第216章 第216章 评委撕逼现场!他一票未投(1/2)
“感谢十二位厨神,为我们带来了一场无与伦比的美食盛宴!”
“现在,五位评委老师將进入后台的独立评议室,进行最终的合议!”
她顿了顿,红唇勾起一抹看热闹不嫌事大的笑意。
“他们的討论过程,我们將——全程直播!”
此言一出,直播间弹幕瞬间爆炸!
【臥槽!玩这么大?评委撕逼搬上荧幕了?】
【节目组是懂我们想看什么的!这不比比赛本身刺激?】
【押一根辣条,安托万老师肯定会跟陶老爷子吵起来!一个代表创新,一个代表传统!】
【品神才是最大的变数好吗!你永远猜不到他会整出什么活儿来!】
镜头切换。
五位风格迥异的评委,在工作人员引导下,走进了一间灯光明亮的现代评议室。
房间中央,巨大的圆形会议桌上,摆放著十二道菜品的高清照片和详细资料。
数台隱藏摄像机,已经从各个角度,將他们五人牢牢锁定。
林菲踩著高跟鞋最后走了进来,將五份投票单分发给眾人。
“各位老师,辛苦了。”
“规则很简单,十二位选手中,只有三位能够晋级。每位老师手中有三票,请投给您心目中,综合表现最优秀的三位选手。”
“最终,得票最高的三位晋级。若出现平票,则由五位老师再次商议决定。”
说完,林菲便识趣地退出了房间,將舞台彻底交给了这五位执掌生杀大权的“阎王”。
房间內,陷入了短暂的沉默。
“我先来吧。”
率先开口的,是德高望重的美食活字典,陶德正老爷子。
他扶了扶老镜,拿起笔,几乎没有任何犹豫,就在投票单上写下了三个名字。
“我这三票,投给梁文韜师傅的『古法竹升云吞麵』,白云飞师傅的『龙鬚凤巢』,以及钱守一师傅的『宫廷福字饼』!”
陶老放下笔,语气里满是对传统手艺的珍视与自豪。
“这三位,代表了我们华夏面点技艺的根!是老祖宗传下来的魂!在他们的手艺面前,任何里胡哨的东西,都显得太轻了。我支持传统!”
然而,安托万·李推了推自己的金丝眼镜,镜片后的眼神显然並不认同。
他拿起笔,同样迅速地写下三个名字。
“陶老,我尊重您的选择。”安托万的语气带著法餐主厨特有的精准与锐利,“但对我而言,cooking的未来,在於evolution(进化)和revolution(革命),而不是守著故纸堆。”
“所以我这三票,会投给那些敢於打破常规的challenger(挑战者)。”
他亮出自己的投票单。
“分子料理鬼才,凌峰的『黄金开口笑油条』,他用科学的precision(精准),解决了传统工艺的痛点,这是进步。”
“七號选手,林默的『鱼面』,他重新定义了『面』的concept(概念),这是哲学突破。”
“最后,是四川厨师,张大牛的『鸳鸯锅盔』。”安托万的嘴角甚至带上了一丝回味,“它虽然wild(狂野),但那种『1+1>2』的味觉fusion(融合),让我看到了中餐的未来!”
果然!
传统与创新的第一轮交锋,瞬间在空气中擦出了火星。
“我跟两位老师的角度都不同。”
“餐桌上的女皇”苏月禾冷静地开口,手指在桌面上轻轻敲击,声音清冷而客观。
“我只从市场和传播价值的角度评判。”
“第一票,李思捷的『冰火菠萝油』。它简单、直接、拥有最广泛的群眾基础,是完美的商业產品。”
“第二票,柳梦烟的『荷塘月色』。极致的视觉美学,具备成为网红爆款的一切潜质,传播价值无可估量。”
“第三票,”她看了一眼安托万,“我同样投给凌峰的『黄金开口笑油条』。將传统小吃进行標准化、科学化升级,再赋予一个完美的故事,这套商业逻辑非常完整,极具投资价值。”
最后一位投票的,是新中式意境菜的开山鼻祖,简承望大师。
他始终闭著眼,仿佛在回味什么。
许久,他才睁开眼,拿起笔。
“我所求者,『意境』二字。”简大师言简意賅,“菜品,当如诗画。”
“因此,我的三票,投给柳梦烟的『荷塘月色』,白云飞的『龙鬚凤巢』,以及梁文韜的『古法竹升云吞麵』。这三道菜,已超越『吃』,达到了『品』的境界。”
四位评委投票结束。
工作人员立刻上前,开始唱票。
“梁文韜师傅,两票!”
“白云飞师傅,两票!”
“凌峰师傅,两票!”
“柳梦烟师傅,两票!”
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