第253章 快收藏！零失败红烧肉秘方大公开，有手就行！（1/2）

那一整块东坡肉滑入嘴里。

它甚至没给牙齿反抗的机会。

不是“化”，是“塌陷”。

一种温柔的、不讲道理的、彻底的结构崩塌。

肥肉的油腻感消失了。

瘦肉的纤维感也寻不到了。

它就是一团被酱汁与酒香彻底侵占的温热云彩。

舌尖轻轻一顶。

整块肉瞬间瓦解，释放出排山倒海般的醇厚风味。

肉皮的胶质，第一时间黏住了嘴唇，带著一丝俏皮的阻力。

肥肉化作最纯粹的油脂甘香，暖流般滚过喉咙。

瘦肉则贡献出最后一声纤维的悲鸣，隨即被浓郁的汤汁彻底征服，同化。

甜，是冰熬到极致的焦甜意，毫不寡淡。

咸，是酱油发-酵出的豆豉咸鲜，精准地锁死了所有甜腻。

最要命的，是那股藏在咸甜交响之后的酒香。

它像一位无形的指挥家，强行將整块肉的风味秩序重构，拔高了一个维度，只留下绕樑三日的悠长回甘。

这一刻，陈品感觉自己不是在“吃肉”。

他是在“喝”一碗被时光熬煮了几个钟头的，液態化的肉之精华。

就在他爽得头皮发麻的瞬间，脑海里，小馋猫满足地打了个长长的饱嗝。

【嗝……哼，这还差不多！】

【肥而不腻，甜咸適口，酒香醇厚，这才是凡人该有的食物水-准嘛！】

【刚才那盘醋鱼，简直是对本神明的褻瀆！】

伴隨著小馋猫的认可，淡蓝色的面板光芒闪烁。

【叮！】

【菜品名称：德明饭店·改良东坡肉】

【食材新鲜度：92%（本地黑猪五，肥瘦层次极佳）】

【製作工艺评级：88（火候精准，对色的运用已得精髓，酒香与肉香融合度高）】

【添加剂分析：无】

【综合评分：88】

【获得能量：+110】

【当前能量储备：7631/20000】

【当前美食点数：794（无变化）】

【食神辣评：一块合格的，能让碳水脑袋放弃所有抵抗的『温柔炸弹』。酱汁拌饭，是对这道菜最基本的尊重。】

陈品睁开眼，眸子里是被极致美味冲刷过的清澈。

他看向镜头，神情无比郑重。

“家人们，我宣布，我刚才吃下去的不是一块肉。”

“是爱情。”

直播间瞬间炸锅。

【我靠！品一口又开始了！你管这叫爱情？我前女友都没这块肉温柔！】

【看品一口这表情，我感觉他不是在吃饭，是在飞升！灵魂都快从天灵盖喷出去了！】