电影院大门斜对面的街边。

这条街边，总共有二三十个摊位排成一长条，全都是华人的摊位。

面对华人开设的新亚电影院，电影院大门前的大街上，来往的自然也都是华人。

在这里，顾峰就不像在群岛电影院的二號分行那样拘谨了。

揭幕仪式也就光明正大，更有仪式感。

因为提前和周边的摊贩打过招呼，揭幕仪式过后他们也都纷纷过来祝贺。

除了没有鞭炮声，也算是热热闹闹了一回。

才一会的功夫，就有一位客人走了过来。

只见他看著顾峰，一脸惊喜的说道：“老板，你终於来这里开分行了啊。”

顾峰笑呵呵地回道：“是啊，今天正式开业。”

“这下就好了，我们这里的人可就有口福了。”

说著，他就指著玻璃橱柜里看起来最大的一块炸鸡：“给我这一块。”

“好的。”

掌勺的焦瑞杰应了声，调大煤油炉的火，拿起夹子。

这是他第一次独挑大樑掌管摊位，面对第一个客人，拿著夹子的手不由自主地颤抖起来。

不过后续的测油温，下鸡块，观察顏色，捞起鸡块，一系列的动作都相当熟练。

当那名客人心满意足地带著炸鸡离开，顾峰適时称讚道：“做得很好。”

焦瑞杰的心情也跟著舒缓下来。

和之前的两个分行开业不一样，如今顾峰的炸鸡在兰已经彻底打响了知名度。

不少人一看到摊位上那块巨大且极具特色的招牌，立刻就调转方向走了过来。

顾峰一直陪在一旁，直到快五点的时候才回去吃晚饭。

七点场的电影放映后没多久，四百五十块炸鸡就卖得一乾二净。

四號分行同样做到了开业第一天就提前把备货给卖完。

这之后的日子，顾峰开始马不停蹄让迪马斯安排他和各个电影院的abang见面。

在顾峰的拿捏之下，这些abang全都爽快答应帮忙。

当然，在和摊主谈判的时候就没有那么顺利了。

毕竟有些人就是认死理，他就想要经营自己的摊位。

面对这样的摊主，顾峰果断放弃。

一个电影院旁边总有那么两三个摊位符合顾峰的要求，一个不肯他就换一个，他的炸鸡摊现在自带流量，位置即便不是最好也无所谓。

日子就这样一天天过，顾峰的炸鸡事业也在一步步壮大。