第160章 顶级和牛也翻车？我感觉交了几百万智商税！（1/2）

陈品那句“全是给食材的面子”的评价，如同余音绕樑，在餐桌上空久久不散。

上一秒还殷勤备至的侍者，脸上的职业性微笑僵硬了一瞬。

他不动声色地退后半步，对著衣领上的隱形麦克风低语了几句，隨后便消失在餐厅的阴影中。

金知妍看著眼前那盘几乎没怎么动的龙虾刺身，再看看陈品，眼神里充满了思索。

她第一次发现，原来“好吃”和“好”之间，隔著一道如此深邃的鸿沟。

直播间的弹幕也从刚才的惊嘆，变成了对陈品分析的復盘和討论。

就在这时，那位侍者回来了。

这一次，他的身后跟著一辆银色的餐车。

他的態度比之前任何时候都要谨慎。

“先生，女士们。”

侍者亲自推著餐车上前，微微躬身，

“这是本店的招牌之一，炭烤a5级鹿儿岛和牛西冷，配黑松露红酒汁。”

他揭开精致的银质餐盖。

一股浓烈而霸道的香气，瞬间席捲了整个餐桌。

一块约莫三指宽的和牛，静静地躺在温热的白色瓷盘中央。

它的表面被烤出了诱人至极的焦褐色菱形网格，而切开的横截面上，是如同艺术品般完美的粉红色。那清晰可见的大理石纹脂肪，在柔和的灯光下闪烁著油润的光泽，仿佛下一秒就要融化。

“哇……”

金知妍下意识地发出了讚嘆，但声音很小。

她已经学乖了，没敢再轻易给出“完美”的评价，只是举著相机，用镜头记录下这几乎无可挑剔的卖相，一双小鹿眼却紧紧地盯著陈品，充满了期待与不安。

直播间的观眾已经疯了。

【我靠！这雪纹理！教科书级別的a5和牛啊！光看著就值了！】

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【楼上的醒醒，这一块肉估计得好几千，感觉我的钱包在燃烧……真的值这个价吗？】

【管他值不值，我的口水已经淹没键盘了！这卖相总不能再翻车了吧？】

【別高兴得太早，我赌五毛，品神等下肯定又能挑出毛病来！这要是再被说不好，我以后再也不信什么顶级餐厅了！】

陈品拿起专用的牛排刀，轻轻切下一小块。刀锋几乎没有遇到任何阻力，顺滑地划过。

他將那块牛肉送入口中。

几乎不需要咀嚼。

牛肉接触到舌尖的瞬间，仿佛拥有生命一般，瞬间融化开来。

丰腴到极致的油脂香气混合著炭火独特的焦香，如同一次温柔的爆炸，充满了整个口腔。

就连一旁的钱飞和张伟，光是闻著这股味道，都忍不住狠狠咽了口唾沫。

屏幕上，那位土豪粉丝的弹幕再次飘过。

【只想躺平的咸鱼】：

“品一口，怎么样？这块牛肉可是我的最爱！每次来必点！”

陈品没有立刻回答，他闭著眼睛，细细品味著口腔中那股久久不散的香气。

脑海中，小馋猫那带著一丝慵懒和挑剔的声音响起。

【哼，a5和牛？確实算是凡间顶级的肉类了。可惜，又被一个庸厨给糟蹋了。】

熟悉的蓝色面板，在陈品眼前缓缓展开。

【菜品名称：炭烤a5级鹿儿岛和牛西冷】

【食材新鲜度：96%（a5级bms12，经28天乾式熟成）】

【製作工艺评级：82（火候控制出现细微不均，酱汁调味画蛇添足）】

【综合评分：85】